ふっくらとろける鰻、うな萩の秘伝。
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うな萩の特徴
正式な会食や精進落としにも使われる、本格的なうなぎ料理を楽しめるお店です。
市営墓地の近くで、昔から親しまれている味を味わうことができる、鰻割烹店です。
お客様との会食にお誘いを受けたお店です。開店からほぼ満席となり、地域の老舗店とのことでした。二段のうなぎも程よい柔らかさでご飯も美味しくいただけました。お客様は常連で気さくな店主様ともお話しさせていただきました。また来たいお店です。（自宅からは少し遠いですが）機会があれば。
自分は蒸して焼くスタイルのフワフワとろける鰻が大好きで、うな萩さんの鰻は最高に美味しいです。
今日のランチは今夏初の鰻。きも焼と、うな重セットでご飯大盛りを頂きました。しっかり蒸して焼かれた鰻はふわふわアツアツで誠に美味しかったです。👍
本日、法要後の会食で利用。大人10名＋子供＋赤ちゃん。3F個室をご用意いただき、ベビーベッド、子供チェアテーブルまで用意いただき、気配りに大満足。お供え用もいただき、帰り際、ご店主様からご挨拶もいただき感謝！お味に関してさらに大満足！小鉢、大ボリュームの海老天、濃厚肉厚の三崎マグロ。そして、フワッフワジュウジュウの鰻重！横須賀に出向く際には必ず立ち寄りたいお店になりました。重ね重ね、ありがとうございます。超オススメです。
柔らかいウナギと秘伝のタレがマッチして美味しい。
今まで食した中で一番柔らかい鰻でした！店員さんも明るく優しくて駐車場も台数があるし三浦半島に行くときは寄りたい鰻屋さんです。衣笠おりて近くなので是非◯写真は松です。スプーンで食べるとパクパク食べれますw
予約する時に松か竹か言っておくと蒸しておいてくれるので早めに出てきます 最近は少食だから竹でもお腹一杯になります。きも焼がいつも無いのは寂しいお新香の盛り合わせ美味しいよ。
市営墓地の近くにあり、精進落とし的な利用者もあり(墓地に広告看板もあり)。予約がオススメ。値段はそれなり。以前は温泉を併設していたようで、入り口に温泉をひいた蛇口かホースがあった。
うな重を頂きました。鰻はふっくら柔らかタイプで、タレはあっさりタイプ。御飯は少な目かな😄
| 名前 |
うな萩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-836-4404 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://sites.google.com/site/unahagisan/%E5%BA%97%E8%88%97%E6%A1%88%E5%86%85?authuser=0 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒238-0024 神奈川県横須賀市大矢部２丁目２−８ うな萩ビル |
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うなぎが本当にふっくらで美味しいです！