揚げ立て紅はるか天ぷら。
ゆいの特徴
予約制で土日祝は予約が難しい、人気の蕎麦店です。
揚げたての天ぷらが絶品、特に紅はるかの天ぷらが印象的です。
季節の素材を使ったメニューが楽しめ、蕎麦がきも味わえます。
野山の天せいろ、そばがきをいただきました。お蕎麦、てんぷら、そばがきどれも美味しかったです。古民家から窓越しに見える緑色の景色がとても綺麗です。落ち着いた店内でゆったりとお食事を楽しめます。
養老渓谷へ行く途中 お昼をどこで食べようかと 検索していたらヒットしたので当日の朝 空きがあったので予約して伺いました💡完全予約制なので 土日祝 辺りは当日予約は厳しいかもしれません💧店内撮影禁止なので 食事の写真はありませんが蕎麦は勿論季節の素材で2回に分けて揚げ立ての天ぷらを出してくれるので熱々サクサクで美味しかったです✨特に印象に残ったのが 紅はるか🍠の天ぷら焼き芋なのか 蒸かした芋なのか わかりませんがとにかく甘くて ネットリとした さつまいもの天ぷらが ものすごく 美味しかったです💡また機会があれば立ち寄りたいと思います。
前日に電話予約して、平日正午に訪問。店内は撮影禁止の為、店の外観を撮ろうとしていたら、丁度店主が出てきて、「どうぞ撮っていいですよ」と感じ良く応対してくれました。店内はこだわりの古民家といった感じで、ユニークな小物が点在していました。椅子も身体の線に合わせた物なのか、座り心地良いです。野山の天せいろ、追加で湯葉チーズの天ぷら?を注文。香り高い蕎麦に、こだわりの地元野菜を蕎麦粉で揚げた天ぷらは、絶品でした。追加の湯葉チーズは今までにない逸品で、注文して良かった!絶妙なタイミングで、蕎麦湯を持って来てくれます。これまた美味い。素敵な時間を過ごすことができました!これまで訪れた蕎麦屋の中で最高ランクのお店でし。
2025GW再訪-天麩羅の粉を小麦粉からそば粉に変更。小麦アレルギーの方から、ありがたがられてるようです。お芋紅天使の天麩羅、絶品✨2024秋初訪問-先日お世話になり貴重な体験。ほんと素敵な店内で10割の蕎麦は期待裏切らず。天麩羅は柿等もあり、攻めてそのお姿勢好きです。共感出来ます❗諸々の事情で、撮影等禁止。そのこだわり、ほんと共感します!そのポリシーにリスペクト。やりたくてもなかなか~という昨今の風潮。学びありました。オーナーご夫妻(❓️)ほんと素敵な空気満ちてます。ゲストがそれなりのマナー、ハート持っていさえすれば絶対に間違いないお店。それをわかってらっしゃる方々のためのお店です。ビールはお蕎麦を最大限に味わわせてくれる銘柄かと。また寄りたいお店。
過去にいただいた蕎麦の中でも最高ランクのお店。店内は撮影禁止だったので外観だけ撮影。駐車場もあります。今回いただいた料理は・そばがき・野山の天せいろをいただきました。今回行ったときにいただいた野山の天せいろの天ぷらは舞茸、山うど、わらび、きくらげ、紅はるかとこしあぶら。山菜の美味しさはもちろんのこと、紅はるかの甘さは絶品でした。蕎麦は群馬県赤城産の常陸秋そば。そばも最高でした。そば湯もしっかりいただきました。前日までの予約必須です。素敵なご夫婦が営む素敵な蕎麦店でした。
メニューの写真NGだったので、外観だけ。鴨天せいろうの味比べをお願いしました。鴨はちょっと硬めだけど、歯応えがあってこれも良し。つゆも美味しく全て頂きました。ミニ天ぷら、失敗しました。こんなに美味しいのなら、全種頼むべきだった!例え満腹だったとしても!予約制なので、ご訪問の際はホームページを良く読んでご予約下さい。
| 名前 |
ゆい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0470-85-0885 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00~13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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千葉にある「手打蕎麦ゆい」へ伺いました。こちらは完全予約制で、支払いは現金のみのお店です。古民家を改装した落ち着いた空間がとても魅力的で、店内に一歩入ると木の温もりに包まれ、ゆったりとした時間が流れます。都会の喧騒を忘れられるような雰囲気で、食事を楽しむにはぴったりの場所でした。店内は撮影禁止。お蕎麦は香りが豊かで、しっかりとしたコシがあり、のど越しも抜群。一口食べるだけで丁寧に手打ちされていることが伝わってきます。つゆとの相性も良く、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。また、天ぷらも非常に満足度が高く、衣は軽くサクサクで素材の味をしっかり引き立てています。旬の食材を活かした上品な仕上がりで、お蕎麦との組み合わせは最高でした。予約制だからこその落ち着いた空間で、ゆっくり食事を楽しめるのも大きな魅力です。特別な日や、大切な人との食事にもおすすめしたい一軒。千葉で本格的な手打ち蕎麦と美味しい天ぷら、そして素敵な古民家の雰囲気を楽しみたい方には、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。