母の出刃包丁、研ぎ直し。
研ぎや TOGITOGIの特徴
亡くなった母親の出刃包丁を研ぎ、思い出を大切にできました。
家庭用万能包丁を研ぎ直し、料理の腕が上がった気がします。
予約制のサービスで、手間なくスムーズに依頼できました。
メールにて日時を予約して、家庭用万能包丁の研ぎをお願いしました。研ぎ後、包丁の状態、どのように研いだのか等軽く説明も頂きました。結果、すごく切れるようになりました。切れ味も値段も驚きでした。910円。もう自分で研がない。プロにお願いする。
| 名前 |
研ぎや TOGITOGI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-4727-1056 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒179-0084 東京都練馬区氷川台4丁目52−11 駐車場 |
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亡くなった母親の残した出刃包丁2本お願いしました。1本の歯は先が欠け、あちこち錆びがあり、取っ手の部分もすすけてとてもみすぼらしい包丁だったのですが、見事に生まれ変わりました。欠けていた部分は修正され、取っ手もきれいになり、何よりも切れ味がすごいことになりました。こんなに丁寧に仕事をしていただいてこの値段で良いのでしょうかというような素晴らしいできです。ありがとうございました。