コク深い背脂スープ、朝ラー始めよう！
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ラーメンショップ 福橋店の特徴
朝6時1分から夜中2時までの長い営業時間が魅力です。
こってり背脂ラーメンや黒酢ラーメンが人気の美味しいお店です。
大型駐車場完備でトラックドライバーにも優しい環境です。
ラーメンショップ 福橋店ネギチャーシュー麺（小）スープは背脂が入ってコクがあってとても美味しいです。麺は中太ちぢれ麺でスープと辛いネギに良く絡んで美味しい。チャーシューは柔らかく歯ごたえが合って味が染み出て美味しいです。ピリ辛ネギは苦味と辛さが強くクセになる。ほうれん草、海苔が良くスープ麺に絡み美味しい。糸魚川店より美味しく最高の一杯でした。
ラーメンショップ福橋店さんへ伺いました。スープはラーショらしい食べやすい味わいで、麺との相性も良く、全体的に安定感のある一杯でした。特にチャーシューがかなり美味しく、柔らかさと旨みがあって印象に残りました。チャーシュー好きには嬉しい内容だと思います。
平日ランチで12時30頃に訪問1組待ちでした。ネギラーメンを注文。トッピングは家系でした。ネギラーメン以外でもオリジナルメニューがあります。入店してからも客数が多く少し時間をずらした方が待たないかと思います。駐輪場は十分な広さがあります。
チャーシューのボリュームと豚骨感のあるスープが相俟って満足の一杯！昭和風の店内が好きです！やや値段は高いが上質なラーメンだと思います。
つかそば（塚田そば）か上海軒かを迷いながら北上中見つけてしまったラーショ。いくしかないショー。先日、静岡御前崎あたりのラーショで外したので半信半疑で入店。ラーメン並830円を券売機で購入。5分程で出てきたうまそうヤツ😊大海苔3枚にもも肉の程よい厚さの焼豚3枚にほうれん草のトッピングで背脂多し。麺は太めのちぢれ麺札幌味噌ラーメンのようなコッテリ感。麺に絡みつくウマスープ。しかしこれは濃くのある醤油ベースのラーショのラーメン🍜んーうますぎる。1/3残すまで大好きなにんにくも入れずそのまま頂きました。ありがとう😭また来ます。朝に☀️安いんで。😁
日曜日に家族で訪問。ラーメンショップは今回が初めての来店でした。ネギチャーシューメンとネギ丼を注文。背脂は見た目よりもくどくなく、ちょうど良いコクで美味しくいただけました。シャキシャキのネギとチャーシューの相性も抜群。事前に「ラーメンがぬるい」という口コミを見かけて少し心配していましたが、しっかり熱々で安心しました。全体的にバランスの良い一杯で、初ラーメンショップとして満足。機会があればまた訪れたいと思います。
祝日21:00頃来店待ち時間無し券売機の位置がかわってた！入店後食券を購入しカウンターに食券を置き自席へチャーシューメン(小)＋ホウレンソウ トッピング小で麺一玉背脂おいしいコテコテかと思いきやごくごく飲めるおいしさおたまがでっかい！食べ終わったあとの食器はカウンターの方へ返却すると店員さんに優しいかな？
麺硬めネギチャーシュー麺をいただきましたよ😀朝、6時1分〜夜中の2時までやってるのも嬉しいですね。注文からラーメンが出て来るまで、少し時間がかかるかな😅駐車場も裏手に広いのが、あります！
こりのりラーメン（中盛）ネギトッピングをいだきました。岩海苔の乗せ方が特徴的で、スープに浸した状態でグルっと円状に盛り付けられています。麺に絡めて食べるのに丁度良い。岩のり系ラーメンで１番岩海苔が多い気がします。岩海苔はスープと一緒に完食します。朝ラー癖になりそう。こわい(笑)
| 名前 |
ラーメンショップ 福橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-544-7385 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 6:01～1:30 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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王道のラーショではありませんでした…地元長岡や関東の有名ラーショを食べ歩くラーショ好きでネギミソチャーシュー一本に絞って食べていますこちらは味噌の中に最初から「らあじゃん」の風味がします私らあじゃんの匂い、風味、お味が苦手なのです麺も独特な風味が感じられる麺でした柔らかい煮豚は最高に美味しかったです！トータルでは好みの王道ラーメンショップ味ではなかったです。