上山田名物！
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大黒食堂の特徴
上山田温泉の辻角に位置し、昔から愛され続ける相席食堂です。
看板メニューのニンタレカツライスは、濃厚な味わいが止まらない絶品です。
店内はテーブルが3つのみ、いつも行列ができる人気店です。
カツ丼が美味いし、ラーメンも素朴さがあって良かったです。店の前で並ばないと食べられないかもしれませんが、並んでも食べてみてください。美味しいですよー😋
平日でしたが、着席まで30分待ち。超人気店ゆえにやむ無し😅ソースカツ丼と小さなラーメンをチョイス🤔ソースカツ丼には、みじん切りキャベツでは無く炒めたキャベツがトッピングされていました。小さなラーメンは、麺量が通常の2/3あるそうです。
2度目の訪問、温泉街の老舗食堂、店内は4人がけのテーブル席3卓のみ、外待ち用に丸椅子が並んでます、駐車場は目の前に数台分、お隣のラーメン屋さんの駐車場と共用しています今回はチャーシュー麺麺は中細縮れちなみにチャーシューはモモがバラ選択できます、私はさっぱりのモモ選択スープはあっさりです丼はやや小ぶりですが麺の量は普通かと思います、相対的にスープは少なめチャーシューはとても柔らかくさすがとんかつも売りにしているだけに美味しいです。
土曜日のお昼に2度目の訪問でした。隣のラーメン屋さんの行列もあり驚きましたが、こちらは1時間待ちで入れました。遠方から伺うので、Xの休み予定連絡は助かります。今回は2人でニンタレカツと、カツ丼＆小ラーメンのセットをお願いしました。カツ丼はソース・卵・ニンタレカツが選べるようです。今回はソースカツ丼で。キャベツは大きめで炒めてあり、よく見るソースカツ丼とは違いますが、酸味が効いたソースでさっぱりと美味しかったです。遠方の為なかなか伺えませんが、次は卵カツ丼を食べたいです😋
長野の温泉街の食堂。昼のみの営業ですが開店前から並びが出ていました。今回は玉子カツ丼と生卵入りラーメンを注文しました。カツ丼は並サイズでも、丼にギリギリ器に入るくらいの大きなカツがのっていました。優しい味の美味しいカツ丼。セットのスープは味噌汁ではなくラーメンスープでした。生卵入りラーメンは縮れた平打ち麺に、細切りのメンマやチャーシューがのっています。透明のスープと卵に麺を絡めて食べるのが美味しい。女将さんの対応がとても素敵でした。店内はテーブル3席と狭いので並びができるのだと思います。
ラーメンとカツ類のメニューのみですが、温泉街で昔から愛されている、３テーブルのみの相席食堂で😀休日、午後２時半に訪問しましたが、しばらく外で待ち入店できました🙋チャーシューメン、卵とじカツ丼、わかめ入りラーメンを注文、さほど待たずに注文の品物がやってまいりました🤩ラーメンは、優しい醤油味、麺も若干平打ちです。チャーシューはおやじさんに注文痔に脂身の有無を聞かれ、無い方にしました🙆チャーシュー沢山で満足も次回は麺を大盛にすれば・・・と思います😅カツ丼も看板メニュー、丼からあふれる肉に、思わず分けるお茶碗を借りました😁ゆず風味の白菜漬け、ラーメンの風味と同じ優しいスープが付き、かつのほどよい味わいと豚肉の厚さに感激しました😙令和4年7月1日よりすこし値上げ、月曜日金曜日定休、営業時間11時30分～15時LＯです☺️最近は外に待ち用の丸椅子か゚４人分用意されました✨
