琵琶湖近くの極上燻製、親切な店主。
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カントリージャムの特徴
滋賀県守山市、琵琶湖大橋付近の燻製工房です。
スモークチキンや薫製ピーナッツなど、多彩な燻製が揃います。
親切な店主の丁寧な接客に、訪れるたび心地よさを感じます。
横浜にもイベントで出店されてるお店で大変美味しい燻製を頂きました。今日はチキン燻製。ハラス他購入しました。食べるのが楽しみです。
滋賀県守山市内、琵琶湖大橋の近くにある製造直販されています燻製工房さんです。京阪本線の出町柳駅の東側に位置する智恩寺で毎日15日に開催されている手づくり市に出店されていましたので、黒胡椒の燻製チーズを購入しました。今度、お店に伺いたいと思います。
2022.10.1に伺いました。美味しそうな燻製商品が並び、なんて素敵な空間なのでしょう✨奥様から「本日から冬季商品が並びました。」って なんてラッキー🙌鯖、鮭ハラス、鶏肉、チーズ類、卵、砂肝迷いましたが 鶏肉と燻製オリーブオイルを購入いたしました。こちらの燻製オリーブオイルは本当に美味しい💖燻製ナッツも美味しい。手土産に重宝しております😊今度 奥様の食パン🍞を買ってみたいです※ 焼いているのは食パンのみ昼過ぎに焼けるみたいです。気になる方は お店に聞いてみてください。
以前、イベントで商品を買って美味しくてお店に行ってきました。ウェブサイトで見るよりは小さめな店舗です。商品数もたくさんあるわけではないけど、それでも十分です。お店には赤いアンコールの薪ストーブがあり良い雰囲気。コーヒー100円を注文して屋外用の大きな薪ストーブがあるテラスでコーヒーブレイクを楽しませてもらいました。燻製もしっかりとされていて良い香りが口に広がります。値段も手頃でオリーブオイル、醤油、チーズにウズラと買って帰りました。この日は無かった他の商品も楽しみたいですね。
燻製好きにはたまりません。鮭、チキン、チーズ、ナッツ全て絶品です。工房の直売店、ネットで購入できます。全国各地のフリーマーケットのイベントにも出店されています。滋賀の観光や通過される方は是非立ち寄りをオススメします。
リーズナブルで美味しい燻製が色々並んでます。店主さんは気さくな方で質問すると色々お話ししてくださいます。この日はサンマの燻製がほしかったのですがなかったのでサバの燻製を購入。食べ方とかレシピも聞けるので燻製を食べるのが初めての方でも行きやすいと思います。
うまい。うますぎる。上加茂手作り市に出品されている🥜を友人から献上‼️うまい、うますぎる。ウイスキーが止まらない(笑)
燻製が美味しくリーズナブル。
特に醤油とオリーブオイルは、ほんとにレベル高い。
| 名前 |
カントリージャム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-585-5996 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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燻製Aセット ¥3800を購入事前に電話予約しておいたので品切れの心配も無くスムーズです。店舗に到着後、商品・賞味期限の説明をうけ別売(¥50)の箱に詰めてもらいました。店主さんが箱詰めをしている間ウッドデッキにいる人懐こいワンちゃん3匹が出迎えてくれました。とても丁寧な接客です。