秘伝のタレで柔らかうなぎ。
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うな萩の特徴
正式な会食や精進落としにも使われる、本格的なうなぎ料理を楽しめるお店です。
市営墓地の近くで、昔から親しまれている味を味わうことができる、鰻割烹店です。
うなぎが本当にふっくらで美味しいです！
お店も裏通りだけどすぐ見つかりました。駐車場も多目で停めやすいです。サービスも雰囲気も良かったです。タレは薄く甘い感じだったのでちょっと合いませんでした。お刺身良かったです！
お客様との会食にお誘いを受けたお店です。開店からほぼ満席となり、地域の老舗店とのことでした。二段のうなぎも程よい柔らかさでご飯も美味しくいただけました。お客様は常連で気さくな店主様ともお話しさせていただきました。また来たいお店です。（自宅からは少し遠いですが）機会があれば。
自分は蒸して焼くスタイルのフワフワとろける鰻が大好きで、うな萩さんの鰻は最高に美味しいです。
うな重をいただきました。うなぎはとてもふっくらして柔らかい。今まで食べたお店中で一番柔らかです。稚魚がとれないためお値段がどうしても高くなってしまいますが、おいしいうなぎを食べるにはやむを得ないですね。
本日、法要後の会食で利用。大人10名＋子供＋赤ちゃん。3F個室をご用意いただき、ベビーベッド、子供チェアテーブルまで用意いただき、気配りに大満足。お供え用もいただき、帰り際、ご店主様からご挨拶もいただき感謝！お味に関してさらに大満足！小鉢、大ボリュームの海老天、濃厚肉厚の三崎マグロ。そして、フワッフワジュウジュウの鰻重！横須賀に出向く際には必ず立ち寄りたいお店になりました。重ね重ね、ありがとうございます。超オススメです。
柔らかいウナギと秘伝のタレがマッチして美味しい。
今まで食した中で一番柔らかい鰻でした！店員さんも明るく優しくて駐車場も台数があるし三浦半島に行くときは寄りたい鰻屋さんです。衣笠おりて近くなので是非◯写真は松です。スプーンで食べるとパクパク食べれますw
今日のランチは今夏初の鰻。きも焼と、うな重セットでご飯大盛りを頂きました。しっかり蒸して焼かれた鰻はふわふわアツアツで誠に美味しかったです。👍
| 名前 |
うな萩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-836-4404 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://sites.google.com/site/unahagisan/%E5%BA%97%E8%88%97%E6%A1%88%E5%86%85?authuser=0 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒238-0024 神奈川県横須賀市大矢部２丁目２−８ うな萩ビル |
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今回訪れたのは、北久里浜駅から車で5分ほどの所にある、「うな萩」さん。個室や座敷席もある落ち着いた雰囲気で、家族や友人とゆっくり食事を楽しめます◎訪問時間12:00ごろ待ち時間予約の為なし注文したもの・うな重セットふっくらとした鰻が絶品。手間をかけてじっくり蒸しているので、トロけるような食感。少し甘めのタレがご飯によく合います。・肝吸い出汁が効いていて、鰻の旨味がしっかり感じられる一品。・刺身(マグロ)・天ぷらえび、ナス、シシトウ・お新香・うまき(追加)甘いタレをくぐった鰻とプルプルな卵焼きの相性抜群でしたメモ横須賀市民に愛されている老舗のうなぎ屋さん。鰻は蒸しが上手で、ふわふわトロトロの食感が楽しめる。タレは少し甘めで、炊き立てのご飯との相性が抜群。駐車場もあり、ゆったりとした空間で美味しいうなぎを堪能できるお店。また訪れたいです。「うな萩」さん、ご馳走さまです。