絶品！
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ラーメン来々軒·からあげ天下とりの特徴
宇佐唐揚げ発祥の地であるお店、特に唐揚げが絶品です。
ラーメンは鶏ガラスープにとろみを加えた独自のスタイルで、美味しい。
店主のこだわりが感じられる料理、特に人気の中華そばが魅力的です。
神そばと煮干し中華そばを頂きましたが間違いなく絶品です！特にスープと麺が大好きでした^^塩か醤油選べますが、個人的には塩が好つでした！
ラーメンと唐揚げをいただきました。唐揚げは薄衣がサクサクで、中はジューシーでした。下味がしっかりついており、濃い目の味付けでした。お持ち帰りを追加で注文している方も多かったです。ラーメンは醤油味を選びましたが、鶏出汁の味がしっかり効いて、絶品でした。駐車場も3台分くらいありました。
神そば（醤油）をいただいた。乾麺から5分茹でて、出来上がった神そばは透き通ったスープであり、コクがあって美味しかった。麺についても、柔らかさがありつつも歯応えがあり、もちもちとした食感でのどごしもよく美味しかった。中にはなめこと鶏肉も入っていて比較的ボリュームも多いように感じた。からあげは醤油味がしっかり染み込んでいて食べ応えがあり、大変美味しかった。食べる時は中が非常に熱いため、猫舌はご注意。初めてきたところであったがさすが元祖というべきところを見た。
宇佐のラーメン屋さんを検索してたら、盛り付けの見た目から美味しそうなお店を発見！いつも豚骨や味噌なので、醤油や塩を食べたいと思ってたので行ってきました🚙駐車場🅿️が少し分かりにくいかもなので、店内に書かれてた案内を載せておきますね。特製宇佐の神そばの醤油と妻は塩味🍜あと、唐揚げ2個入りを注文。スープはしっかりした味わいながらも、しつこくなくてアッサリしたお味。具材はメンマ、鶏肉、なめこ、ネギ、三つ葉、チャーシューとノリと具だくさん☺️チャーシューは肉厚で、三つ葉が口の中に広がった脂身をリセットしてくれます。これは個人的意見です🙇♂️麺は乾麺なので硬めは出来ないそうで、少し柔めになりますが美味しいです！唐揚げは衣がサクサクで、中はジューシー🍗ご飯が食べたくなりますね。ラーメンにも鶏肉がたくさん入ってますが、唐揚げが食べたい人にはぜひ注文して欲しいですね。最後のスープまで完食🍜ごちそうさまでした。また来ます！
中華料理の来々軒さん（先代）のときに太平燕と唐揚げが旨くて行ってた。今は二代目店主になって唐揚げと中華そばのお店へ。店内もガラリとオシャレに変わっていて中華そばを頼んだけど鯖節は初めて！めちゃ出汁濃厚で美味しかったー今度は神そばと、煮干しらーめんを食べたいな。
町中華の店です。営業形態は昼の部と夜の部に分かれてます。併設してからあげ店があります。昼と夜でメニュー数と価格が若干変わります。メニューは中華系定食とそば、ご飯物があります。こちらではラーメンと言わずに『そば』と表記しています。スープは醤油系が主で、派生した塩系と煮干し系のものもあります。こちらは『大分からあげ発祥の店』で醤油ベースのからあげが非常に美味いです。注文したのは『特製宇佐の神そば』と『おにから（おにぎりとからあげ）セット』。コクのある醤油系スープにこだわりの稲庭細麺のもっちり麺がよく絡んでました。からあげは熱々揚げたてのものを提供してくれます。
平日昼過ぎに入店。入口は狭いが中は4人がけテーブルが六席とカウンターが5、6席か。食材にかなり気を使っているのはすばらしい。特製宇佐の神そばのごはんセットを注文。ラーメンの出汁はコクもありとても美味しい。が、麺が来たときから伸びているような柔らかさ。明らかに茹ですぎ、じゃ無ければ麺自体の問題か。箸で麺を挟んだ瞬間にわかるくらいの柔らかさ。それ以外は凄く良いのに勿体ない。もちろんまた行きたいが麺硬めと伝えないと怖い。
唐揚げ美味しいですね、大分で話題のニラ豚も食べてみました。甘めのタレにピリッと一指しいい感じです。
大分県宇佐市にある中華料理店大分唐揚げ発祥の地らしいが店は何故かラーメンをゴリ押ししてる謎の中華料理店ラーメンは神の〜などと大胆な名前が付いているが、稲荷中華そばに餡がついた普通の醤油ベースのラーメンとろみ付きの火加減で熱々、ラーメンには三つ葉や鶏肉、きのこが入ってるためスープに出汁の風味などはほぼ無い、味だけはしっかりしているモダン街中華のラーメンって感じ稲庭麺だとラーメンというよりはひやむぎや、五島列島の五島うどん、それらにかん水を入れてラーメン寄りにした感じの食感乾麺なので久留米ラーメン麺のずんだれみたいに時間が経っても食感が粘る事ができない唐揚げはニンニク醤油が効いたスタンダードな唐揚げで、よく漬け込んである感じ衣は水分含んだ衣を付けてるザクザク系で食感がとても良い一般的に大分の唐揚げ店は漬け込みすぎてタンパク質分解酵素の作用で肉のジューシーさがない上に味が濃すぎる店が多いのだが、ここはそんな事もなく食べ易い店内は8人くらいのカウンターと後はほぼテーブル席で30人くらいは入れるキャパ隣にテイクアウト専門店もあるので、唐揚げだけを持ち帰りで買えるのも良い¥¥現金のみ。
| 名前 |
ラーメン来々軒·からあげ天下とり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0978-32-0556 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:20,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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JR九州のご当地麺総選挙で特別賞をとった特製宇佐の神そば(醤油)をいただきました。これは文句なく美味しい！なかなかのお値段ですが、それだけの価値はあります。スープの中になめこが入ってるラーメンは初めて見ました。唐揚げも有名みたいです。多くの人が頼んでました。