明洞醤でとり鍋再現!
高澤醸造(株)の特徴
宮崎山形屋の催事で明洞醤を購入できる、特別な醤油です。
とり鍋醤を使って自宅で絶品とり白菜が楽しめるのが魅力的ですね。
ブリを挟んだかぶら寿司が絶品で、リピートしたくなる味わいです!
とり鍋醤、高松のお店で食べたとり白菜が家で食べれて最高でした。以前から探していてやっと見つけて嬉しく、味もとっても美味しいです。中能登町の道の駅に売っています。娘夫婦にも沢山送り喜んでいました。
ブリを挟んだかぶら寿司が美味い❣️
| 名前 |
高澤醸造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0767-26-0261 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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宮崎山形屋の催事で知人お勧めの「明洞醤」を購入。深みのある辛さで辛いもの好きには最高です。鍋の味変にも使って楽しんでます。能登どぶろく神酔酒(みよいざけ)辛口 500mlも購入。毎晩すこしづつ頂きました。独特の酸味が素晴らしいです。次回は店舗に伺って味噌づくりにも挑戦したいです。