小さな入口から広がる美味しい世界。
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大衆炉ばた 在伍 -Argo- 大宮東口の特徴
小さめの入口から入る、隠れ家的な居酒屋です。
目の前で調理されるマグロテール焼きが絶品です。
新鮮な素材が香る炭火焼きを楽しめるお店です。
美味しかった！お酒も早く来てくれていいです！食べ物も美味しいデス！
カウンター席がかなり楽しかったお店🔥目の前で食材が炭にかけられていくから、焼ける音とか香りでどんどんお腹空いてくる😂脂が炭に落ちた瞬間にふわっと立つ煙がもう反則…。待ってる時間込みで楽しめる炉端っていいなぁってなった✌️伴助サバ一夜干しは、脂の乗り方がすごい🐟皮目はパリッとしてるのに、中はとろけるくらい柔らかくて、噛むたび旨みがじわっと広がる感じ。塩気も強すぎなくて、サバの甘みちゃんと感じられるの良かった❤️鶏もも一夜干しは、皮の焼き香ばしすぎる🔥噛いた瞬間に鶏油のコクが広がるんだけど、水っぽさなくて味がギュッとしてる。一夜干しならではの凝縮感かなり好きだった✨豚ロースの味噌漬けは、焼けた味噌の香りがずるい🥩少し焦げた味噌の香ばしさと脂の甘みが混ざると、お酒欲しくなるやつ。鼻に残る香りまでちゃんと美味しい◎万願寺唐辛子はサイズ大きくて気になって頼んだんだけど正解🌶️焼かれることで青っぽさが抜けて、じゅわっと甘みが出る。炭の香りが入ると野菜なのにちゃんと主役感あるのすごい。自家製煮込みは、味噌がかなりまろやか。脂の旨みが溶けたスープがとろっとしてて、口の中にゆっくり残る感じたまらない🍶厚揚げ豆腐も良かった！外側だけ香ばしく焼かれてて、中は熱々ふわふわ。シンプルなのに炭火の香りでちゃんと美味しく仕上がってる👏トロタク巻きは、トロのねっとり感のあとにたくあんの食感が入るから重くならない🍣最後の方でもするっと食べれた◎獺祭45は香りが華やかで、脂のある料理と合わせると丸くまとまる感じ🍶日本酒の種類かなり多いから、料理に合わせて飲み変えるの楽しかった☺️
📍 大衆路ばた 在伍（埼玉・大宮）👥 2名利用（夫婦）🕰 土曜16:00頃／余裕あり【注文内容】・フード 11品・ドリンク 6杯合計：12,735円（1人あたり 約6,368円）【主なメニュー】・サントリー生(中) 594円・レモンサワー／青リンゴサワー 各583円・マグロテール焼き 1,089円・いわし明太 979円・淡路島玉ねぎの丸焼き 539円・田子ニンニク丸焼き 649円・あて巻きおまかせ3本盛り 2,574円小さめの入口から入る隠れ家的なお店。店内は想像以上に広く、活気がありつつも落ち着いて食事ができる空間です。炉端焼きは海鮮・肉・野菜と幅広く、どれも素材の良さを感じる仕上がり。特にマグロテール焼きは脂の旨みと香ばしさが印象的で、玉ねぎやニンニクの丸焼きもシンプルながら満足度の高い一品でした。お酒に合う料理が多く、日本酒の種類も豊富。つい飲み進めてしまうラインナップです。デートや普段使いにもおすすめで、大宮で使い勝手の良い一軒。知っていると重宝します。※QRコード注文。
初めて伺いましたが、かなり満足度高かったです。炉端焼きはどれも香ばしくて、特に魚が絶品。素材の良さがしっかり伝わってきました。スタッフさんの接客も丁寧で、気配りが行き届いていて居心地◎店内の雰囲気も落ち着いていて、デートでも使えそうな感じ。またリピートしたいお店です！
小さい引き戸を開けると中は広々！炉端のコの字カウンターか２箇所。くつろぎの掘りごたつ席にほっこりな小上がり。大人のリラックス空間♡白子ポン酢、ぱつんとした鮮度にびっくり。最高においし〜っ♡お刺身も分厚くて食べ応えあり。天使の海老の炉端焼きおいしすぎた！表面はパリッと、中はエビの甘さがギュッ。塩加減も焼きもばっちり！すばらしい◎田子にんにく大きい〜！ホクホク♡日本酒メニュー、めちゃ充実してる！一合からじゃなくてグラスでも頼めてうれしい。サワーやソフドリの種類も多くてお手頃。フードもボリュームあってコスパ良い。焼き場のお兄さん、サービス精神旺盛で楽しいし、ホールのスタッフさんたちもニコニコで感じ良かった！
| 名前 |
大衆炉ばた 在伍 -Argo- 大宮東口 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-776-9564 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 14:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町１丁目４８ TRN大宮 4F |
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周辺のオススメ
昨年の12月にオープンしたばかりのこちらのお店。駅から徒歩1分とアクセス良き。雑居ビルの4Fに位置しており、小さな扉がお出迎え。少ししゃがんで中に入ると、そこは異空間！古民家のような雰囲気が素敵です。店内はカウンター席から、掘り炬燵まで完備。全94席と席数多めです。そして今回注文したのはこちらのコース。● 在伍鍋コース(2h飲み放題付き) 5,000円(税込)・茹でたて枝豆まずは定番のこちらから。・生野菜サラダレタス、にんじん、きゅうり、トマトでカラフル。酸味のあるフレンチドレッシングで、さっぱり食べることができました。・豊洲直送鮮魚4点盛合せこの日はカンパチ、赤身、中トロ、鰤が出てきました。どれも鮮度が高くて美味しい！こういった盛り合わせでカンパチと鰤が一緒に出てくるの初めてかもしれません。どっちも好きなのですが、食べ比べた結果、わたしはカンパチ推しですね笑・本日の炭火焼き野菜香ばしく焼かれた椎茸の登場。かなり大きくて、かつお節がたっぷりかかっています。ジュワッと肉厚ジューシー！・季節の鍋時期ハズレかもしれませんが、本日のメイン笑年中お鍋食べたい派です笑出てきたのは、ごぼうたっぷりの鶏鍋。関東風の醤油スープで、甘みがあり少しすき焼きに近い感じでした。シャキシャキとしたごぼうとプリッとした鶏肉が相性抜群です。・ブランド干物伴助サバの炭火焼き大きーい！皮はパリッと。中はジュワッと脂が乗っていて最高です。これは炉端だからこそですね。・天使の海老串焼き殻まで食べられちゃうこちら。塩加減が絶妙です。・磯香るポテトフライみんな大好きフライドポテト。揚げたてでこちらも塩加減が絶妙。訪れたこの日はライブ感のあるカウンター席に通してもらいました。目の前で店員さんの手捌きを見ることができたので、終始楽しかったです。大宮で炉端焼きを楽しめるのはそう多くないかと。日本酒も豊富なようなのでのんべえさんに良さげですし、コースはコスパも良いので、とってもおすすめです！