国道34号沿い、懐かしのあっさり豚骨。
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まる徳(マルトク)ラーメンの特徴
鳥栖市村田町の国道34号沿いに位置するラーメン屋です。
昔懐かしいあっさり味の豚骨ラーメンが楽しめます。
モダンな雰囲気の中で、焼飯も味付けしっかりで絶品です。
佐賀県鳥栖市を走る国道34号線。福岡と長崎をつなぐ、この道の傍らに、いつからそこにあるのか誰も覚えていないラーメン屋がある。その名も「まる徳ラーメン」。今回の目当ては、開店直後の「一番出汁」。「豚骨なのに、くさみがない。どうやったらこんなにあっさりした豚骨が作れるんだろう」と、10年以上通い続ける常連が言う。注文するとやってくるのは、丼の淵までなみなみと注がれたスープ。溢れそうなほど満たされた豚骨の出汁に、中細のストレート麺が沈んでいる。シンプルに、チャーシューとネギだけ。一口飲む。あっさりしている。でも、飲み進めると、じわじわと豚骨の旨味が口のなかで広がってくる。値段だけが昭和のまま、味も変わらず、ここにある。
25/9/4初訪問🤭店舗の外は豚骨を炊いた匂いがして良いですね☺️ちゃんぽんと焼きめしが人気の様ですね。ラーメンはあっさりした豚骨スープ、ちゃんぽんは野菜の甘みが出たスープですね。焼きめしはコーン油かなんか使っているのか❓わかりませんが…コーンの味がしました😅美味しかったです。ご馳走様でした😋…まる宗か竹ちゃんを超える店ではなかったですね😅
昔懐かしい味のらーめんです。けして今風の濃厚ドロドロではありません。しかしながら、しっかりとした豚骨らーめんです。麺の硬さも対応してくれます。私は凄く美味しく頂きました。リピート有りのお店です。
鳥栖にむかーしからある、ラーメン店。ソウルフードです。わたしはラーメン＠440円に焼きめし@690円。相棒はちゃんぽん@690円。物価高のご時世で、とんでもないコスパです。ラーメンはあっさり久留米。塩味が強めかも。旨いラーメンの味です。ちゃんぽんは結構こってり。野菜もたっぷり。焼きめしもサクサク旨い。あと、やっぱりお見事なのは、店員のお爺さまが、かなり腰が曲がってるにも関わらず、ギリギリのコーナーリングでラーメンを運んでいる、技の配膳。かなり混雑店なので、激務ですよね。身体に気をつけて、頑張っていただきたいです。
昔からある店っぽい味も昔ラーメンの味ガツンとくるうまさはないが毎日食べても飽きない味！近くにあったら確実に通っている味ラーメン440円メニューにないけど替玉もあるトータル的にかなりおすすめ。
ずーっと気になってたお店。駐車場に車を止めて降りた瞬間豚骨臭！期待大！店内昭和感でいい感じ。ラーメン450円にびっくり！ちゃんぽんは麺になかなかいきつかない！キャベツ高騰のなか頭下がります！あっさりめの味ですが大満足！
ずーっと気になってたお店。駐車場に車を止めて降りた瞬間豚骨臭！期待大！店内昭和感でいい感じ。ラーメン450円にびっくり！ちゃんぽんは麺になかなかいきつかない！キャベツ高騰のなか頭下がります！あっさりめの味ですが大満足！
博多から参戦！佐賀競馬場からほど近い、昔ながらのラーメン屋さん発見！開店時間から人がいるのは当然！そしてすぐに満席!しかも老若男女！しかも安いし美味い！紅生姜、にんにく、こしょうをお好みでお召し上がりください！ちゃんぽんの方が多かったイメージ！焼き飯も美味いぞー昔ながら感が半端じゃなかったです！５地租でした！
自分好みのトンコツです!!昔ながらのあっさり豚骨だけど、しっかりと骨と塩のコクが出てます!大盛りと肉野菜を食べましたが、小ライスも食べてしまいました!!
| 名前 |
まる徳(マルトク)ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-85-2034 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～15:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初めて食べるけど、どこか懐かしいラーメンでした。すごく優しい味ですが、しっかりと豚骨を感じました。丼の底にはザラっとしたものが残っており、店内で焚き上げた証だと思いました。店内はランチのピークで駐車場からほぼ満席でした。接客や調理はできる事をできる範囲でやっているような感じがして、精一杯、一生懸命に働いてくださっているのが伝わってきました。チャーシュー麺は640円でしたが、感謝しかありません。たくさんのチャーシューがのっており、すごくおいしかったです。