今治の本格手打ちそば。
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そば家 一創庵の特徴
今治で手打ちそばが楽しめる地元に愛されるお店です。
人気の鴨つけ汁せいろ蕎麦や日替わり定食が豊富に揃っています。
温かい蕎麦茶のサービスがあり、心温まるひとときを提供しています。
四国はうどん文化が強く、蕎麦屋さんの選択肢があまり多くないので、お蕎麦が食べたくて訪問しました。昔に本店のほうへ行った記憶があり、今回は別店舗での利用です。蕎麦を目当てに入る人には、比較対象があるぶん印象も分かれやすいお店かもしれません。今回はお揚げの入ったお蕎麦を注文しました。見た目は親しみやすく、食べやすい一杯でしたが、普段から十割蕎麦を好んでいる立場からすると、蕎麦は小麦の割合が高めに感じられ、蕎麦そのものの風味や満足感はやや弱く感じました。つゆについても、特別な個性や印象に残る出汁感というよりは、比較的無難なまとまり方に思いました。一方で、メニュー全体を見ると量がしっかりある印象で、食事処として使いやすいお店ではあると思います。蕎麦専門店というよりは、定食屋さんが蕎麦も出しているような立ち位置に近いのかもしれません。そのため、蕎麦の質を強く求める方と、ボリュームや使いやすさを重視する方とでは評価が分かれそうです。しっかり量を食べたい方や、食堂感覚で幅広いメニューを選びたい方には使いやすいと思います。一方で、蕎麦そのものの香りや食感を重視する方は、その点を踏まえて利用するとよさそうです。
ちょっと遅い昼ご飯を食べに行きました(^^)昼をだいぶ過ぎてましたが人気店らしく満席でしたが回転率がよいのか気にならない程度で店内に入れました(^^)かなり悩みましたが鴨付け汁せいろ蕎麦をいただく事にしました、汁はネギの甘みがあり大変美味しかったです、お蕎麦は二八蕎麦みたいでこちらも美味しかったです。また近くに来たら行きます(^^)
近くでお昼になったので久々に立ち寄ってみました。昔とはメニューが変わっていましたが蕎麦の美味しさは変わってなくてホッとしました。お蕎麦屋さんなのに唐揚げがついててそれが意外に美味しかったです。
通りすがりに立ち寄りましたが、思いのほかいい味で、次々と来店者がありました。
開店5分前に入店できるカウンターに案内される半個室もあり全部で30人ぐらいは入れそうメニューは注文後、回収そばや定食1000円と迷ったが親子丼とそばのセット1100円を注文10分で配膳ボリュームはやや軽めかなただ出汁も麺もおいしい親子丼は、卵にちょっと火がとおり過ぎ味付けは好みでおいしい玉ねぎはもう少し火がとおったほうが……星3つです、ごちそうさんでした。
お昼時に来店しました♪お客さん多くて賑わいがありました。串カツエビフライ定食 いただきました〜😋🍤🍲天ぷらではなく、フライのセットなので少し新鮮ですサクサクに揚げたてのフライはとても美味です。蕎麦は色艶もよく香りも良い美味しい蕎麦です。そして、かやくご飯が良い感じでした。安価でボリュームのある定食は良いですね♪とても美味しかったです。
海老とじ丼とそばのセットを注文しました。丼もそばも普通に美味しかったですが、シンプル過ぎて特徴がない感じもあります。しかし、シンプルゆえに万人が食べられる安定感はあると思います。量は適切で普通の方は満足できると思いますが、大食漢の方には物足りないかも知れません。価格は1050円とリーズナブル、全体的にリーズナブルな価格設定です。スタッフの対応も非常に良く、接客で不快になることはないでしょう。料理が出てくるまでに多少の時間はかかります。ひっきりなしに来客があるのでタイミングによっては待つことになるかと思いますが気にならない程度です。駐車場は気持ち狭めですが、普通に幹線道路に隣接しており、少々運転に自信のない方でも大丈夫だと思います。
とても美味しくリーズナブル。色んな定食セットがありお座敷も大きいのが２席あり子供連れでも、大将が気を利かせてくださりとても親切ですよー開店当初からスキなお蕎麦やさんです。ただ、、美味しいから昼時は込み合ってますよ。
今治でそばが食べたいならここで決まり！手打ちの瑞々しいそばがとても喉越しが良く美味いです。おすすめは断然冷たい蕎麦です。店内も清潔感があり、蕎麦茶無料で飲めます。そば屋定食が都会民ビビるレベルの高コスパ。店外にはメダカや金魚を眺めながら、一服できる喫煙所もあり、助かります。
| 名前 |
そば家 一創庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0898-31-6369 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～16:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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６月の日曜日の１３時半すぎに訪問。店内は９割ほど埋まっており人気店なのもよくわかる。アジフライ定食と天丼セットを注文。ご飯は白米とかやくご飯。蕎麦は温かいのと冷たいのを選べる。お冷以外にも蕎麦茶もテーブル席には置いてある。１０分ほどで提供。アジフライは２枚。アツアツのアジフライはサクサクふわふわで美味い。かやくご飯や蕎麦は普通に美味しい。