高田馬場で味わう本場ミャンマーの直輸入ビリヤニ。
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春（ヌエウー）の特徴
高田馬場で味わう本格ビリヤニ、美味しさ抜群です。
店内は人の家のような小さな空間、落ち着けます。
高田馬場駅から徒歩2分、アクセスが良好な立地です。
バレエ「くるみ割り人形」を観た後、こちらのビルマ料理店に来てしまいました。ダンバウ(ミャンマーのビリヤニ)が美味、と聞いて来たがやはり美味。店名、開業がミャンマーの政変と同時期なので、早く事態が好転するように、との願いをこめて「ヌエウー(春)」かな、と勝手に思いました。
春（ヌエウー）高田馬場駅徒歩🚶2分😃JRの線路と、西武の線路に挟まれたDEEPな一画行ってみたいと思っていたカレー屋が臨時休業！💢😑🔥折角来たなら、エスニックで美味しいものが食べたい！👀と、付近を散策して見つけたお店✨🥳メニューはいろいろあるので迷うが、ポークセットなるものが気になり注文！✨ライスは大盛🍚待つこと数分、まずは、出汁の効いた澄まし汁に香草の入ったスープが出て来る！😳このスープがめちゃくちゃウマイ♪😋👍️次に大根とにんじん🥕の酢づけに唐辛子のフレークがきて、それも食べてみたら、サッパリして美味しい♪大根に唐辛子フレークまぶしたら、ヒーヒー辛いけど激ウマ♪😊そしていよいよ、ポークと大盛ライス🍚が来たので、ライスとポークを食べる！これがめちゃくちゃウマ過ぎる✨😋唐辛子のフレーク混ぜると辛いんだけど、ウマイ♪👍️うまい けど辛い🔥正直、たいして期待してなかっただけに、感激🎉的うまさ！スープも美味しいからおかわりして、〆の会計は1200円ご飯🍚大盛とスープお代わりの代金いくらかワカラナイけどお腹いっぱい、美味しかったので、満足です♪🥳✨👍
ガーチョウネッ(辛い魚とライスセット)1200円を食べました。子どもの日が近いのとは関係ないと思いますが、鯉料理でした。鯉は乾物なのかなかなか硬かったです。それほど辛くはなかったです。
高田馬場のミャンマー料理店。同じくミャンマー料理の有名店ノングインレイの近くにあります。入りづらい外観に狭い店内と入店ハードル高めです。ダンパウミャンマーのビリヤニですね。インド、パキスタンと違い量は少な目です。ホロホロに煮込まれたチキンレッグをほぐしながら頂くお味は日本人が好きな味わいでサクッと完食しました!牛肉カレーアメータヒンといわれる油タップリのミャンマーカレーバヤジョーカリカリ食感が楽しいおつまみモヒンガードロリとしたスープは濃厚で美味しかった。
扉を開けて店内に入ると店舗の雰囲気とは異なる人の家の様な小さな空間で最初はとまどいましたが料理は中々美味しい。ミャンマーのチキンビヤニと言われるダンパウと瓶ビールをオーダー。ダンパウはスパイス感は弱めですが骨付きモモ肉はホロホロに煮込まれていて美味しい。付属のバラチャウをふり掛けて食べると味のメリハリが付き旨さがグンと引き立ちます。お会計をしてみると合計が300円程高くどうやらビールに付いてきた小さなスナックがお通し代として300円プラスされていました。その価格ならもう少し手作り感のあるミャンマーのおつまみが欲しかったかな。
リトルヤンゴン高田馬場を散策！高田馬場界隈でも怪しいレベルが相当高い西武線とJR線に挟まれたあのスペースに４月にニューオープンした『春』に。現地ではダンパウと呼ばれている、チキンがドカンと乗ったビリヤニを。あといろんなソースも混ぜていただきます。こういうの食べると、ああああ異国だなあと思うのです。お店はママと大ママが切り盛りしていて、夜はミャンマー人で溢れるそうです。
ミャンマーにもダンパウ（ダンバウ）というビリヤニのような料理があると知り、日本のリトルヤンゴンと呼ばれる高田馬場にやってきました。お店は外観、内装ともに雑然とした感じ。しかし、かえって現地感があって自分は好きです。メニューにもチキンビリヤニ（ダンバウ）1000円とあります。ランチタイムはサービスでアイスかホットのコーヒーが付きます。見た目はバングラ系のビリヤニに似てます。ホールスパイスの衣を纏ったチキンレッグが、デデーンとライスの上に載っています。カシューナッツ等ともに炊かれたインディカ米は、それほど香りが強くありませんが、パラパラと軽い食感です。チキンレッグをほぐして混ぜながら食べますが、スターアニスなど固めのホールスパイスに注意が必要です。干しエビの入った辣油のようなもので、辛味を加えると更にスプーンが進みます。スープは、ピリッと胡椒味。サラダは、すごく薄い浅漬けのような味付けでした。少し調理に時間かかるからと、ライスの盛りをサービスしてくれたり、初訪問の自分に「味、大丈夫？」「おいしい？」と気づかってくれたママさん、ありがとうございます。おかげさまで初ダンパウ、とても美味しかったです。
| 名前 |
春（ヌエウー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6380-3304 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場２丁目１９−８ 1F |
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ミャンマーのビリヤニ食べてみたくて行きました。辛すぎなくて美味しいし量も十分でお腹いっぱいになりました。