平井運動公園近く 美味しいシフォンケーキ。
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トラットリア アマッザの特徴
オリジナリティに富んだ魅力的なメニューが楽しめるお店です。
狭めのカウンター席でアットホームな雰囲気が味わえます。
モチモチ感が特徴の幅広パスタは、食べ応え抜群です。
狭めのカウンターのみの店内、こちらの世界で一番美味しいとゆうシフォンケーキを食べて、１度は店の料理も頂かなきゃと来てみました、おぉ前菜イイなぁ、ジュノベーゼのスープも旨い、幅広のパスタは凄い歯応えだぁ、モッチリとゆうより、モギュって噛み応え、そういや注文受けてから捏ねてたにゃ美味しいんだけど、生い先の短いジジイでも、もう少し量が欲しい、大盛りの設定が有れば嬉しいんだが、今度は暇な時を見計らってコースを頼んでみよう勿論、シフォンケーキをお土産💖
2025/5/13 ランチ平井運動公園にポピーを見に行きました。ランチのお店をGoogleマップで探して見つけました。平井駅と運動公園の中間位の場所で分かりやすかったです。店内は狭く細長くカウンター8席のみです。入口に手書きのメニューが有りますが、全ての料理は載っていません。店内に手書きの黒板メニューが有り、10種類で1,500円から2,000円でサラダと飲み物付きです。後から見つけましたが、ブログにメニューの詳細が載っていたので事前にチェックすれば良かっと反省。旬の食材に拘っていてその時期に美味しい食材を使った料理を出されているようです。白茄子、白瓜、浸し豆、レモンペースト等、普段口にした事が無い物が食べられます。迷いながら聞いた事の無いメニューにしました。【ザンポーネ風燻製肉の黒いタリアテッレ】豚足を使った料理、自家製サルシッチャをスモークした物も入っていたようでした。黒の平打ちパスタは、ブラックココア使用、料理の詳細は、後からブログで知りました。最初に出されるサラダは、手の込んだ工夫された色々な種類の野菜が盛られています。食感や味、見た目でも楽しめて量もタップリで美味しかったです。デミカップに入った玉ねぎスープも美味しかったですが、量が少なすぎて物足りないです。タリアテッレはその場で打っているようでした。料理の味付は私的にはかなり塩味が強かったです。サルシッチャのスモークと豚足がメイン具材ですが量が物足りなく感じました。アイスティーも蕎麦猪口の様な小さい器に入っていて物足りなく感じましたが、しっかり紅茶の味がしました。ブログを事前にチェックして料理に付いて調べてからお店に行けば良かったと思いました。入口に有るメニューは、抜粋でなくて全て載せて欲しかったです。普段食べない食材を楽しめて、旬の食材を美味しく食べられる工夫をされているシェフのこだわりが感じられるお店でした。
オリジナリティ溢れる魅力的なメニューにリピートしたくなるお店です！蔵前橋通りに昔からありずっと気になってて初めて訪問、カウンター8席の雰囲気ある店内でした。メニューはボードに記載のみシンプルなラインナップですが、その分珍しい組み合わせのパスタに選ぶのが悩ましかったです。龍根と山椒を練り込んだ自家製サルシッチャのスパゲッティ 1500円自家製サルシッチャが本当に美味しかったです！次回は2人で来てシェアして3種類食べたいです🤤
娘と二人で訪問しました。センス抜群でした。繊細なパスタソースの味付け、旬な食材を使用したワクワクする斬新なメニュー。マスターの想像力と頭の良さに脱帽です！このクオリティだと恵比寿では何万もします。この価格帯でこのクオリティはびっくりしました。絶対にまた行きたい。前菜のお野菜は、一品一品本当に丁寧なお仕事をされており感服！もっとマスターのワールド全開のフルコースを存分に味わってみたい。帰りはシフォンケーキをテイクアウト。シフォンケーキも卵卵していて、卵の濃厚さがわかるお味で、美味しかったです。ご馳走様でした。
よくランチに使わせてもらってます！種類も豊富で、サラダ＋パスタがあり、飲み物も平日(もしかしたら土日もあるかも)はついていて、お得です！2種セットもあるので、色々と食べたい方は2種セットもおすすめです！サラダも美味しく、あとなんと言っても、シフォンは絶品すぎるので、シフォンがあったら、即買いです^^シフォンは、至高です^^
| 名前 |
トラットリア アマッザ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3618-5255 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒132-0035 東京都江戸川区平井６丁目３７−１ 長島ビル 第一長島ビル1F |
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野菜が物凄く美味しい。色々な食感があり楽しいです。パスタもオレンジを使ったものを食べましたが、かなり旨い。これに対して低評価付けてる人は生きづらい人生なんだろうなと思いました。細かいこと気にし過ぎです。シンプルに美味しいし接客も良いです。良いお店です。