津山の熱々ホルモンうどん。
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鉄板焼 おたふくの特徴
お父さんと娘さんが営むアットホームな雰囲気のお店です。
ホルモンうどんは旨いホルモンがたっぷり入って、絶品です。
地元で長年愛される、懐かしい雰囲気が漂う鉄板焼き店です。
津山ホルモンうどんを食べたくやってきました鉄板で焼いてくれてそのまま食べる熱々でホルモンもふっくらとして大きく旨かったです。
先代から引き継いで歴史有る地元民の定番でも有ります。メニューも先代からは変更され無くなった商品も有りますが、味は変わらずの店です。是非、自家製干し肉、スジポンはご賞味ください。イカホルもビールの最強のお供になる事は間違いなし！
今まで食べたホルモンうどんの中では味付けは一番好みだったが値段が他店より高いのとホルモンの部位が1種類のみで量が少なかったがマイナス。お好み屋なので皿に提供ではなく自分で鉄板から小皿に取って食べるスタイル。味良し値段良しボリューム良しの店は中々見つからない。
ホルモンそばが好きで色々食べてきましたが、個人的にはこちらが一番好きです。プリップリで噛んだら溶けるホルモンと独自ブレンドの甘辛タレが細麺に絡んだら口の中は一気に天国。若女将さんの優しい接客は一見さんでも安心。カウンターメインなので1人で来ても落ち着けます。もちろん気の合う仲間とも鉄板を前に酒が進みます。美味しい鉄板焼きでホッとするならぜひおたふくへ。
年末の比較的夜遅い時間に行きました。他のお客さんが多くなかったので一見でも特に違和感なく入れました。他の方のコメントにもありますが店主の娘さんと思われる方も優しい雰囲気で手際よく調理されてました。プリプリの大腸のみを使用したホルモンうどんは飾らないシンプルな味かもしれませんが本当に美味しかったです！！他にも津山の美食をいただけます。
お父さんと娘さんでしてるアットホームで素敵なお店です。たぶん津山で１番ホルモンが美味しい！鉄板焼きでビールが美味い！2次会で使うことが多いので、少しづつ美味しいものをどうぞ〜^_^
ホルモンうどんとそばめしを食す【1,050円＆900円】（2024年2月）ホルモンうどんは、旨いホルモンが6個くらい入っている。味噌系の味付けでキャベツにはしっかり味が付く。うどんは素朴でネギとにんにくも入っていている。そばめしは、細い焼きそばをキャベツと肉ごと切り刻んで混ぜたようなもの。そばの長さ結構あるのでご飯との不思議な食感をちゃんと楽しめる。味は濃いめ。眼の前で鉄板で焼かれ鉄板の上で食すんだから旨いに決まっている。
地元で長く営業している鉄板焼きの店。大将が気さくな方で何でも話ししてもらえます。娘さんが焼いてくれるホルモンうどん最高に美味い！
前泊移動で津山市へ出張に来ました。移動したのが日曜日だったため、休日のお店が多くホルモンを提供してくれるお店がなかなかありませんでした。ようやく見つけた鉄板焼きのおたふくさんへ入店。最初にホルモン焼きを注文しましたが、評価通りのホルモンを提供してくれました。店長が自身を持って、「美味しいでしょ！」と言った通り、プリプリの鮮度が良いホルモンで脂が甘かったです。一つ一つのホルモンが大きく食べごたえあり、めちゃくちゃ美味しかったです。その後、勢いで豚玉とホルモン焼きそばを注文。娘さんのコテサバキもとても上手く、大阪のお好み焼きと同じ美味しさを楽しめました。
| 名前 |
鉄板焼 おたふく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0868-23-7888 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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津山といえばホルモンうどん。平日の夜に伺いましたが、3人しか客はいなかったです。プリプリの大きなホルモンが7個投入されたホルモンうどんが目の前で焼かれて提供されるのはカウンター席の特権です。若い女性の店員が焼いてくれましたが、とてもおいしかったです。少しお年を召したおばさま店員はかなり愛想がないですが、それがかすむくらい若い店員さんの笑顔の接客がよかったです。