勝浦タンタンメン、旨さ満点！
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えびねの特徴
鵜原駅の真裏で勝浦タンタンメンを堪能できるお店です。
豊富なメニューの中からチャーシュータンタンメンが好評です。
勝浦タンタンメンは辛さとコクが絶妙な一杯で人気です。
国道128号線沿い、JR外房線の鵜原駅からも比較的近い場所にある「えびね」さんを訪問駐車場は、店の前と道路を挟んで反対側にも駐車可能。十分に余裕があると思います。先客として3名ほど待っていましたが、程なくして入店。多くの注文は、勝浦タンタンメン。チャーシュー麺も選べます。勝浦タンタンメンですが、単にラー油の辛さと玉ねぎの甘みだけで押し切るタイプではなく、動物系と魚介系の出汁がしっかりと効いており、背脂と相まってスープ自体の深い旨味が感じられます。辛さの中に旨味を求めており、美味しい。人気店であるため、特に昼時は行列が常態化しています。
久々に千葉にバイクツーリングし、その昼食として「エビネ」に来ました。6人でしたが、きちんと対応していただき、１０－１５分で席につけたのですが、なんせこの暑さ、待つ方のために日傘などを持っていくことをお勧めします。味は、今まで食べた勝浦タンタンメンでは最高の部類に入りますね。玉ねぎの甘さと、ねぎのおいしさ、そしてちょっと辛めの味の上手く重なって、美味しかったです。ステレオの自作スピーカー、バイクのプラモでする群がマスターの人柄でてよかったです。バイオカーなたここです。駐車場は道路を挟んで店と反対側にもあります。また行きたいですね。
えびねさんです土曜日11:30頃3人で来店タイミング良くすぐ着席2人でお店は廻してました勝浦タンタンメン✕2と醤油ラーメン 餃子を注文しました水はセルフ勝浦タンタンメン 醤油ラーメンはコスパ良く美味しいです餃子は至って普通次々にお客さんが入って来るのですが、順番待ちのボードも無く複数いる場合は1人が店の中に残り後は車で待機と言われるなので入口近くに座ると横で待ちの方々がウザいです。
千葉県で1番に綺麗な海の守谷までドライブの昼食で勝浦担々麺を食べました。地元の常連のお客さんが利用しているみたいですね。
皆さんの口コミ通りです😆私が語る必要なし！なんですが、やっぱり言いたい！とりあえず麺をひとすすり。🍜しっかりめの麺はなかなかの味。大事なのはスープ。改めて姿勢を正して、言葉にならないドキドキと期待と不安とで高ぶる気持ちを抑えつつ、レンゲに口を。⁉️んっ⁉️もうひとくち…おぉっ👀💡✨✨✨お〰️〰️っ😱💕💕💕💕💕本当に本当に本当に本当に本当に本当に美味しかったです。ご馳走さまでした(*^▽^*)💕💕💕因みに、ここの塩ラーメン…絶品です😋スープに力を入れているのが分かります！
チャーシュータンタンメンをいただきました。スープは熱すぎず、コクのあるマイルドな辛味と一緒にすーっと飲みやすいし、麺も柔らかすぎずスープとの絡みもとても良い印象でした。山椒の効いたタンタンメンでは無いです。炒めた挽肉と玉ねぎの甘みが味をマイルドにしてくれて、程良い辛味で主張しないので、ラーメンの美味しさを引き立てる感じでした。チャーシューは醤油の塩気が強めで、味のアクセントになりぐんぐん食べ進められるラーメンでした。個人的にはライス無しで良いと感じました。久々スープも飲み干せるほど美味しくいただきました。ご馳走様でした。
勝浦来たらタンタンメンでしょ？と平日訪問。開店前に到着しましたが待ちは無し勝浦タンタンメンとチャーシュータンタンメンを注文。着丼するやいなやスープを一口…ラー油のガツンとした辛さが心地いいあっさりしたスープ。具材は挽肉、タマネギ、ニラが入っていて辣油パンチの効いたスープによく合ってました美味しかったです✨
勝浦に来たからには勝浦タンタン麺を食べようと、こちらのお店に伺いました地図上だと鵜原駅のすぐ近くにあるように見えますが線路の反対側（崖の上）に渡る手段がないのでぐるっと15分ほど迂回させられますので自分のように鉄道で来られる方はご注意をラー油たっぷりの醤油ベースのスープは思ったほど辛くなく（個人差はあるかと）、炒めた野菜と沢山の挽肉が乗ったあっさりめの坦々麺ですごく美味しかったです餃子もよかった。
初の勝浦タンタンメン！美味しかった！またいつか機会があったら食べたいです！
| 名前 |
えびね |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2758-1660 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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1月3日、ランチに勝浦タンタン麺が食べたくなり空いている店を探したところこの店を見つけました。勝浦中心部から鵜原理想郷近くまで車で10分弱の場所にあります。店の前の駐車場に車を停めます。昼時でしたが幸いを待たずに席に案内されました。チャーシュータンタン麺を注文しました。水はセルフで取りに行きます。店内入って左手が小上がりですがお店の雑多なものが一面に置かれており引っ越し中のようです。また、他の方のレビューにもありましたが店主の調理中の音がとにかくうるさい。わざと大きな音を立てているかのようです。しばらくしてチャーシュータンタン麺が運ばれて来ました。チャーシューは柔らかい。玉ねぎもちょうど良い量です。にんにくがかなり入っているスープは塩っぱい。もう少し塩加減が少なければ美味しいと言えるところ。スープをかなり飲んでしまったので後で喉が渇いて仕方ありませんでした。店内もう少し片付いていればまた来ようとおもうのですが。