《大黒食堂》戸倉上山田温泉♨️にある昭和41年創業の老舗食堂です✨地元民から観光客まで長年にわたり愛されています。😍💕メニューは昔懐かしのラーメン🍜・カツ丼などがあります。お昼☀️🍴営業のみです。平日でも行列🚶🚶🚶必至のお店っす😃久しぶり😃(数年ぶり)に訪問しました。日曜日12:30に外待ちが10人位😢Loが15:00なので…先に温泉♨️を堪能して🙆✨14:00過ぎに現着。(外待ち4人目)まだ並んでた。🅿️🚗はお店の前の３台のみです。しばらく外の椅子で待つと中から「どうぞ～」と👩女将さんが声を掛けてくれやす。昭和感たっぷりの店内は狭く、テーブル席数のみ(５人掛けが②と４人掛けが①)MAX14席はありますが各席２～３人が限界かな⁉️)⚠️なんで相席になってしまいますね✨ダメ🆖な方は注意❕😲です。今回はカツ丼とちょっと小さなラーメン(セット)￥1,450 頂きました。(カツ丼は玉子・ソース選べるカツライスもいいのかも❔😸)玉子カツ丼)どんぶりの蓋が閉まらないほどボリューミーで🍚もたっぷり❕😸甘しょっぱいタレでご飯が進みます。熱々うま旨いよ😁ラーメン🍜ミニ)スッキリ鶏ガラの透明スープに鶏油がコク、麺は中細縮れ麺でスープによく絡む😁チャーシューも美味しい。ザッ昭和ラーメン🍜です✨再訪✨)土曜日14:00過ぎ 勿論♨️のあと😁外待ち7人後から7人とやっぱ👉️行列。約50分待って店内へ今回は名物ニンニク&ニラのタレで食べる《ニンタレ特大カツライス》をチョイス。特大カツライス)漬けニンニンダレにニラがタップリ 少し(かなり)しょっぱ目ですがパンチがあって個人的には好きっす😃カツもザクザクで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。ワンタン麺)懐かしいの中華そば に たっぷりのワンタンツルツルで美味しい。チャーシューも美味しいんだなぁ～😆ごちそうさまでした。🙏次回はソースカツ丼など食べたいですね。また伺います。帰り際に「待たせてごめんなさいねぇ〜」と優しい女将さん👩。こう言った気遣いが老舗たる由縁ですね✨😁
上山田温泉♨️街の辻角にある小さなお店です。4、5、5の計14席なので、混雑時は相席願います🤲メニューはラーメン系🍜かカツ系のコンビネーションからどうぞ💁♀️おすすめは「ニンニラカツライス」。ニンニクとニラを漬け込んだ醤油ベースの特製タレで頂きます。素材が素材だけにご飯がすすむ訳ですが、かなり塩っぱいタレですので、最初からどばッと掛けないで、カツ一切れづつにちょっと載せ、お肉の旨みと一緒に味わうのがgood👌辛味が欲しいなぁ〜という方はラー油をお願いしましょう。😉
千曲市戸倉上山田温泉街の中にあるラーメンとトンカツのお店で観光案内所の方のおすすめもありランチタイムに伺いました。11時半オープンですが人気のお店の為早めに並んだ方が良いと聞き、30分前に店へ行くと既に1人並んでおり、自分達の後から次々と並びだし評判通り人気はあるお店です。メニューはシンプルで、ラーメンは昔ながらの中華そばで、ノーマル、チャーシュー麺、ワンタン麺。トンカツはカツ丼と豚カツ定食、あと豚カツ定食のかけるソースがニンニクとニラを味噌であえたパンチの効いたメニューがあり、このメニューとワンタン麺を勧められたのでいただきました。ラーメンに入っているメンマ、チャーシュー、それにワンタンは食べ応えたっぷりでその割には味がさっぱりしているので汁まで飲み干しました。豚カツも大きく、ニンニク味噌も癖になる味。店内に卓が3つしかないので、1人で行かれるならば相席になりますのでご理解の上来店されるのが良いと思います。食べ終わり表に出ると10人以上は待たれてましたので、初めて行かれる方は開店前に並ばれる方が良いと思います。
| 名前 |
大黒食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-275-0768 |
| 営業時間 |
[日火水木土] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【2025.12】ラーメン（850円）鶏ガラベースの柔らか醤油🍜塩味・油感ともに物足りなさを感じさせない絶妙バランス👌麺は手打ち風の縮れピロピロ麺😋メンマが多めなのも嬉しい🙏薄めスライスなのに繊維感もしっかり！味付けも秀逸、魅力的なメンマです。