つゆ次第で感動の蕎麦体験。
十割蕎麦と囲炉裏料理の庵[善庵]の特徴
美味しさに感動し、満足できるひとときを過ごせるお店。
あたたかい雰囲気の中、心地よく囲炉裏料理を味わえる。
つゆ次第と考えさせる、絶品の十割蕎麦が楽しめる。
とても美味しくて感動いたしました(´;ω;`)あたたかい雰囲気も大満足でした。ありがとうございました_(._.*)_「追伸」★2だけ付けてる口コミの方。食べてもなくお店の方の対応も悪くなかったはずなのにその評価いちいち要らなくないですか?ちゃんと調べてから伺いましょう!
飛び込みで尋ねたら予約のみとの事でした。ご年配で優しそうな店主に申しわけ無さそうに謝られました。次は是非予約して行ってみたいです。
| 名前 |
十割蕎麦と囲炉裏料理の庵[善庵] |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-9059-2833 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30~14:30,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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私はこれまで「結局、蕎麦は「つゆ次第」」なんじゃない?と思っていました。でも違います。善庵さんのお蕎麦は何もつけずに食べて最高に美味しいし、お塩でお蕎麦を食べることをおすすめしてくださるのですが、その食べ方が最高なのです。どうやら普通、十割蕎麦というのは、長い麺に仕上げるのは難しいらしいです。ここのお父さんが打つお蕎麦は長くて、白くて、格別に美味しいです。善庵のお父さんが作るお蕎麦は世界一だと思いました。(日本一=世界一としました。)贅が尽くされた山菜天ぷらも、蕎麦粉を使って揚げられていて、とても美味しかったです。私は素人ですが、どこのお蕎麦屋さんよりも美味しく感じました。善庵さんを見つけてくれた友人に大変感謝しています。娘は初めての美味しさに終始、目を丸くして食べていました!!8月のお誕生日に行きたい!と言っていたのですが、あいにく用事が重なり行けなくなってしまいました。素敵なお父さんとお母さんのいるお店です。道が不安でしたが、離れたところの道まで出迎えてくださいました。今感想を書いていたら、一刻も早くまた行きたいと思い出しました。とっても美味しかったです!