高槻名物、にぼしブラウンの魅力!
らぁ麺屋 はりねずみの特徴
煮干しと名古屋コーチンの旨味が際立つスープが魅力です。
具材が豊富な味玉チャーシューご飯が人気のオプションです。
数量限定のにぼしブラウンは斬新な味わいで必試です。
前から気になって、初めて行ってみました。駐車場はなく、いつもそんな時はバイクで行くんですが、バイクも停めるのは難しいと思います。今回は近隣のパーキングに停めて行きました。並ぶのを覚悟で、土曜の開店11時過ぎに行きましたが、3組ほど先客が着席されていましたがすんなり入店。さて、肝心のラーメンは煮干しブラウンとMISOをいただき、MISOの方はメニューに記載の通り初めて食べた味という感じでした。私が濃いめが好みなせいか、中毒感は感じるほどではなかったかなというのが正直な感想ながら、いずれもとても美味しかったです。ご夫婦2人でいろんな試みもされているみたいなので、新作などを見つけた際にはまた訪れたいと思います。
🍜醤油らぁ麺 1000円百名店巡り頑張ってます!この日は、高槻にあるはりねずみさんへ!限定のラーメン気になりすぎて心揺らぎましたが初訪問なのでデフォルトにしました!!名古屋コーチン、煮干し、貝をブレンドしたあっさりスープ!スープ飲んだら後から煮干しと貝の味が広がる!全粒粉入りの自家製麺は噛めば噛むほど小麦の香りを楽しめて何回も噛んで食べました!飲み物のように食べるともったいない!麺単体でも美味かった!!レアチャーシューもしっとりとした食感!脂身はなくとても食べやすい!全体的にあっさりで連食してお腹いっぱいだったけど食べれてしまった!それくらい食べやすかったです✨ごちそうさまでした♬《その他》平日 13:56入店14:03着丼。
◎投稿時食べログ3.71点(レビュー数:630件)■醤油らぁ麺(全粒粉入細麺) 1,000円(税込)いつでも行ける場所にあるお店って意外に行かなかったりするよね。そんなお店の1つが『らぁ麺屋 はりねずみ』さん。オープン当初に行って以来の約8年半ぶりやわ。休日のランチタイム遅めの時間に行ったら先客1名のみでした。たまたまかもしれんけど食べログ百名店にしては入りやすいお店なのかも。限定の『焼秋刀魚らぁ麺』は完売で美味しいと話に聞いてた『醤油らぁ麺』を注文しました。パツンとした全粒粉入り中細ストレート麺。名古屋コーチン特有の旨みの引き出し方が絶妙で仄かに感じる貝の味わいもいい感じ。コク深くて程よい甘みも好みでやったし毎日でも食べられそうな美味しいラーメンでした。
醤油らぁ麺味玉チャーシュートピ鶏と煮干しと貝のスッキリ醤油スープ全粒粉のストレート細麺上品に薄切りされたロースチャーシュー全てがまとまり完成された一杯。
初訪問です!阪急高槻駅から歩いて15分弱(ササの足で)で着きました!平日の13時45分頃に並びはなしで入れました!人気店さんですが遅がけラッキーパターンですね!店内はカウンターのみ厨房をぐるっと囲む感じで注文制の後払いシステムです!入った瞬間から出汁とスープのええ匂いしてました!笑今回頂いたのは⚫︎にぼしらぁ麺(手もみ麺)950円⚫︎醤油らぁ麺(全粒粉入り麺)1000円→連れ写真だけとらせてもらいました⚫︎肉飯並250円です!着丼からわかるええ匂いうまいやつ!写真からみてもわかるうまいやつ!実際に食べたらわかるもっとうまいやつ!って感じでした!笑煮干しのえぐみなどはなく香りとスープ飲んだ時の鼻に広がる煮干しがちょうどええ!手揉みのちぢれ麺ももちもちでうーまです!細切りのメンマそしてチャーシューも2枚入っててこのクオリティーのラーメンが950円はすごい!コスパ良いとササは感じました!肉飯もマスタードと醤油ダレ?のあまり味わったことないタイプでよきでした!そしてこれも250円はコスパ良き!総じてレベルの高いお店さんだと感じました!また伺いたい素敵なお店さんです!
