八ヶ岳の森で味わう、絶品フルーツパイ。
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八ヶ岳パイ工房(本店)の特徴
八ヶ岳の麓に位置する手作りパイ専門店、雰囲気が良い森の中でリラックスできます。
季節のフルーツを使ったサクサクのパイが豊富で、特にスイートポテトパイが絶品です。
購入したパイはテイクアウト可能で、訪問のたびに新しい味に出会えるのが魅力です。
細い道を抜けてやって来ました、森中のお店ですね。雰囲気が良いです。駐車場は３台分ぐらいかな。店内は季節のフルーツなどを使ったパイたち、サイズもお値段も様々で用途にあわせチョイスできて良いですね。紅玉りんごのアップルパイとストロベリールバーブを買いました。ストロベリールバーブは甘酸っぱくってさっぱり。紅玉りんごのアップルパイはしっかりとしたパイ生地に紅玉りんごがやさしい甘酸っぱさが美味しかったです。こちらのお店もコロプラのコロカ提携店で金額にあわせてカードがもらえます。
工場の直売所で検索していたら、ココがヒットしたので行ってみたら、小さなケーキ屋さんでした。ただ、アップルパイ。美味しい。生地がサクサク、リンゴもたくさん入って、酸味がちょうど良く、甘味もあり美味しい。２日経っても、生地がサクサク。いやー、いままでのアップルパイで1番美味しいかもしれない。価格は中サイズのアップルパイ、1,400円でした。
保冷剤と保冷バッグをお持ちください！ヨーグルトが入っているパイは保冷剤必須です！なかったので、上段のパイを購入しました。タルトタタンも苦くなくホロ甘くて美味しかったです。
オリジナル手作りパイは、タイミングが良いとできたてを購入できます。どれも美味しかったです。
八ヶ岳の麓にある森の中のパイ工房🌲🏠🌲季節のフルーツをふんだんに使い、サクサクパリパリッとした生地に乗せたり包ませたりの美味いパイ🥧✨パイ専門店ってあまり無い為、ずっと気になっていました❗️緑豊かで空気も綺麗👍鳥のさえずりが聞こえてきて雰囲気が良いなぁ〜😁本日はテイクアウトにて「ブルーベリーパイ🫐🥧」「ヨーグルトパイ🥛🥧」「紅玉アップルパイ🍎🥧」「金時芋スイートポテトパイ🍠🥧」の４点をチョイス✨甘酸っぱいフルーツがジュワッとトロけてサクパリッとしたパイ生地が美味いぜっ😋個人的にスイートポテトパイがお手軽だしめちゃ美味かったよ☝️コレと八ヶ岳牛乳🥛の組み合わせは至高✨八ヶ岳の麓にある雰囲気の良いパイ工房😄美味いパイのお土産に家族も大満足❗️また伺いたいと思います♪
名鉄百貨店でこちらのパイをお試しで購入しました。甘さ控えめで、油っこさを感じませんでした。また素材の味が感じられて、美味しかったです。
職場の人にお取り寄せのアップルパイを貰って美味しかったので、現地で買おうと行ってみた。◆紅玉りんごのアップルパイ 1300円◆もも 540円◆ブルーベリー 650円◆ピスタチオ 380円◆わんちゃんパイ 400円アップルパイはお取り寄せとほぼ変わらない美味しさ！クリームはなく、シナモンもない。単純にパイとフィリングを味わうにはいいね。パイはサク感なくてしなやか。バターの風味？があって美味しい！りんごの甘酸っぱさが美味しい！桃とブルーベリーは、クリームチーズ？が入ってて、ちょっと重い。でも美味しかった！PayPay可駐車場3台。
近くの自然屋さんを訪れた際、すぐ近くにパイ工房をあるのをたまたま発見。お店の名前はなんの工夫もない「八ヶ岳パイ工房」。この店名で都内のデパートの催事で売られていたらおそらくスルーしていたであろうどこにでもありそうなネーミング。素敵な店構えの中のショーケースにはたくさんのパイが並んでいる。地元のちゃんとした生産者の果物を使っているとのこと。ホールの紅玉のアップルパイ（大きい方2160円）、ルバーブパイ（540円）、さくらんぼパイ（650円）を購入。他にはうめ、パイナップル、甘夏マーマレード、ほおずきなどを売っていた。アップルパイ以外は、保冷が必要とのことで、近隣の某スーパーで氷をもらって車に積んである発泡スチロール箱に入れて自宅に持ち帰った。帰宅後さっそく食べてみたが、形はいびつで手作り感にあふれている。食べてみると想像していたよりもサクサクのパイ生地。中はクリームチーズ。アーモンドプードル、カスタードすら入っていなくて素朴そのもの。その酸味がルバーブやさくらんぼ、紅玉りんごの酸味とあって美味しい！このエリアは頻繁に訪れるのでまた買いに来たい。
久しぶりに訪れたました。今日はレモンパイとピスタチオパイを購入。近い内にオススメのイチゴのミルフィーユを！って言う位。食べたくなる素敵な紹介でした。
| 名前 |
八ヶ岳パイ工房(本店) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0551-38-0290 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 9:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ヨーグルトクリームでさっぱりしたパイ❣️パイ好きの私は小淵沢に行くたびに寄ってしまいます。季節などによってラインナップが変わりますが、ホオズキのパイやルバーブのパイが甘酸っぱくて大好き💕おすすめです✨