秘境で味わう旬の筍料理。
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竹仙郷の特徴
秘境の炉端焼き店で、季節のおまかせコースが楽しめます。
筍料理は5月中旬まで、旬の味を堪能できるお店です。
完全予約制で、予定を立てやすいのが魅力的です。
私は4年前に行ったので今は違うかもしれんが3人で缶ビール1本とミネラルウォーター1本で26000円でした。たまげたw人によって値段が違うのか？？雰囲気や趣きは良いですが、食材も冷凍だったし、普通のバーベキュー？でした。今のオーナーになる前は、もっとリーズナブルだったのに。ガッカリだわ。と母親が言ってました。私はこの値段ではとても行けません。最寄りの期間限定タケノコ村や他にもありますものね。でも、自然を満喫してのんびり過ごせる事は確かです！
秘境の炉端焼き店で３日前までには予約が必要です。
本当は誰にも教えたく無い食事処。ダムに向かう道からここに至る道は、ジブリの『千と千尋の神隠し』の導入部分のように、異世界に向かうような山道。ひたすら対向車が来ないことを祈りながら運転する。到着すれば、気さくな女将さんが古民家をリノベした建物の囲炉裏に案内してくれる。予約制なので、食事時間に合わせて備長炭に火を入れておいてくれるのは有り難い。早春の料理の前菜は、筍の刺身と山菜の三種盛。その後、筍をはじめとして山海の逸品を網に乗せて焼いていく。焼き方も順序も自由だ。「時間がかかってもお客様のペースでどうぞ」と女将さんは言う。優しい心遣いにほっこりする。春、夏、秋、冬、季節ごとに食材を選び、提供するらしい。既に20年を超える営業の中で、途中の山道から落下した車が数件あったようだ。運転にはくれぐれも注意を。そうそう、駐車場に車を停める時は周囲に十分注意を。人懐っこい合鴨が迎えにきているかもしれない。
完全予約制11:00〜16:00月曜日定休＊筍料理は5月中旬頃まで予約限定炉端焼きの季節のおまかせコース4536円＊日によって内容が変わります。地元産の野菜、魚貝類、コースの〆に筍ご飯、筍の味噌汁筍づくし。1番の目玉は焼き筍、千葉大多喜の筍はブランド品として有名自家栽培年間30〜40種類、看板商品の筍も裏山で採っている。店の調理・接客・畑仕事、筍の収穫まで1人で担当コース料理を頼んだお客は、筍掘りも出来ます。※時期限定お店の裏山で筍堀を自分でして、それを料理して頂けそれを食する事も可能らしい。
| 名前 |
竹仙郷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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旬の筍が美味しく頂けました。行くのが大変ですけど、その価値は充分あるでしょう。