祖師ヶ谷のスパイスカレー。
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祖師ヶ谷ブリューイング（SOSHIGAYA BREWING）の特徴
祖師ヶ谷大蔵駅近く、便利な立地で訪れやすいお店です。
トマトのスパイスカレーは絶品で、ぜひお試しください。
新しくオープンしたばかりの注目のブリュワリーです。
今回はトマトのスパイスカレーを注文。トマトの酸味がしっかり効いていて、後からスパイスの香りがじわっと広がる。コクもあって、これがなかなか美味しいです！ゴロッと入った具材も食べ応えがあり、パクチーとの相性も良い感じ。スパイス職人が作っているだけあって、ビール屋さんのカレーとは思えない本格的な味でした。自家醸造のSunnyもフルーティーで飲みやすく、カレーとの組み合わせもおすすめです。
祖師ヶ谷大蔵駅近くのブリュワリー。自家醸造ビール「Sunny」はフルーティーな香りと爽やかな飲み口で、驚くほど飲みやすく絶品！大ぶりの唐揚げは衣サクサク、中はジューシーでビールとの相性も抜群。スパイス職人が手がけるカレーは、幾重にも重なるスパイスの香りと深いコクが秀逸。ゴロッとしたお肉も食べ応えがあり、ビールも料理も主役級のお店。
先週オープンしたばかりとのことでお手並み拝見。Flightや飲み放題もあるがボードから自分の好きそうなヤツを2,3パイント。フードは予想に反して洋風ではなくどちらかというと台湾寄り、でもどれも美味しくいただきました。お通し代は取らず、パブみたいに気軽に使える体制。BGMはたまたまかもしれないがOasis, Blur, Iggy Pop, Radiohead, etc. 秋田のワイナリーとも繋がりがあるとのことで赤、白、シードルの選択肢も。スタウトも足して欲しいところ。今後の期待を込めての四つ星レビュー。また行きます。
| 名前 |
祖師ヶ谷ブリューイング（SOSHIGAYA BREWING） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6963-5563 |
| 営業時間 |
[水木金] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒157-0072 東京都世田谷区祖師谷３丁目１−７ 小田急マルシェ 内1F |
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日曜のお昼に家族で訪問しました。「自家醸造のSunny」、「五枚花の金木犀」を注文。クラフトビールについてそこまで詳しくないのですが、それぞれの個性を感じられ、楽しむことができました。おつまみのソーセージもジューシーでビールが進みました。何より子連れでも気兼ねなく利用できるのが嬉しく、子供用の食器も用意してくれたりと、スタッフさんの気遣いがありがたかったです。家族でもふらっと立ち寄れる素敵なブリュワリーでした。