濃厚魚介味の油そば大盛り!
華火の特徴
分厚く味が染みたチャーシューが絶品の油そばは、特に人気があります。
自家製麺を使用した魚介醤油ラーメンが、まろやかで旨味たっぷりのスープです。
食券を購入後、提供までが速く、空いている時間帯でも回転率が良いです。
ドライブの際利用させてもらいました。油そば+大盛をいただきました。魚粉の風味が強い醤油ベースのタレと油が太麺に絡みとても美味しかったです。麺は自家製麺との事でしたが小麦の香りが高くほどよくコシがあり美味しかったです。トッピングのチャーシューは炙られていて香ばしく、極太のメンマなど全体のバランスも良かったと思います。卓上調味料も豊富で一味やラー油、お酢で味変をたのしみ最後まで美味しくいただきました。大盛りのボリューム感もしっかりとあり満足出来ました。提供時間は結構早かったです。丁寧な接客で気持ちのいい食事が出来ました。
油そば(大盛り)を食べました。魚介系で、美味しかったです!油そば…色々お店に行って食べたけど、自分の中では…今まで食べた中で華火が1番かな〜
土曜日の昼に友人に薦められて訪問しました雨が降っていた事もあるのか?待ちは無し店内に入り券売機で購入しコップを持って案内された席に着きます10分弱で提供されましたスープは魚介が効いていてとても好み麺は低加水の中細麺でこちらは好みから外れますメンマは極太でチャーシューは好み美味しくいただけました店内には長居をしない様にとの張り紙もあり思ったより客の回転は早いので待ちがあっても大丈夫じゃないかな?と思いますごちそうさまでした。
こういうお店もありかなぁ、と思います。券売機で食券を購入、飲水用のコップを持って案内された席へそれからものの1分(体感)ほどで注文メニューが出てきます。お客さんが多いのもあって、ある程度下拵えをしてあるんだと思いますが、かと言って麺がのびて食べられないわけではなく、スピーディーでストレスのない食事かなと思いました。好みは分かれる気がしますが、満足度を上げるひとつの要素については完璧なお店でした。
分厚くよく味が染みたチャーシューと太麺の油そば。満足行く逸品でした。次回行く時は魚介醤油らーめんに挑戦したいと思います。サラダそばも気になる。味付けは濃いすぎずちょうど良かったです。Thick, well-seasoned pork and thick noodles with oil. It was a satisfying dish. Next time I go, I would like to try the seafood soy sauce ramen. I am also interested in the Salad Soba. The seasoning was just right, not too strong.
つけだれに麺がまったく絡みません。麺がどうこうの前に、つけそばなのにすぐに出てきました。この太麺なのに。茹で置きですかね。アツモリと聞きましたが、茹で置きだからか冷めてモサモサです。それがこちらのスタイルなら仕方ありませんが、すべて食べれませんでした。口コミだけでなく、実際にも高評価の方が多いのも事実です。私の口には合わないだけかもしれません。主観です。
2時近くに伺いました。2人待ちでしたが、10分くらいで案内してもらいました。油そば大盛1050円也。本当に美味い。絶品です。最初はそのまま食べて、一味を掛けて食べると最高に美味い!油そばおすすめです。
1人でふらっと寄って油そばそばを食べました。味がとても濃く麺も食べ応えがあり チャーシューも分厚く味がよく染み渡り最高の1品でした。加えて店内や従業員さんの雰囲気がとても心地が良く、雨で落ち込んだ気分も晴れやかなものになりました。
夫と一緒に来ました。入り口に食券機があってそこで剣を買って先に案内してもらうのですが、食券を買う時に店員さんが遠目でチェックされ、中の調理されてる人に注文内容を伝えておられ、割と早く席に頼んだ物が運ばれて来ました。私は明太子そばの味玉トッピングを、夫はつけそば大盛りを選びました。明太子そばは明太子スパゲティの様な感じで、洋食好きの私にはとても口に合いました。サラダも載っていて栄養的にバランス良い感じです。チャーシューも脂油してなくて、焼き加減が良くて、香ばしさもありながら柔らかい感じで美味しい。味玉もしっかり中まで味が染み込んでいます。また来て食べたいと思いました。夫は「麺は美味しいけど引っ付くのが少し気になった。引っ付かない様に何か一工夫あれば良いのか…。チャーシューも美味しかった。周月か周一に似た感じで、暖簾分けかなんかなんだろうか?」と言ってました。本当のところは分かりませんが…。あと、たまたま流れていたのだと思うのですが、店で流れているBGMが1980年代くらいの懐かしい曲(TMネットワークや南野陽子など)が流れていて、小学生後半から中学校くらいに聞いてたなぁと懐かしく思いながら食べました😅。
| 名前 |
華火 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00~14:30,17:30~21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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油そばをいただきました。しっかりとしたタレに、魚粉が効いて、美味しい油そばです。麺は極太、メンマも大きい。もやしがシャキシャキしてて、良いアクセントになり、濃い味のチャーシューと煮卵も美味しいです。支払いは、前払いの食券制です。食券を買うと、案内してくれます。人気店のため、昼時は少し混み合うかも。他にも、つけ麺や、汁なし担々麺などのメニューもあります。