改札内の隠れた名店!
久臨 エキュートエディション御茶ノ水店の特徴
JR御茶ノ水駅の改札内に位置するラーメン屋で、アクセス抜群です。
六厘舎系列の隠れた名店として、メンマつけめんが人気です。
メンマらーめんを楽しむなら、ランチタイムもぜひ訪れてみるべきです。
2026年8月 初訪問メンマらーめん並(1200円)を注文見てください!このメンマ量トッピングで追加しているわけでなく、標準でこれですネット上でこのらーめんのビジュアルが話題になっていて御茶ノ水に寄ったらやってみようということで今回はじめてこちらの店舗へこちらは六厘舎や舎鈴系列ということで、らーめんはまさにそんな感じですただ、このメンマ量は相当なメンマ好きじゃないと厳しいかもしれませんメンマだけでお腹いっぱいという感じになります個人的にはメンマ大好物なのでありがたいですが、麺のボリュームもかなりあるので、麺抜きみたいなのもあるといいなぁ(メンマに隠れてますが厚めのチャーシューも2枚入ってます)今回やっていませんが、チャーシュー麺もチャーシューの盛り具合がスゴイらしいスープの塩分量が高めに感じましたが、テーブル上に設置しているスープ割りを使って濃度調整する前提のセッティングなんだろうと理解しました濃いめに感じられる方はスープ割りをお試しをごちそうさまでしたカウンター:8席(+立ち食い席:2席)紙エプロンあり(セルフ)
改札内の隠れた名店!器を覆い尽くす圧巻のメンマと絶品つけ麺に大満足JR御茶ノ水駅の改札内にあり、乗り換え時や通勤・通学の合間にサクッと立ち寄れる便利な「久臨(きゅうりん)エキュートエディション御茶ノ水店」。改札内という立地ゆえに、普段なかなか御茶ノ水駅のホームを利用しない人にとっては「めったにいけないお店」であり、どこか特別感を感じられる絶品つけ麺スポットです。今回は「メンマつけめん 大(1,400円)」を注文。テーブルに運ばれてきてまず驚くのが、つけ汁の器をこれでもかと覆い尽くしている圧倒的な「メンマの量にびっくり」!極太でシャキシャキとした心地よい歯ごたえのメンマが、まさに山盛りにトッピングされています。これだけたっぷりメンマがあると、麺と一緒に絡めて食べても、単体でつまみながら食べても大満足のボリュームです。小麦の香りがふわっと広がるもちもちの太麺を、動物系と魚介系の旨味が絶妙にブレンドされた濃厚なつけ汁にくぐらせてすすれば、「もちろんうまいのよ!」と確信する安定のハイクオリティ。濃厚ながらも上品ですっきりとした後味のスープは、麺の美味しさを極限まで引き立ててくれます。そして、美味しい麺と具材を平らげた後の、最後のお楽しみは「スープ割り」。濃厚な旨味の残るつけ汁を特製スープで割っていただくことで、また一味違った奥深い出汁の風味をじんわりと堪能でき、まさに「最後はスープ割りして最高」な一杯に。限られた移動時間の中でも、贅沢で完璧な一杯を堪能させてくれる、御茶ノ水駅を利用する際にはぜひとも立ち寄りたい極上のつけ麺店です。
話題なので行ってきました。六厘舎系列。久臨っていうと同じブランドがお台場のDiverCityのフードコートにあるイメージだけどメニュー的には違うね。お台場のほうは普通につけ麺屋って感じだけど、こっちはメンマとチャーシューがめっちゃ盛ってるのが売り(?)らしい。オーナーのXでも新たな挑戦みたいなこと言ってたし多分いろいろ違うんだろう。麺も違うみたいなこと言ってた気がする。満来だったり、丸長だったり、つけ汁の器に具材盛り盛りのスタイル、映えるんだけど普通に食いにくいからあんまり好きじゃないんだよね。味はさておき結局麺のどんぶりのほうに避けて食わないといけないし二度手間感。初めてそういう盛り方をした店とかだったらまだいいんだけど二番煎じ的にスタイルだけ真似てやるのはどうなのかな~って感じ。あとメンマ激盛りなんだけどそこまでメンマが旨くないっていうのがちょっとね。なんか柔らかすぎる感じ。もうちょっと食感が欲しいかも。ラーメンだけどメンマ激盛スタイルっていう意味でいうと名古屋の好陽軒が有名だけどあっちのほうのメンマは結構食感がしっかりあって好きなんだよね。まぁこれは好みの問題かもしれないけど。メニュー的には3種類だけでベースの味は一緒だから再訪があるかと言われると微妙。御茶ノ水駅を日常的に使うわけでもないしね。あと店内が結構狭いから大きい荷物とか持って入れないかも。カウンターも細いし、この狭さだったら立ち食いスタイルとかのほうが面白かったかも?
