武蔵村山の高級寿司！
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鮨勝の特徴
週末も同じ金額で、ネタが豊富なランチに大満足です。
鮮度の高いちらしランチはコスパがとても高いです。
本格的な高級寿司をリーズナブルに楽しめる点が魅力です。
住宅地の奥にあるのに、全然生臭さなどなく、とても美味しいです。大将も気さくな方です。
【寿司、人柄、悪くないんたが平日ランチ止まりと感じる】平日ランチは質・量ともに満足度が高い。値段も良心的で1.5人前がお得感高い。再訪の土曜日、ランチメニューが変わるのか平日より値段が少し高い。期待を込めて一番高いチラシ注文。若い大将は寡黙に仕事するタイプではなくコミュニケーション重視でカウンター客との会話大きめ、作業中の笑い声も大きめで、そこはノーマスクが気になる。配膳されたチラシ寿司、ネタの種類は多めだがボリューム的には期待値に届かずといったところ。膳はシャリの部分が上げ底になっており少なめで、結果シャリが先に無くなっていたネタが残ってしまった。今回のネタ自体は悪くはないが、寿司屋としての仕事している感があまり感じられず、普通に刺身を買ってきて酢飯と食べている状況と変わらない気がしてしまった。また、同行者が魚卵ダメだと伝えたのだが、イクラは抜いてあったもののとび子とかウニが入っていてう～ん、何を聞いていたんだろうか、あえて指摘する気にもならなかった。平日ランチはコスパ良く感じたのだが、これならば今後土日に遠征するほどでは無いかなと若干寂しく感じた帰り道でした。
初の来店。ランチタイムでしたが昼飲みを決めていたのでグランドメニューから特上握り・看板メニューから数品・ビールと日本酒を頂きました。文句のない味、程よい距離感のサービス。リピしない理由がありません。難点は立地くらいですが、タクシーを使っても行きたいお店です。
鮮度の高い品数多い、ちらしランチがクオリティーとコスパ高くお勧めです。酢飯と別盛りで提供されるのが特徴的で一品ずつ味覚を楽しみながら酢飯を食らえるのが大将の粋な計らいを感じます。
いつも『今回はどんなネタのお寿司がでるかな？』を楽しみにしながらお店に向かって行きます。写真の時はちょうどホタルイカの時期だったのでホタルイカ軍艦を頂くことが出来ましたが約一年前くらいから通い始めて、ついにその時が来た！ と思える位嬉しかったです。そして、美味しかったです。シャリの大きさも小食の方であれば小さめに握って頂く事も可能とのこと（その逆もあり）いつも美味しいお寿司をありがとうございます。ご馳走様でした。次も楽しみにしています。
【Beautiful Sushi Restaurant in Musashimurayama🍣】For lunch, I found special local Sushi restaurants in Musashimurayama.【真面目な店主が握る美味しいお寿司🍣】昼食で、ミーティング前に小腹が空いたので少し遅い時間に訪問しました。味とネタの品質◎でした。雰囲気が良く、こじんまりとした店内はカウンターがきれいに磨かれていて、ゆったりとして楽しめました。この店は、店主が3代目、1代目は戦後におばあさまが開店した食堂から始まったそうです。丁寧に営業されていて、地域に根ざした良いお寿司やさんです。また行きます。#寿司🍣#武蔵村山#多摩地域の美味しいお店。
僕の武蔵村山市に対するイメージは「東京でも車が必要な街」であり、電車の駅が無いから中心地や繁華街が無く、街を歩いている人も少ないため、至って地味なひっそりとした印象しかありません。なので、こちらのお寿司屋さんもいくらポイントが良いからって、食べ物屋さん自体が少ないから希少価値で甘々目に付いてるんじゃないの〜？ぐらいにしか思っておらず、前々から存在は知りつつも行こうという気になりませんでした。今日は近くの評判の良いうどん屋さんへ行くつもりでGoogleマップを見ながら歩き向かっていると、すぐそばにこちらの寿司屋がある。たまには回らない寿司も良いんじゃネ？と方針転換、お店が見えてきたものの自宅一階が店舗になってる至って地味な地味なお店です。やっぱうどん屋にした方がいいかなあ…と思いはしましたが、えいやっとお店の入り口をガラガラと開けました。中は５人座ればいっぱいなカウンター席と座敷があり、ランチメニューは握り•ちらし•鉄火丼のみ。僕は毎日会社へ貧相な弁当作って持ってってんだし、たまには贅沢しても良いじゃんとちらし1.５人前ご飯大盛りを注文。全く期待せずスマホ眺めながらウクライナはどうなるんだろう…等と考えていたら、お待たせしましたと配膳です。すっすっ、すごぉ〜〜っ！（さすがに口にはしませんでしたが😁腰を抜かすぐらい驚いた）ちらし寿司大盛りだから丼で出てくるかと思いきや、大盛りご飯と刺身軍団が別皿で、そもそも軍団がゴールデンオールスターメンバーで何種類のお刺身が盛られているのかパッと見全然わかりません。この写真撮って食べ始めてすぐに、ほうれん草のお浸しとアラの味噌汁が出てきたんですが、んまぁ〜お刺身で酢飯ご飯食べるのこんなに美味しいんだっけ、と感動しきり。ご飯大盛りも割り増し料金取らないところは大したことない店多いんですが、こちらの大盛りはホンモノです。それでもお刺身が多過ぎてご飯が足りなかったぐらいです。いや〜ホント素晴らしいランチでした。僕の人生で寿司と言えばレーンを回ってるかパックに入っているモノなんですが（そんでも角上魚類のお寿司は美味しいですヨ）、サラリーマン生活終焉を間近にして人生No. 1寿司屋に巡り会えたかも。まさか武蔵村山でこんなにも美味しいお寿司が食べられるとはねえ。今度来たらぜひ握り寿司を食べてみたいけど、今日食べたちらし寿司の更に上ランクが２階級もあるぞ。ええ〜っ！
初訪問になります。武蔵村山市役所から程近い場所に有るお寿司屋さん ランチが評判が良いので以前から訪問したいと思っていました😊ランチメニューは ランチにぎりとランチちらしが有り共に￥1100です。ランチにぎりをチョイス小鉢とあら汁も付きましたネタはどれも新鮮で美味しかった♪最初に苦手なネタは有りますか？と聞いてくれるので食べれないのは出て来ないと思います😁まだ若そうな大将の人柄も良く居心地も良かったです😄PayPay対応しています。
ランチタイムはにぎりもちらしも安くて上質な旨さで最高です。夜も好きなネタと日本酒で満足。気さくで優しい人柄のご主人がまた素晴らしい。子供連れでも歓迎してくれます。写真はランチのちらし寿司。
| 名前 |
鮨勝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-561-0207 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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