青さ練り込んだ清涼麺、絶品!
シャローム(煮蕗村)の特徴
主力メニューの清涼麺は、黄緑色の海藻麺が特徴でつるもちっとした食感です。
レトロな雰囲気が漂う店内で、自家焙煎の炭焼きコーヒーが楽しめます。
昔ながらのチンリャンメンとピザは、多くの常連に愛される懐かしい味わいです。
店内は和洋折衷の落ち着いた雰囲気アンティークグッズが所狭しと置いてあるチャンリャンメンと水餃子を注文タレの酸味とカラシが相成る食べ応えのある水餃子は満足感は高い店員の女性も親切な対応PayPay等各種支払い方法が可能。
独特の麺です。冷やし中華風⁈さっぱりした喉越しで美味しいです。
北京千両時代から通ってました。もっとも、当時は小学生で日曜日は定休日で来れないのでもう時効にして欲しいですが土曜日の午後に親子同伴でなく子供だけで食べに行ってました。清涼麺はつるしこの麺と汁が醤油臭くなく何回食べても飽きないです。汁の味に関しては日本中で今まで食べた蕎麦屋の中でもナンバーワンだと思います。
夕食として訪問しました。入店して「1人です」と告げると、女性店員さんが「どの席でも良いですよ」と案内。注文はやっぱり気になっていた清涼麺(チンリャンメン)のセット。食べてみて、まず一言。美味しい👍麺は程好いコシあり、何だか中華麺っぽい。麺の色が優しい感じでまた良い。名前の通り涼しさをイメージしてるのかな。薬味にはからしが付いており、このからしを付けて食べると一瞬だけど冷やし中華みたいな風味がする。からしは付けすぎに注意😣すごいツンとくる❗つゆはざる蕎麦に使われてるやつと同じ……かな(^^;もう一つ美味しかったのが炊き込みご飯。私的には米の硬さが丁度良かった。セットを注文して大正解(´ε`*)店内の雰囲気がまた落ち着ける。薄暗さがまたゆ~ったりできる感じ🎵ただ、値上げされてるのは仕方無いかな。(*_*)
チンリャンメンとかしわ飯のセット。初のチンリャンメン。独特な味わい、美味しくいただきました。ラーメンも大変、味わい深かったです。
ピザとチーズケーキ非常に美味しかったです。レトロな雰囲気ですが、決済方法は充実してます。駐車場が狭いのは1つ注意点です。ケーキセットのコーヒーはホットのみみたいです。
ピザとチーズケーキ非常に美味しかったです。レトロな雰囲気ですが、決済方法は充実してます。駐車場が狭いのは1つ注意点です。ケーキセットのコーヒーはホットのみみたいです。
レトロのある喫茶食堂ですね!鶏めしが美味しかったです!猫ちゃんも来てくれて!可愛かった🫠
カレーラーメンを頂きました。ひら麺の、、ラーメン?って言うより、、うどん、、みたいな??カレーのスープも、、洋風?和風?どっちもつかず、、、スープに混じって、、数個の牛肉のコロコロは、柔らかく美味しかったです♪
| 名前 |
シャローム(煮蕗村) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-22-2522 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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平日14時ごろに少し遅めの昼食として利用しました。ツタに覆われた情緒あふれる外観が素敵で、駐車場も店舗のすぐ目の前にありスムーズに利用できます。店内は立派な梁や民芸調の調度品が並ぶ温かみのある空間で、とてもリラックスして過ごせます。今回は「清涼麺(ちんりゃんめん)セット」を注文し、麺は硬めでお願いしました。鮮やかな緑色の麺は、硬めにしたことでよりコシが際立ち、喉越しの良さと爽やかな風味が絶妙。セットのかしわごはんやサラダ、小鉢もバランスが良く、価格以上に満足感のある内容です。お店の方も感じが良いです。PayPayも利用可能。また伺います。