チーズの歴史を学ぶ予約講義。
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雪印メグミルク チーズ研究所の特徴
チーズの歴史や種類について丁寧に説明してくれます。
予約をすることで、チーズ製造の懇切な説明が受けられます。
ここで自社のチーズを購入できるのは驚きです。
ここはチーズについての講義・見学(一時間くらい)が可能ですが、実際の作る行程を見学できるということではありません(試食はあり)。説明員がマンツーマンで器具やDVDを使って説明をする感じでした。小淵沢駅から歩いて10分程度ですが、建物は一見では理解しにくいです。元々は研究と研修の場だそうです。ここでしか購入できないチーズもありますので、是非行ってみましょう。
予約することでチーズの説明を受けることができます。説明の後チーズの試食あり。おひとりで販売、説明、事務をやってらっしゃるらしく大人数の受け入れは厳しいとのことです。
ここでチーズが買うことが出来るとは、驚きです。
予約していきましょう。早めに終了します。
チーズ製造について懇切な説明を聞くことができた。チーズ製造現場を見学できたら完璧だった。
予約してチーズの説明などを聞くことができます。何種類かのチーズを試食させてくれました。説明の方はとても親切でした。
| 名前 |
雪印メグミルク チーズ研究所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-36-3851 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～17:40 |
| HP |
https://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/made/laboratory/ |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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企業の研究所なのに、自社の商品の説明だけでは無く、チーズの歴史や、種類を丁寧に説明して頂き為になります。最後に試食もあり、楽しめました。見学者には、チーズの販売も日によって種類は違いますし、少量ですがありました、どれも美味しかったです。