はいはーい、ラーメンの時間ですよ《らぁ麺屋はりねずみ 》『煮干しらぁ麺 900円』『味玉チャーシュー 250円』『肉飯大 300円』高槻にある《らぁ麺屋はりねずみ》さんに4年振りの訪問。注文したのは、『煮干しらぁ麺』に『味玉チャーシュー』トッピング、それに『肉飯』も頂くことに。しばらく待っていると着丼〜【ビジュアル】肉々しさを感じるチャーシューに細メンマ、それにパッカーンされた味玉。以前と変わらぬ懐かしいビジュアル。【スープ】まずはスープを…煮干し100%のスープということですが、口当たりのいい均整の取れた清湯スープ。【麺】麺は透明感のある平打ち手もみ麺。ちゅるんとした舌触りに適度なコシのある食感がいいですね。【トッピング】チャーシューは柔らかく肉の旨味をしっかりと感じられます。細メンマがなかなか美味しくていいアクセントになってます。【サイドメニュー】レアチャーシューのプリっとした食感と旨味、それにタレがまた美味しくてこれはおすすめ!いやー、美味しかった!ご馳走さまでした。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】らぁ麺屋はりねずみ【住所】大阪府高槻市野見町4-6 1F【営業時間】11:00~14:30(月2回木曜日夜営業あり)【定休日】不定休【アクセス】阪急「高槻市」駅から徒歩約8分、JR「高槻」駅から徒歩約9分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
2024.01.11初訪問にぼしブラウン(手もみ麺)限定数 950円肉めし大300円注文麺は平麺。スープが良く絡んで?というよりはくっついて?喉越しも良く美味しく頂きました。チャーシューを追加オーダーして平べったいチャーシューが5枚?たまねぎみじん切り。メンマも細かく刻まれていて、これはこれで楽しい食感。大きめで数枚入っているものより麺とメンマを長く楽しめるのが嬉しい。新しい発見。肉めしは、細かく角切りにされたチャーシューとタレがかかっているが、新しい味のタレがかかっていた。何とも表現が難しい味付けで、私は少し苦手な味付けのタレでした。他に醤油と味噌(どちらも細麺?)もあるので、次回は違うラーメンも試してみても良いかな。ご馳走さまでした。
お店の情報はこちら💁♀️✨✨✨✨らぁ麺屋 はりねずみ大阪府高槻市野見町4-6 1F食べログ百名店にも選ばれたお店✨高槻の名店!らぁ麺屋 はりねずみさん✨ついに行けました✨ありがとうございます✨衝撃受けました!!⚫︎MISOらーめん⚫︎限定!煮干しブラウン⚫︎チャーシュー丼私はMISOらーめん、お友達は煮干しブラウンを✨味噌らーめん!衝撃受けます!トマトがドーンと乗ってます!味噌なのにカレーのような、最後に花山椒の味✨何コレ!食べたことないMISO!色々な味が次から次に広がる✨美味すぎですやん😋お友達の食べてた煮干しブラウンもいただきましたが(ありがとうございます✨)名古屋コーチンの旨みと澄んだ醤油が美味い😋めちゃくちゃ繊細で味わい深い味です✨らぁ麺屋 はりねずみさん!さすがです✨また来ます!ご馳走様でした✨#らぁ麺屋はりねずみ #高槻 #高槻グルメ #高槻ランチ #高槻ラーメン #ラーメン #食べログ百名店 #大阪グルメ #大阪ラーメン。
国道171号線沿いで高槻市役所の近くです!醤油ラーメンをお勧めされ、美味しくいただきました。客席は少ないですが、平日の12時半頃に、うかがうと、お客さんも少なく席が空いていました。すぐに案内していただいて、席に着くことができました。店内には、清潔感があり、二人で営業されていました。麺は、細麺で食べやすいものです。おそらく、自家製麺だと思います。醤油の味も美味しく、レアのチャーシューも美味しかったです。また、肉ご飯の大盛りを注文しました。酸味がきいており、美味しくいただけました。また、煮干しラーメンも限定であるようで、また食べに行きたいと思いました。お支払いは現金のみで、駐車場はありません。美味しいラーメンでしたので、星を5つ付けさせていただきます!ぜひ皆さん行かれてください!
| 名前 |
らぁ麺屋 はりねずみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9225-0225 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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食べログ 3.70(2026.02.16)高槻市のラーメン戦争街にある駅から少し離れた場所にある煮干しラーメン屋さん。週末13時頃に行ったが、待ちは10名程で、さすが評価されるお店という印象。お店の中は、ラーメン屋さんらしからぬゆったりとしたカウンター8-10名席で、接客も丁寧で好印象。ラーメンは、醤油と煮干しブラウンをオーダー。自家製麺を使っていることから、細麺はまるでお蕎麦のよう、そして手もみ麺は少しコシのあるきしめんの様で、煮干しが効いたスープ含め、全てお上品。まるでおやつのように食べれるラーメン。お腹空いたって、ガッツリ食べれるラーメン屋さんではなく、小腹が空いたなって思う時に利用するのがお勧めかなと。麺大盛りのサービスがあればなぁと感じました。