山の恵みを味わう、蕎麦の極み！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
志めとの特徴
すんき蕎麦や新そばなど、季節感溢れるメニューが楽しめます。
打ち立て＆茹でたての蕎麦は、香り豊かで美味しさ抜群です。
ボリューム満点の食事で、きのこ蕎麦やカツ丼もおすすめです。
2025年8月26日乗鞍三滝を訪れた帰り道、ランチにこちらのお店に寄り、えびと山菜と野菜の天ぷらがてんこ盛りのえび天そば 税込930円と、お店の方が採ってきたきのこと山菜の入った 山の恵み 税込1050円をいただきました。サービスでお漬物と夕顔？冬瓜？の煮物をいただきました。えび天そばの天ぷらがカラッと揚がって、とっても美味しかったです。
こだまの森の帰りに寄りました。最初に出てくる野菜や山菜の漬物がとても美味しかったです。蕎麦も定食もとても美味しかったです。蕎麦は毎朝打ってるそうです。定食の味噌汁は赤みそで美味しかったです。全体的にボリューム満点なので少食の方はご飯少なめにされると良いと思います。お座敷からの外の眺めも気持ちよかったです。
温泉♨️に行く前に伺いました。定休日の表示がありましたが今日は営業していてラッキーでした。天ざるをいただきました。満腹でした。ソバはとてもコシがあって美味しくいただきました。蕎麦つゆも美味しく蕎麦湯を入れて全部飲み干しました。天ぷらもボリュームがあり食べ応えがありました。サービスで出していただいたお漬物、フキの煮物、とってもおいしかったです。また伺います。
すんき蕎麦をいただきました。830円也 大盛りにしたら＋610円大盛りは割高? かなぁ〜すんきは、いっぱい入っていますし、美味しいと思えます。好き嫌いはあるかもしれませんが、他店よりは、すんきらしいです。蕎麦は、端切れ? 細かくレンゲで食べる感じでした。蕎麦の味はすんきに押され、わかりませんでした。いちばん素晴らしいのが、漬物の優しいお味でした。
ざる蕎麦がとても美味しいです！手打ちの蕎麦が太さ不揃いなのが更に良いです！！サービスで漬物2皿付けてくれました✨昭和感満載ですが行く価値あるお味でした〜乗鞍行った時はまた寄りたいです🤗支払いは現金のみです笑。
ツーリングで昼食に立ち寄りました。店内はテーブル席と座席がありました。お母さんがお茶を入れてくれます。蕎麦がやはり名物らしくおすすめメニューになってました。私は、常連さんおすすめのカツ丼を注文しました。量も多く美味しく頂きました。漬物をサービスで出してくれましたが、その漬物も美味しかったです。
天そば天ぷらがイッパイでそばにたどりつくのが大変でした!ざるそばはちょっと硬めで短めだけど自家製手打ちそばらしい味のある蕎麦でした。
新そばを食べに伺いました。蕎麦の香りがしっかりとするお蕎麦でした。最初に出てくるお漬物もすごく美味しい！天ぷらも美味しかったし、お目当てのきのこ蕎麦も絶品でした！きのこは地の物ということで出汁に旨味が溶け込んで、とにかく美味しかったです♪♪
お蕎麦が食べられるお店ですが、人気が高い？「カツ丼」を注文。10分程ででてきた丼にはご飯が見えないくらいのしっかりしたカツが載っていました。下にはご飯がしっかり入ってて、なんとも食べずらいですが味は抜群です！このボリュームで780円という価格、とてもお得ですよ！
| 名前 |
志めと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0264-36-3242 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
10月末のきのこシーズンに「山の恵み」を大盛で頂きました〜此方600円追加できのこが爆盛りになります。