筑紫野で味わう新鮮鯉料理。
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鯉ひろまつの特徴
3代目大将が振る舞う、美味しい川魚料理が絶品です。
鯉のあらいや鯉こくを楽しめる、老舗の品揃えが魅力です。
養殖うなぎが安くて美味しい、コストパフォーマンスが優れています。
初めて鯉を食べました！臭みもなくてあっさりしてて酢味噌で食べるのがすっごく美味しかったです！うなぎのあらいも初めて食べたけど甘みがあって美味しかったです。店員さんも明るくて雰囲気も良かったです😊鮎の塩焼きはまだ出てなかったのでまた出たら食べに行きたいと思います！
新鮮！懐かしい味付け！鯉、鰻、鮎どれをとっても抜群にうまい！すっぽんはいただいてないのに元気が出る！地元の方が多くて良いお店なんだなと実感。初めての一人客にも親切😭ありがとう！
すっぽんと鯉の定食（2900円）を頂きました。昔から母の実家の大分安心院がすっぽんと鯉が名産なので子どもの頃から鯉は食べていたのですが、ひろまつさんの鯉は本当に匂いも全くなく鯉の甘みもあり最高に美味しかったです。また鯉に付ける酢味噌も最高でした。すっぽんは初めて食べたのですがお出汁が上品ですっぽんの身も魚のような鶏肉の様な不思議な食感で美味しかったです。具を食べ終わったら鍋の出汁にご飯を入れて雑炊にし最後の一滴まで美味しく頂くことが出来ました。ご飯はおかわり自由で日頃少食な私も鯉の洗いでご飯一杯、おかわりして雑炊で一杯頂きお腹がはち切れそうになりました。またお店の方もとても親切で最初から最後まで気持ちよく食事が出来ました。まだまだ食べたいメニューが沢山あったのでまた必ず伺わせて頂こうと思ってます。支払いは現金のみなので行かれる方はご注意下さい。
職場の先輩から勧められて行きました。鯉を食べるのは初めてでしたが、臭みはなく、淡白な鰤…のような食感でとても美味しかったです。酢味噌や酢醤油など置いてありましたが、酢醤油で食べるのが1番美味しかったです。酢味噌は酢味噌で少し甘くて九州を感じて面白かったです。それから、すぐ側に鯉の堀池があって癒されました(* ´ ` *)ᐝ
ランチで利用させてもらいました。初めての鯉料理、鯉がこんなに美味しいなんて！ほんとにびっくりでした！うなぎも山女も寒ブナのあらいもどれもほんとに美味しくリーズナブル。接客も素晴らしい✨また行きたいし、みんなにおすすめします。
めっちゃ元気のいい大将がいて、接客も好感が持てます。自家製酢味噌が美味し過ぎて、酢味噌だ食べたいから鯉の洗いを食べていると言っても過言ではない！洗い自体も美味しいですけど😆その他にスッポン定食もあり、1人でも入りやすいお店です！毎回1人です😭冬限定の寒鮒も美味しいし、鰻の洗いなんて初めて見たし、食べました😋旨味がやばかった😋定休日以外18時にTiktokでLIVE配信されているので、LIVE見ながらご飯が楽しいです！
親類の評判が良い、コチラに行って来ました。私はうなぎのせいろ蒸しが食べたくて…満足。関東では、見かけない蒸したごはんが最高。少し歯ごたえが残るうなぎも満足です。鯉の洗い物頼みました。癖もなく鮮度は最高。皮も出してくれるお店はココしか知らないです。
今やティックトックでも有名になっている3代目大将が奮闘しているお店です。名前の通り、鯉の養殖からしている淡水魚の料理をメインとした珍しい老舗であります。久しぶりに帰省したので、鰻のせいろ蒸しと鯉料理を食べたくなって行かせてもらいました。平日の昼前に行きましたが、すでに席はほぼ埋まっていました。鰻のせいろ蒸しは、甘めのタレとしっかり焼かれた旨味のある鰻が相まって、たまらなく美味しかったです。私は九州出身なので、やっぱり鰻はせいろ蒸しが好きですね。また、鯉料理は洗いや刺身（皮あり・皮なし）等を食べました。世間のイメージとは異なり全く臭みはないため、鯉の旨味や甘みを堪能できます。個人的には、刺身（皮あり）を刺身醤油で食べるのがオススメです。また、レジでは3代目大将が元気よく声をかけてくれました。お店の雰囲気も良かったです。帰省した際には、また行きたいと思っています。
星、10個くらいつけたいです。先月TVで拝見して、「そういえば子供の時、亡くなった従兄弟がよく鯉釣ってきて、鯉こく食べさせてくれたなぁ」と懐かしくなり訪問。めちゃくちゃ美味しいわ大将やスタッフさんも良くしてくれるわで、本日妻を連れて再訪問しました。先月はランチで鯉のあらいや鯉こく、今日はそれに加えて寒ブナのあらいと鯉のお刺身を頂きました。鯉がお刺身で食べれるなんて、、、 そして甘みがあってめちゃくちゃ美味しい。一杯やりたかったですが、健康上の理由で断酒中のため断念。妻は飲んでました 笑寒ブナも、人生初でしたが頼んでみて大正解。妻共々大満足でした。とにかくメニューも多いし珍しいものがたくさんあるので、次来た時は何を頼もうか今から楽しみです。
| 名前 |
鯉ひろまつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-922-3457 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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週末土曜の昼に家族４人＋赤ちゃんで初訪問。予約の連絡も丁寧な折り返し連絡があり、赤ちゃんのことも考慮し予約を取っていただきました。うなぎ定食、すっぽん定食（うなき）、皮付きあらい（鯉）を注文。鯉の洗いは臭みもなくさっぱり！ポン酢で食べたら最高でした。うなぎはタレがさっぱりしてて今までのうなぎの中で一番でした。次回はスッポンを予約して食べに行きたいと思います。