奈川名物とうじそば、温まる美味しさ!
そば処 福伝の特徴
名物のとうじそばは、出汁に豚や山菜を入れて楽しむ独特な食べ方です。
奈川在来の蕎麦は、素朴な味わいが他の有名蕎麦とは異なり、絶品です。
合掌造り風の建物で、昔ながらの雰囲気が満喫できる特別な場所です。
もし、一生同じメニューしか食べられない。となったらこのとうじそば、雑炊セットを選びますお蕎麦は更科系かな?舌触りは絶品ですお出汁も濃すぎず、土鍋であっつあつですがきっと真夏に食べてもサッパリ頂けます雑炊まで頂くとお腹いっぱいですが、2時間後にはまた不思議と食べたくなります。日本人に生まれて良かったと感じさせられる食事になりました。
奈川在来そばをいただきました。見た目は、透明感のあるお蕎麦でした。日曜日だったので開店から10分くらいで駐車場は満車状態でした。
寒い日だったのでとうじ蕎麦を注文。少し甘めの出汁にくぐらせ、たっぷりの具材と食べる蕎麦は最高!最後のおじやもマストで!
新そばまつりのとうじそばを食べたくてきました。おじやで満腹。大満足です!座敷7席、テーブル3席位ありました。紅葉はまだ早かった。イッパツ寒さがきたらさーっと始まるかな。来週あたり?!
とうじ蕎麦をいただきましたはじめて食べましたが締め?のおじやも含めとても美味しかったです蕎麦そのものも大変美味しく次回は冷たい蕎麦も食べてみたいと思います。
奈川名物とうじそばをいただきました。とっても美味しかったです👍10時30分開店も嬉しい😊ありがとうございました🙇♂️
2025/10/19(日)13:30来訪昨年の同じ時期に14時過ぎに来店したら売り切れで食べられなかったので今年は少し早めに訪れました。お待ちは1組で店主の少々お待ちくださいの言葉で売り切れでなく今年は食べられそうと安堵しましたが、後客到着後に売り切れ案内が出されました。お目当てのとうじそばは初めてでおじやもあることから相方ととうじそば大8玉と普通盛りのライスを分けましたが結果としてちょうど良い腹具合になりました。キノコと野菜たっぷりの濃いめのツユで温めたそばは喉越し良く旨みも増して美味しくいただけました。おじやも残ったツユの量がちょうど良かったのか濃いめではありましたが旨みたっぷりで最後まで美味しくいだだけました。複数人でとうじそばを頼むとツユは大きな土鍋にまとまってくるので最後まで美味しくいただくにはツユとご飯とお腹のバランスが大事かも。温かいそばでお腹も心も満たされました。お店の雰囲気も店員さんの対応も良くまた来年も寄らせてもらいたいと思えるお店でした。
名物のとうじそばを頂きました。おそばもつゆも美味しい。つゆはシンプルな醤油ベースにネギ、油揚げにきのこ類、山菜、お肉?などが入っており、シンプルながら奥深い味わいです。締めにご飯と卵を注文し雑炊に。身体が温まります。お腹も一杯になりました。
岡崎市から伺わせて頂きました。雪国対応の三角屋根の建物がすごくいいです!店内も薄っすらとした感じがとてもいいです!店員さんも丁寧で会計の時も心からありがとうございましたとつたわり、又来たいと思います。なんといってもそばとだしされに最後のおじや絶品です。また伺います。
| 名前 |
そば処 福伝 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0263-79-2003 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてのとうじ蕎麦です。蕎麦をカゴに入れて汁にゆがいて食べるとてもめずらしいお蕎麦です。残った汁にご飯を入れて雑炊にして食べるのですが最後まで美味しくいただきました。これからの時期は雪などの心配もあるので、その前に行けて良かったです。駐車場はお店の前にあります。