神楽坂の路地で楽しむ、あかぎの焼鳥コース！
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焼鳥あかぎの特徴
2025年に新たにオープンした焼鳥屋で、神楽坂の繁盛店群に期待が集まる場所です。
神楽坂駅から少し坂を下った静かな路地に位置する焼鳥屋、落ち着いた雰囲気が魅力です。
早稲田のはちまんさん系列の焼鳥店として、信頼のある味を際立たせています。
早稲田のはちまんさんの系列。できて間もないお店ですが、クオリティは非常に高く、日本酒の数も多く個人的には非常に好みでした。
神楽坂駅から少し坂を下った路地に新たに出来た商業施設の地下にオープンした焼鳥店。早稲田にある焼鳥の名店「はちまん」の派生なので、期待が膨らみます。かなり現代的な焼鳥店の造りで、カウンター8席程度に、個室もあるようで、熟練の店員さんに案内いただきました。メニューは、コースのみで、焼鳥８本と締めデザートまであるコースもありましたが、【焼き鳥コース（焼き物5本、野菜1本）】6,000円＋ビールを頼んで、3分程でお椀から順番に出てきました。カブのすり流し、季節野菜の焚物、淡海地鶏のムネの皮巻き、モモのネギ巻き、背ギモ、大和肉鶏のフリソデ、セセリ、銀杏等の串、箸休め等が色々出ました。肉質はさすがの淡海地鶏で、ジューシーで弾力があり、旨味の強いお肉で、特にモモのネギ焼きは、究極のネギ間という印象で、ネギの甘味とシャキシャキ感と素晴らしい相性でした。間で出てきた、箸休めの料理もお酒の相性を考えた素晴らしいものでした。さすがに、焼鳥5本なので、追加の串を頼みましたが、本店同様に、だんごが、旨味とコリコリ食感と弾力のある食感が最高でした。締めは、キーマカレーがあるということで、珍しくて頼みましたが、比較的辛めのスパイス感と鶏ひき肉のコクのある旨味にゴロゴロ食感、塩味も程よく、硬めに炊かれたライスにも合い、非常に美味しく感動しました。開店間もないこともあり、一部の焼鳥にパサつきも感じ惜しかったですが、今後も落ち着いて美味しい焼鳥を頂けるお店として応援したいと思います。
コース料理をお願いしました。一品・焼きとり共に丁寧に調理されていて、お勧めしていただいた日本酒と一緒に美味しく頂きました。特に砂肝が印象に残りました。
2025年10月に建てられ、次の神楽坂の繁盛店の集合体として期待される｢ネオ神楽坂｣(東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂) に入る焼き鳥屋さんです。2026年1月の18時頃、1人で訪問させていただきましたが、まだ予約無しで入ることができました。お料理はコースとなっており、1通り食べ終わるまで1時間少々でした。焼き鳥を中心とするコース料理はどれも美味しく、また訪問したいと思えました。おそらくあと半年もすると予約無しでは入れないお店になるのではと思っています。あと、レモンサワー美味しかったので頼んでみてください（笑）
NEO神楽坂にオープンした焼鳥屋「あかぎ」さんへ19時に。西早稲田「はちまん」さんの2店舗目とのこと。焼鳥コースは前菜＋焼鳥串5本＋箸休め。正直、1本目を頂いた際、価格を考えると少し「？」と感じましたが、2本目以降は一気に印象が変わり、とても美味しかったです！1本ずつ丁寧に焼き上げ、炭火の香りがよく、ジューシーです♪コース終盤でも食欲をそそられて追加注文しました。追加した椎茸と、ささみのしそ巻き（梅肉）は良かったです。（好みは分かれそうですが、個人的には好き）追加〆のそぼろご飯は、黄身が濃く、満足度高め🎵（カレーもあるらしくこちらも気になりました）結局もう一段上のあかぎコースでも良かったかな。お酒はビールと日本酒に。「長珍🍶」はすっきりしたタイプでした。日本酒も色々取り揃えてそうです。自分はお酒2杯くらいがちょうど良い感じになります、焼鳥と日本酒合いますね。コース＋少し追加で、しっかり楽しめるお店だと思います。#2025.12.20#神楽坂焼鳥 #焼鳥あかぎ。
| 名前 |
焼鳥あかぎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5946-8867 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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神楽坂の路地に佇む、落ち着いた雰囲気の焼鳥店。おまかせでいただきましたが、印象的だったのはレバーの完成度の高さ。火入れが絶妙で、口に運ぶととろりとした食感と濃厚な旨味が広がり、思わず追加で頼みたくなる美味しさでした。そのほかの串も肉質の良さが感じられ、焼き加減も丁寧。鶏の旨味をしっかり楽しめる内容で、全体的な満足度は高かったです。一方で、おまかせは塩味を主体とした構成だったため、食事メインで訪れる方にはやや塩気が強く感じられるかもしれません。お酒と合わせるとちょうど良い塩梅ですが、飲まない場合は途中で少し単調に感じる場面もありました。とはいえ、素材の良さと焼きの技術は確か。特にレバーは一度試してみる価値のある一本だと思います。神楽坂で焼鳥とお酒を楽しみたい日にまた伺いたいお店でした。