名古屋の冬、味噌煮込みうどん。
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山本屋本店 一宮インター北店の特徴
アッツアツの味噌煮込みうどんは愛知のソールフードです。
ご飯と漬物が食べ放題で、コストパフォーマンスも抜群です。
90年代ポップスの有線が流れる、落ち着いた雰囲気の店構えです。
味噌煮込みうどんなら山本屋で間違いありません！注文がタブレットからなので高齢者の方は戸惑うかもしれません。
山本屋本店…。終焉が近いのかな…。2026年1月25日 日曜日 19:22 訪店。近くで仕事を済ませた帰りに立ち寄りました。本日注文したのは、かしわ \1914※麺大盛り \440TPご飯（大）\418かしわ \1914味噌煮込うどん \1364TPご飯（大）\418以上合計 ¥6468、現金でのお支払いです。一番衝撃を受けたのは…レンゲが「プラスチック製」のおままごと仕様になっていたこと（驚）久しぶりの山本屋本店のみそにこを楽しみにしていたのに、一気に気分がどん底に…。なんだろう…。ブランドイメージというのか、ブランド戦略というのか「山本屋本店」というプライドをすべて捨てたんだな、と受け取りました。たかがレンゲのことです。でもね、そこにはね…。山本屋本店…、終焉が近いのかな…と感じました。近年の価格高騰に影響により、お漬け物のおかわりは「不可」。おかわりしたいときは有料で「３３０円」とのことです。そしてご飯の価格。以前のようなふっくら粒立ちの甘味旨味たっぷりなお米ではなくなり…。とんでもなくレベルダウンしましたね。これでこの価格とは…。お粗末様です…。土鍋も変わったし…。味噌も変わったし…。麺も変わったし…。さようなら、山本屋本店…。
名古屋に行けば味噌煮込みうどんと頭に叩き込まれていました。街道沿いに「本店」と看板があり駐車場に行列のあるお店を見つけて即入りました。案外広い店内でゆっくり座れました。注文はタブレットです。迷っていると店員さんが教えてくれてスムーズでした。グツグツと音がしそうに湯気を上げた土鍋がやってきました。蓋を取ると一気に湯気が上がりました。昔食べたところよりも色が優しい感じで鍋も小振りに感じました。具は名古屋コーチンを選びました。コーチンは小さくて迫力は足りませんが味は確かに名古屋コーチンです。子どもの頃飼育していたので分かります。味噌味は優しい。すっかり呑みました。うどんは太め、硬めで好きなタイプ。次回のためのメモ。うどんは並では頼りないので大にしよう。海老天の衣が味噌と合うと美味そうなので海老天２本にしよう。卵はあった方がよかった。ご飯も欲しいがうどんでお腹いっぱいにしたい。2回目。海老天にしました。硬いうどんが歯に気持ちよく馴染む。海老天は？マークかも知れない。芯があって揚げたての雰囲気の演出がない。なんで？湖南市の海老天うどん専門店を見られたい。
よく通った山本屋さん久々に訪問しました。相変わらずコメは、ふっくらかつ丁度よい歯ごたえで大好き。味噌煮込みうどんもコーチン入りは、やはり相性が良い。何度食べても食べ飽きない。ただ、昨今の物価高の影響か、コメの優良化で、食べ放題でなくなってしまったのは、古参のファンとしては複雑な気持ちになりました。ただ、何があっても好きなので、また必ず来るんですけどね。
寒い冬の下呂・奥飛騨への旅からの帰りに立ち寄ることが出来ました。地元民でお店は満員。煮込んでも良い味噌、赤味噌をぐつぐつ煮たスープがとても美味しくて、体を温めてくれて、有名店なのも納得。
山本屋本店 一宮インター北店@愛知県一宮市（味噌煮込みうどん）ものすごく久しぶりに家族で、味噌煮込みうどんを食べに山本屋本店の一宮インター北店に行きました。昔に比べて値段は高くなっていました。昔はごはん、お漬物のお代わりが出来ましたが、お代わりは有料になっていました。時代の流れを感じます。待つこと10分程で味噌煮込みうどんが運ばれて来ました。土鍋の中ではぐつぐつとまだ煮えています。硬くて腰の強い麺は噛むほどに味が出て、やはり美味しいです。スープもコクがあり、ご飯が進みます。久しぶりの味噌煮込みうどんに身体が温まり、家族と昔の話しで盛り上がり、楽しいひとときを過ごすことが出来ました。ごちそうさまでした。
子供がうどん大好きでとても美味しい！と喜んでいました。料金かかりますがトッピングできるのは嬉しいです。中学生男子にはボリュームが足りないかも！？ですwお漬物も綺麗な盛り付け、取り分け用のお箸がついていて上品だと思いました！お正月明け平日、大変混雑していましたが店内も広くてゆっくり食べる事が出来ました。
味噌煮込みうどん冬に最高のうどんですね。温まります。接客雰囲気共に良いです。味噌はマイルドですね。癖がないと思います。サービスの漬物も美味しかった。
妻と付き合ってた頃以来28年ぶりです。当時の頃を想い浮かべました。美味しく頂きました。相変わらず混んでます。開店直後でも駐車スペースが空いているか、心配しました。止められて良かったです。
| 名前 |
山本屋本店 一宮インター北店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0586-77-0711 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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山本屋本店の味噌煮込みうどんは名古屋駅や栄に出かけるとランチによく行きますが、今回は車で一宮店に寄ってみました。店員さんが土鍋を運ぶ特訓して合格しないと運べないと知り特訓の成果を動画に♪客が土鍋の蓋を開けた時にグツグツ煮えていないといけないんだとか、、なんで、開けて煮立っているところを記念に撮影いたしました。さすがです！頼んだのは王道シンプルにオプションなし。麺が硬くて、汁が濃くておいしゅうございました。お礼に手描きのカードをお会計でお渡ししてみると、とても喜んでくださったので良かったです。ごちそうさまでした！