駅ナカの六厘舎系列。朝から営業。動物系中心でライトな濃度にかなり強目の黒胡椒が特徴的で塩分もかなり高目。麺はブリンとした歯ごたえのある平打中太麺。この麺好き。六厘舎レベルのクオリティよりはチープな感じに振ってる感はあるが、朝からコスパ良く食べられるのはいい。前回訪問時はつけ麺、個人的にラーメンの方が良さそうだったので再訪も正解。ラーメンの方が骨太な豚骨醤油がしっかり感じられてうまい。かなり記憶曖昧だけど孫鈴舎っぽいスープ。麺はワシボソのハードパンチャー。チャーシューの肉肉しさも細切りじゃないので感じやすい。うまい。
JR御茶ノ水駅を使ったら改札内にラーメン屋がオープンしていたので入店して食べてきました。後から知ったのですが、六厘舎が新たにオープンした店舗だそうです。メニューはつけ麺とラーメン。そして、種類は通常、メンマ、チャーシューが選べます。私はメンマ好きなので、「メンマつけ麺 並」1300円を注文。しかし、注文の品が出てきてビックリ、メンマがスープに山盛りでした。メンマだけでお腹がいっぱいになるぐらいの量。大量のメンマで麺をスープにつける余地が無いので、メンマを麺の皿に待避して食べ進めました。どんだけ多いんだ。メンマ自体は太くて美味しいけれど、量が多すぎる。私は紅しょうがで味変しながら、なんとか食べ切りました。もし、「チャーシューつけ麺」を注文したらチャーシューが山盛りになるのでしょうね。メンマつけ麺やチャーシューつけ麺は、大量に食べる覚悟をもって注文した方が良いです。私は次の機会があれは通常の「つけ麺」を選びます。麺の量は大、並、小から選べます。並でも200gなので、女性は小が良いかも。スープは味が濃厚。そして、量は多めなので、がっつり食べたい方におすすめのお店だと思います。
メンマつけめん大。デフォのメンマはゴン太シャクシャク食感のてんこ盛り。麺は麺線美が輝く中太縮れのフルフルモッチリ食感極みでミドルでド真ん中な加水率とコシの相関関係が明確な業物。チェーン店でチェーン店だからこそ出せるHQな仕様で単にスープ屋なラーメン屋もどき勢ではそれなりに製麺所と合作しなければたどり着かない領域だと思われる。スープはシビカラコショウの刺激と醤油の塩分が動物系っぽい出汁と油膜でコクが残りつつ清々しさのある青湯な感じ。甘味要素の無い辛口のキレが食欲を掻き立てる感覚。チャーシューが1枚デフォで豚バラっぽい部位のトロトロで醤油ベースの下味がよく染みていて吉。チャーシューつけめんをポチッても恐らく後悔はしないと思われる。味とは関係ないがスーツ姿リーマン型ならいってらっしゃいませの声かけ付きな偏った価値観は個人的には嫌いじゃない。コングロマリット経済の真価な麺の旨さを堪能する価値あり。祝オープン!
| 名前 |
久臨 エキュートエディション御茶ノ水店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6275-0667 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 7:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目6 1F エキュートエディション 御茶ノ水 |
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押忍、紅っす!今回はJR御茶ノ水駅構内のラーメン店を攻めてきたんで夜露死苦!こちらの『久臨』さんは名店・六厘舎系列のつけめん店ということで味は間違いないだろうな!今回のお目当ては「メンマらーめん」だったのだが暑すぎる気温のため「メンマつけめん」にさせてもらったんでそこんとこ夜露死苦!駅構内ということなのか提供も回転も速いように感じたな!いざ実食!つけ汁を覆い尽くすメンマの山は圧巻!麺をつける隙がないぜ!とりあえずメンマを食す!メンマ独特の食感と旨味がスープと絶妙に絡み合う!にしても食っても食ってもメンマが減らないぜ!ということで大量のメンマを麺丼へ移植…どうやらこれが正しい食べ方のようだなようやく麺へと辿りつけたぜ!麺は平打ち中太麺で歯応えがあり喉ごしも最高だ!あっという間の完食だったな!一生分のメンマを喰らわせてもらったぜ!このつけめん店、バリバリだぜ!メンマつけめん(並) ¥1,300