深いコーヒー体験、木漏れ日の中で。
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手音｜Tenonの特徴
削る綺麗な氷が特徴的な美味しいコーヒーが楽しめるお店です。
深煎りを使用した贅沢なカフェオレが魅力のコーヒー専門店です。
誰もが癒される静かな雰囲気が漂う、洗練された空間です。
落ち着いた雰囲気で、美味しいコーヒーが楽しめます。ケーキは、お酒も効いたしっかりとしたケーキ。素敵な時間が過ごせました。
2025/10静かなので、一人でゆっくり過ごすのに良さそうです。濃いめのホットコーヒーが美味しかったです。支払いは、現金でした。
這趟福岡旅最主要的目的，是想來手音整個被烘豆煙燻自然薰染出來的牆面質地像是用咖啡在時間裡留下的痕跡一踏進店裡那股香味迎來讓人瞬間明白啊，來對地方了冰咖啡歐蕾裡的冰塊緩慢融化濃濃的咖啡味一口口滲進來像是在跟您說法藍絨咖啡就該這樣喝只有這樣表現出來的樣子才是它該有的美感既精緻，又柔韻如果有機會來朝聖請一定要好好珍惜這段時光。一間店一杯咖啡能讓你想到新做法也能讓你創造未來丘要回台灣繼續努力期待能煮一杯給您喝先這樣啦，晚安🌙夢裡，很多的想法發生中以下是對店主的感謝：御店のコーヒーから、ネルドリップならではの奥深い美しさを改めて感じさせていただきました。丁寧なご対応と、こだわりを持って淹れてくださる姿勢に心より感謝申し上げます。二杯もいただけて、本当に幸せなひとときでした。ありがとうございました。
気さくな店主さんでホッと一息つける珈琲店。アイスカフェオレとコーヒーゼリーとても美味しかったです🫶ネルドリップで淹れる珈琲が美味しい「珈琲美美」さんで修行され、独立してもう20年以上になるそう。素敵エピソードお隣の方がアイスコーヒーに使用していたグラスをみて「これは荒川さんのですか？」と店主さんに問いかける。店主さんは荒川さんの作品が好きだそうで、「見ただけで荒川さんのグラスだと気付いた人は初めてです。何故わかったんですか？」と問いかけ会話が繰り広げられるのを隣で聞く私の耳はダンボ👂偶然にもその方は荒川さんのお弟子さんをされていた方でした！荒川さんとは京都にある晴耕社ガラス工房の荒川 尚也さんの作品。宙吹きガラスで原料を調合するところから作られているんだそう。独自の調合で無色透明のガラスを使うなど、いかに透明にするかに拘りがあるそうです。飲みやすいようにと口元は薄く、うっすら線が入っているのがとても綺麗。飲みやすいのは自身がビール好きで呑みやすいようにと口元を薄くしているとの話にひと笑いおきる穏やかな時間。お弟子さんに全ての工程を教えているそうですが、盗作の心配はないんだとか。何故なら「真似をしたところで僕より上手く作れる人はいないからね」と仰られていたそうです。その自信に満ちた発言にはどれほどの努力を積み重ねてきたのかと想うと感動です🥺お客様が帰られた後、長く話してしまい話し声はうるさくなかったかなど気を遣って下さり、本当に優しく穏やかな方でした😌素敵エピソードを小耳に挟みつつ飲む珈琲は美味しく、良き時間を過ごせました🕊️
目の前で削る綺麗な氷が特徴的コーヒーの味は非常に飲みやすく初心者でも触れやすい風味カフェオレでもしっかりと珈琲のほろ苦さを感じることができるテイクアウトも可能(容器持ち込み可・買う場合は蓋なし)店内は無音 現金のみ。
福岡は日本でもサードウエーブの聖地といわれるぐらいここ10年でカフェが増えました。またどこもシングルオリジンの浅煎りが主流のため酸味が目立ったりと飽きてくることもあります。と言いますか味覚も周期的な感じで深い味わいも飲みたくなります。ここはその周期を上手くカバーしてくれるカフェで最高のコーヒーが味わうことができます。「くん」は最高に深みがあり香り飲み当たり後味が一瞬で癖になるほどのオリジナルブレンドです。「そう」は軽やかさがあり「くん」と一緒に頼むことでその飲み比べ感も最高です。カフェオレも「げん」をベースにミルクと融合されても上品なコクを味わえます。豆は店内にてオーナーさんが独自で焙煎されているとのことで店内はコーヒー豆の煙で白かった壁がブラウン色になっており芸術的な空間になっています。器、家具などもオーナーさんのセレクトで全てが上手くマッチし非常に心地いい時間を過ごせること間違いないです。創立19年とのことですが古さを感じさせることなく非常に美しいビンテージ空間に調和している自分をコーヒーとオーナーさんとの会話の中で生み出すことを実感できます。
コーヒーが大好きで、他用事で大橋に行った際に気になってた手音さんへ立ち寄りました。自宅では浅煎りのコーヒーを主にいただくのですが、また浅煎りとは違う深みのある香りとコク、そしてそのコーヒーをゆっくりと味わいたくなる空間に思わずうっとりさせられました＾＾さらに私が現在妊娠中で、１日コーヒー１杯くらいなら飲んでも差し支えないのですが、この日カフェオレをいただき、帰り際に私のマタニティマークに気付いた店主さんが「気付かなくてすみません、次回は牛乳やコーヒーの量も調整できますので気軽に言ってくださいね」ととても優しいお言葉をいただきました＾＾*九大の大橋キャンパスに通う親戚がおり、その子もコーヒーが好きで、静かな空間を好むので手音良かったよ〜！とおすすめしたいと思います。ありがとうございました＾＾また伺いますね！
雰囲気がよく、洗練された空間。落ち着いた大人空間って感じでした！コーヒーが美味しかった！すこしお高めですが、行く価値はあります！
随分前から行きたかったお店にやっと行けました。とても雰囲気もよく長居したくなる喫茶店でした。20年以上されているそうで、マスターもお客さんも優しい感じでほっこりしました。支払は現金のみでした。
| 名前 |
手音｜Tenon |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-512-6117 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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店内滞在は1時間まで。キリマンジャロのドリップを大倉陶園のカップで☕️ すっきりとした酸味で雑味ゼロ。店内はBGMなし・電話禁止で、物静かな店主の空気感も相まってとにかく落ち着く。音のない世界でコーヒーの香りと味だけが際立つ、“静けさのご褒美”みたいな時間✨