熊谷の深い味わい、絶品ホルモン。
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ホルモン焼 水よし本店の特徴
熊谷駅から徒歩約10分、創業60年の老舗ホルモン焼き屋です。
七輪炭火で焼く新鮮なホルモンが自慢、タレの美味しさも抜群です。
昭和を感じるノスタルジックな雰囲気で、地元客に愛されています。
埼玉県熊谷市駅周辺のホルモン屋熊谷でホルモンと言えばここ！って感じの有名店昼間から賑わっていて地元の人々に愛されているのが伝わるで、常連になると良いお肉が出て来る噂や、一見さんなどは、ハズレを引く時もあるとの噂もチラホラ久々に食べたが、まぁこんなもん！って感じの味で普通に旨かったタレは酒が呑みたくなる、酒を呑んだらススム味ただ、どこまでいってもホルモンなので値段設定は微妙に高めに感じた店も古く、昭和の香りが凄まじいのは好みが分かれる所だが、令和なので衛生面はどーなんですかね？ご馳走様です。
テレビで取り上げられるホルモン焼きの店と言うことでお伺いさせていただきました。熊谷駅から歩いて10分強のところでまさしく昭和のホルモン焼き店、大阪の下町にありそうな雰囲気のお店でした。牛ハラミ、タン、カシラ、レバー、ハツとガツを食べましたが、一言でいうならば安くて新鮮でぷりっぷりなお肉でした。ドリンクも良心的な値段で、ホルモンの本場大阪の下町に負けない位の最上のホルモン焼き店だと思います。加えて、味噌味のタレが絶品です。
炭火と煙で味わう新鮮ホルモン2件目利用で伺いました▶︎レバー▶︎カシラ▶︎シロ▶︎オイキムチ▶︎飲み物各種ホルモン類は470円、飲み物は400円とリーズナブルホルモンの鮮度も良くてお値段以上の味と量で満足感も高めです。七輪炭火のため、店内のドアは開け放たれて換気されていますが、煙でモクモクで灰もしばしば舞い上がります。これも雰囲気と味わいの一部かと。辛味噌も合うのでぜひ食べてほしい！
卓上の七輪で焼く昭和の雰囲気そのもののホルモン焼き屋さん。昼飲みできるのでたまたま訪れたがオモウマい店で紹介されたこともあり開店前から並ぶ人気店であった。新鮮な臓物で臭みなく美味しくリーズナブル。これも後から知ったが熊谷ホルモンと呼ばれるご当地グルメで古くから続いているホルモン焼き屋が何軒もあるよう。こちらがその代表格で60年以上の歴史があるらしい。牛タン、カシラ、レバー、ガツ、トロナンコツを食べたが特にカシラが美味しくお代わりした。自家製の味噌ダレはニンニクたっぷりのニンニク味噌。モツ煮も醤油ベースでなく味噌。豚汁は具沢山ではないので味噌汁に近い。
創業60年の老舗ホルモン屋さん🥩初投稿とらなる埼玉グルメ‼︎熊谷駅からお届けです🚉駅から徒歩10分かかるくらいかな？昔ながらの煙モクモクのお店ですw新鮮なホルモンやその他のお肉は臭みはなくめちゃ美味しい😋そして味噌ダレも最高です♪そして更に安いしお酒は濃い目で店員さんは活気あり、雰囲気最高です。基本お肉は470円🐷カシラ、ホルモン、レバーをいただきました✨また行きたいな✨
日曜日の15時頃に来店したところ、ほぼ満席でしたが、運よく1卓だけ空いていて入店できました。自分たちの後に来たお客様は入れなかったので、タイミングが良かったです。店内は少し煙が気になりましたが、七輪で焼くホルモンは絶品でした。特にレバーとカシラはリーズナブルで、とても美味しかったです。ピリ辛のタレはご飯との相性が抜群で、つい進んでしまいました。人気店である理由がよく分かりました。
取引先の方より「熊谷に来たらホルモンを食べるべし、水よしが有名」と言われ、早速訪問。台風が近づき悪天候のせいか、待たずに入れました。新鮮なホルモンを食べながら飲む、ビールは本当に最高。ホルモンが美味しかった分、2人分くらいの量を食べてしまった。他のお客さんはうちわで仰ぎながら涼しそうに食べていましたが、なぜか私だけ暑さで1人汗だくになりながら食べてました。
『あついぞ熊谷』にあるのにエアコンが無いホルモン焼き屋店内が暑いせいか回転率はいい方だと思います新鮮なホルモン焼きにつけタレは無く、辛味噌で食べるストロングスタイルです(笑)
日本トップクラスのホルモン屋^_^そして価格もとんでもなく安い！ホルモン好きなら必ずココに行くべき！店内は昔ながらの雰囲気で、煙もモクモクです♪それがまた食欲を誘います。個人的に抜群に美味しかったのはカシラ、なんこつ、ハラミです！価格は全て400円台という破格も凄い。北海道から頑張って食べに来た甲斐がありました！
| 名前 |
ホルモン焼 水よし本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-525-8929 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:40～20:10 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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リーズナブルにホルモンを堪能出来ます味があるメニューですが、ちょっと見にくいかな…タレは注いでもらうスタイルで、無くなりそうになる頃に足してもらえます。