北野天満宮すぐ横のポルトガル菓子。
Castella do Paulo カステラ ド パウロの特徴
本場ポルトガルの味を堪能できるカステラ専門店です。
伝統的なパォンデローやナタが楽しめる貴重な場所です。
昔の酒蔵をリノベーションした素敵な雰囲気のカフェです。
初めて伺いました。元々カステラが好きで、半熟カステラも好きだったので、カステラの元になったパォンデローのお店を見つけてこれはぜひ行かねば!となりました。土曜日の15時過ぎでしたが、ネームボードに名前を書いてからさほど待たずに案内されました。今回は食文化比較プレートとポルトガル産の紅茶をオーダーしました。どれも美味しく、半熟のパォンデロー2種が特に好みでした!ほとんどのスイーツがテイクアウト可能なのでいくつか購入して帰り、自宅でも楽しめました。どれも美味しかったです!!また必ず食べに伺いたいです。奥様の接客も明るくてよかったです♪
北野天満宮の大鳥居袂のポルトガル菓子店。風格ある蔵を用いた空間作りが魅力。一階がカフェ、販売、お二回もカフェスペースとして時間帯により使われているようです。この日はパステルデナタセットをチョイス。内容はパステルデナタ=エッグタルトとドリンクはコーヒーや紅茶ほかジュースやミルクなど幅広いラインナップ。私は紅茶をチョイス。パステルデナタ…一般的にいうエッグタルト。原始的なおりかたのパイにぷるぷるの卵黄クリーム。お好みでシナモン、シュガーパウダーでアクセントをつけてもグッド。このさくさくフレッシュ感はイートインならではです。ひっきりなしに来られるお客様、数多くの情報紙に掲載と暫くこの人気は続きそうです。
⭐︎4.5 支払いだいたいokカフェとテイクアウトに。カフェメニューもどれも美味しい。おかず系も素材のおいしさ◎おやつ系のプリン?しっかり甘いがシナモンをかけるととても食べやすく美味しい。テイクアウトには、カフェで食べてないものを。・パォンデロー1B(オリーブグラッセ入り)…オリーブグラッセが干し葡萄風味とナッツっぽい食感になりとても良。◎・テントゥーガル…パリッパリの生地に甘い黄身クリーム。生地があっさりしているので良。◎リピ確🎵次はランチも食べてみたいです!
カステラ好き必見!食べ比べセットは味がひとつひとつ違って楽しい1皿。1種類シナモン濃いめのものがあるので、苦手な人は注意。自分はナタ(エッグタルト)が1番美味しかったです。
2015年の開業以来の訪店です。3連休の真ん中の日曜日、オープン9:30には表で、4組の待ちがありました。イートイン、テイクアウトがあります。入り口の扉、店内の雰囲気は異国ながら温かみを感じます。現地出身の店主さんが作るポルトガル菓子の中から、今回はエッグタルト(パステル・デ・ナタ)を選びました。濃厚な卵の味のクリームで、口の中が幸せで満たされます。この手の生地は、パサつきを感じることが多いのですが、こちらのお店のは層を増やしたクロワッサンような食感で好みでした。サクサク感も楽しめました。家族の集まりの手土産として購入したのですが、普段甘いものを食べ残す姪っ子がペロリとたいらげたので驚きもありました。さすが食べログ百名店です。北野白梅町駅から徒歩なら15分くらい、駐車場は北野天満宮の駐車場が便利だと思います。少し離れれば、価格を抑えられる駐車場もありますが〜
北野天満宮の大鳥居すぐそば。観光の流れでふらりと立ち寄れる場所にあるスポルトガル菓子のお店があります。それが「カステラ ド パウロ」。2015年開店、ポルトガル人オーナーが営むこちらのお店は、もともとリスボンでカステラや伝統菓子を焼いていたお店。江戸時代創業・長崎の老舗カステラ屋「松翁軒」で修業を積んだ後、日本人の奥様とともに京都へ移転し、北野天満宮のほど近くでその味を伝え続けています。店内は酒蔵を改築した木造空間で、北欧風の温もりとアンティークの落ち着きが同居する心地よさ。まず味わいたいのが一番人気の「パステル・デ・ナタ」。パリッと軽やかな層を重ねたパイ生地に、卵黄たっぷりのカスタードがとろり。甘さはしっかりあるのに重くなく、卵のコクがじんわり広がります。粉砂糖やシナモンを振り、手づかみで頬張るのが本場流。卵黄だけで作る「プディン・デ・ジューマ」は、ねっとり濃厚で舌に絡みつく贅沢さ。ホットラテと合わせると、甘さが一層引き立ちます。「マミーニャシュ」は小麦粉不使用とは思えないほど、ふわんふわん。空気のように軽く、それでいて卵の余韻がしっかり残る不思議な一品です。初めてなのに懐かしい、Saudadeを感じる甘さ。北野天満宮散策の小休憩にオススメのお店です!
京都北野天満宮そばにあるポルトガルの焼き菓子屋さんイートインもあるお店ですカステラのルーツといわれている、ポルトガルのパォンデローが4種類ありますが、今日はそちらは買わず、小さめのお菓子をテイクアウトで購入「パステル デ ナタ」(350円)お店一番人気のエッグタルトの原型のお菓子サクッとしたパイ生地に、卵ったっぷりのクリームがトロっと「パォン デロー コベルト」(390円)ポルトガル北西部のミーニャ地方のパォンデローにグラニュー糖でキャラメリゼ。しっとりしたパォンデローに表面のカリカリの食感、特にしっとりしたところが美味しかった。「プディン デ ジューマ」(330円)卵黄だけで作られた濃厚なコクのあるプリン。甘くねっとりとした滑らかな食感、濃いめの飲み物と合わせると最高。
北野天満宮の横っちょにあるカステラのお店です。長崎のカステラも美味しいですが、こちらのカステラは実際にポルトガル人の方が作ってらっしゃるめっちゃポルトガルなカステラなのであります。カステラカステラ言うてますけど、カステラだけじゃなくパォンデローと言うカステラの半熟タイプのお菓子も売ってらっしゃいます。そのパォンデローも地方によって作り方や味が違うみたいで、こちらでは色んな地方のパォンデローも売ってらっしゃいます。ズラッと並べて食べ比べてみたいもんです。なかなか贅沢な食べ方になりますが。写真の通り他にも色んなポルトガル菓子を売ってらっしゃいました。ところでカステラもパォンデローも牛乳が合いますね。
国内でポルトガル本場のお菓子が食べれたのは初めてです。タイミング悪くイートインの時間に間に合わなかったですが、店主さんのお勧めで半熟パォンデロー(カステラの原型と言われているお菓子)と長崎カステラを一つずつ持ち帰って食べ比べにしました。カステラの方もふわふわでとても美味しかったですが、個人的にはパォンデローの方が好きなので、次に京都にいく際は再訪したいと思います。
| 名前 |
Castella do Paulo カステラ ド パウロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-748-0505 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 9:30~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒602-8386 京都府京都市上京区今小路町 上がる馬喰町897蔵A |
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京都北野天満宮の鳥居のすぐ隣にあるポルトガルお菓子のお店です。とても素敵で可愛らしいお店ですが、本格的なポルトガルの伝統菓子を食べることができます。テイクアウトもあります。日本のカステラの起源となったお菓子の食べ比べセットなど楽しみながら食文化の勉強もできます。アフター万博気分で楽しまれるのもいいかもしれません。店内飲食できますが、二階席は急な階段、一階席も狭いので、大型の荷物やベビーカーの方は利用難しいと思います。天神さん参拝の際はお勧めです。