古民家で絶品鮎と蕎麦。
田舎料理 家和楽の特徴
古民家の中庭には鯉が泳ぎ、自然を感じられる雰囲気です。
自家製みそを使った懐かしい味のけんちんそばが大人気です。
昭和レトロ感満載の店内で、弾力のある田舎蕎麦が楽しめます。
鮎の塩焼きが食べたくなり探しました。鮎の塩焼きと子持ち鮎を注文し、子持ちの方はぎっしりとたまごが詰まっていて小ぶりだった為皮も柔らかく美味しく頂きました。普通の鮎は大きく食べ応えがあるサイズで、若干皮が硬く感じました。料理ができるまで召し上がって下さいと出された漬物と刺し身こんにゃくがとても美味しく特にこんにゃくは過去イチの美味しさでした。
日曜日の昼食で突麺しました。お蕎麦が食べたくて、この地まで足を運びましたが、1月4日、まだまだ目的としていま蕎麦屋はやっておらず、街道沿いの幟旗を発見し入店しました。最初は蕎麦屋だと思っていましたが、鮎料理がメインのようです。時期ハズレかとは思いましたが、折角なので、ケンチン付け蕎麦と鮎の塩焼きを注文しました。蕎麦は田舎蕎麦で具材タップリのケンチンに大満足!。鮎も外カリ中フワでこれまた絶品です。建物外観からすると、少し戸惑うかもしれませんが、内観は古民家を残し趣きあるお店です。店主も女将さんも店員さんも、愛想が良く、気持ち良く過ごせました。
けんちん蕎麦と、けんちんつけ蕎麦を注文。けんちんは味噌味、濃い味好きな父も舌を巻く程、かなり塩気が強い味。蕎麦のコシを味わうなら、つけ蕎麦の方が良いかな。お通し的に付いてきた白菜の漬物と、こんにゃくの味噌ダレがけはとても美味しかった!店員さんは地元のおばあちゃん、という感じで、接客に期待はしてはいけない。お茶だけでなくコーヒーマシーンでのセルフサービスは嬉しい。
12月初旬、鮎料理で検索して訪問させていただきました。本当に鮎推しのお店の様で、メインは鮎とそばだけでした。鮎二匹定食、つけけんちんそば、けんちんそばを注文。鮎は今まで見たこと無いくらい大きなサイズで感動。肉厚でサイコーに美味しかったです。そばは田舎風でこちらも美味しいです。鮎は養殖とのことでしたが、今度は鮎のシーズンに再訪させていただきたいと思います。ごちそうさまでした。
古民家でとても雰囲気よく蕎麦と鮎がとても美味しい!ただ蕎麦と鮎だけのメニューなので注意してね!うどんは、前日までに予約が必要!自家製味噌が最高です。✨
古民家でとても雰囲気よく蕎麦と鮎がとても美味しい!ただ蕎麦と鮎だけのメニューなので注意してね!うどんは、前日までに予約が必要!自家製味噌が最高です。✨
鮎とお蕎麦が食べたくて初めてお伺いしました。店内の真ん中に立派な桜の木があります。ざると子持ち鮎の塩焼きを注文、蕎麦は割と太めでいい固さです。鮎は大子で色々食べましたが、こちらの塩焼きが1番☝️美味しい❗️店主の焼き技が素晴らしいです。お蕎麦のつけ汁も、手作りのお漬物も最高でした!古民家なので、窓にちっちゃな蜘蛛の巣あり、虫がいたりしますが、気にされる方は来ないで欲しい。そんなの気にしないでお蕎麦と鮎を食べたい方に来ていただきたい、ステキなお店です。
けんちんつけ蕎麦、焼き魚に、そしてこんにゃく。満足です。コーヒーもセルフで飲めます。こんにゃくの味噌だれがよいのかな。また食べたいですね。けんちんつけ蕎麦もありです。ご馳走ではないけども、このエリアに来たからにはぜひ食べてほしい。胃にも優しい。また行きたいな。
2023.3.6大子の温泉に行く途中、ランチ(11時~)に寄りました。太めの麺なので田舎蕎麦タイプです。ゆず風味の白菜🥬漬けと、味噌こんにゃくが先に出てきました。手造り味噌が美味しくて、お皿を舐めたくなるぐらい美味しいねと叔母と感動しました。お蕎麦の つけ汁は、けんちんに合わせたんでしょうね。クセの無い繊細な つけ汁で初めての味わいでした。鮎の塩焼きは店頭の焼き場で焼いて定食で頂けます。トイレが外に有ります。昭和を通り越して、明治?大正?外国の方だけで無く、皆さんに紹介したくなる所でした。
| 名前 |
田舎料理 家和楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-57-9275 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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気になっていたお店で、初めて行きました🚗 ³₃若あゆは、注文されてから生簀の中から取ってきて、他の鮎も注文を受けてから炭火焼で焼くため時間はかかるけど味は絶品💦蕎麦は田舎そばで太さも長さもマチマチだけど、しっかりとしたそばつゆに良く合って美味しかった。持ち帰りで、刺しコンニャクを買いましたが、なかなか手に入らない美味しい物で、自宅の晩酌で美味しくいただきました。また行きたいお店です。