北の最果てで味わう、最高の地ビール!
TAP ROOM YUM WAKKA BREWINGの特徴
美味しいローカルのクラフトビールを楽しめる場所です。
自家製ビールと他の厳選生ビールが味わえます。
食べ物は持ち込み可で、充実した飲み会が可能です。
My husband was most excited to find this place. Only open later in the week but we caught them open on Saturday. Great venue with local brewery beers as well as their own. Bring your own food, they dint have a restaurant but they allow you to eat inside.
Great tap room, with their locally brewed beers and a small selection of others. Only provides snacks to purchase for food, but if you come here for beer you won't be disappointed.
北の最果ての地で美味しいローカルのクラフトビールが楽しめます!ツマミは持ち込みもオッケー!近場の宿を利用してるバックパッカー、ライダーは是非一杯乾杯しに来て欲しいです。個人的なオススメはWhite Night Aleだけど、全員唸って追加で飲んだのはPrairie Saison!美味しかった!
| 名前 |
TAP ROOM YUM WAKKA BREWING |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土] 17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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もしあなたが、日本という細長い島国の北の端に立ち、冷たい海風に吹かれながら「本当に美味しいビール」を求めているのなら、その場所——TAP ROOM YAM WAKKANAI BREWING——に辿り着くのは、それほど難しいことではない。あるいは、少しばかり難しいかもしれない。そこは一種の「幻」のような場所だ。営業しているのは水曜日から土曜日の、午後5時から10時までのわずか5時間だけ。それ以外の時間は、まるで最初から存在しなかったかのように、ひっそりと静まり返っている。店内は木製のテーブルが置かれた、実直で清潔な空間だ。過度な装飾はない。そこにあるのは、ただビールを飲むための純粋な時間だけだ。価格について言えば、それは驚くほどフェアなものだ。丹精込めて醸造されたクラフトビールが、Mサイズで1,100円前後から楽しめる。洗練されたIPAやセゾンといったビールを、最北の地でこの価格で味わえるというのは、僕に言わせれば、ささやかではあるけれど、確かな幸福のひとつだ。そして特筆すべきは、その自由なスタイルにある。このタップルームには、僕たちの財布を悩ませる「お通し」や「チャージ」といった儀式めいたものは存在しない。さらに、食べ物の持ち込みも自由だ。店で売っているのは柿の種くらいの潔さだから、あなたは自分の好きなツマミを手に、ドアを叩けばいい。そこには、ある種の完璧な静けさが漂っている。できたてのビールの泡を見つめながら、持ち込んだツマミを口にする。完璧な週末を送るために必要なのは、もしかするとこれだけで十分なのかもしれない。もちろん、これはあくまで僕の個人的な意見に過ぎないのだけれど。