湯島で楽しむ、絶品前菜盛り合わせ。
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泡貝（アワセル）の特徴
シェフの明るい人柄で、一人でも気軽に楽しめるお店です。
アレという前菜盛り合わせや、ハモンセラーノのパフェが絶品です。
湯島聖堂近く、秋葉原や淡路町駅からも徒歩圏内です。
美人ママとマスターとのお喋りが楽しく一人でも退屈せずに過ごせますお料理は華やかで美しく食べるのがもったいないと思うほどアレという前菜盛り合わせは食べるべき逸品ハモンセラーノとジューシーな柿を合わせたパフェが絶品でしたワインはリーズナブルなものから高級なものまで幅広いラインナップ販売もされているので持ち帰りもOK初訪問でしたがとても居心地が良かったです出張などで遠方から来られるリピーターの方も多いそうですが、納得です当日でも公式LINEから要予約です。
湯島聖堂近くで秋葉原、淡路町駅からも徒歩圏内のレストラン。初めてでも会話好きの店主夫妻により居心地の雰囲気と素晴らしい料理が食べられるお店です。日本一になったキャロット・ラペも食べられます。食品ロスを考えて予約必須のお店です。席もカウンター6席とテーブル席6席の小さなお店で1人でも間違いなく楽しめます。常連さんだけでなく初めての人でも打ち解けさせてくれる元モデルの奥様の接客術には感動します。ご馳走様でした！
楽しい気分の時もそうでない時も、このお店に行けば前向きになれると思います。どの料理も美味しかったのですが、お店を出た後の一言目はみんな「楽しかったー！」でした🤣
コースで頂きました。遠方からもくる方が多いようです。とっても美味しかったです。今度はハンバーガーにも挑戦してみようと思います。このコロナ禍で大変かと思いますが頑張って続けてほしいお店です。
貝を中心にしたカジュアルなイタリアンです。ボリューム満点なおしゃれなプレートには、こだわりの旬の食材。デザートまで最高に美味しい！！
シェフが明るい人で1人でも気軽におしゃれなお料理がたべれるおみせ。もちろん団体さんも。味も見た目もいい清潔感あふれる素敵なお店。リピート。
| 名前 |
泡貝（アワセル） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00,17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒101-0021 東京都千代田区外神田２丁目１−６ 宝生ビル 1F |
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再訪です。完全予約制なので当日でしたがLINEから予約して訪れました。御茶ノ水・秋葉原エリアで「ちゃんと美味しいものとワインを楽しみたい日」にぴったりの一軒。完全予約制の落ち着いた空間で、ゆっくり食事と会話を楽しめました。今回はアラカルトでいくつかいただきましたが、どのお皿も素材の良さを引き出したひと工夫が効いていて印象的でした。まずは3種盛り（泡貝キャロットラペ・生牡蠣・生ハムパフェ）。特に生牡蠣はフレッシュさが際立ち、オリーブオイルや柑橘のニュアンスが絶妙で、単品でも注文しちゃうほど美味しかったです。続く蝦夷鹿のローストは、クセが無く旨味だけを引き出した仕上がり。ワインとの相性が計算されていて、ついグラスが進んでしまう一皿。ホタルイカのアーリオ・オーリオは、シンプルながらオイルの香りと旨味の凝縮感が秀逸。季節感もしっかり楽しめるのが嬉しいポイント。そして何より印象的だったのがワインのセレクト。料理に合わせて提案していただけるので、ペアリング感覚で楽しめます。グラスでもボトルでも選択肢があり、ワイン好きにはたまらないラインナップ。店内はコンパクトながらも居心地がよく、カウンターでゆっくり過ごすのがおすすめ。デートや大人同士の食事にちょうど良い距離感です。気軽さとちゃんと美味しいのバランスが絶妙で、また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。