長崎の本格手打ちそば。
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そば処 そば新の特徴
約30年振りの訪問でも愛され続ける、名店のそばの美味しさです。
本格的な藪そばに代わる長崎一押しの貴重な蕎麦屋さんです。
スーパージャンボそばが740円で味わえる、贅沢な一杯です。
馴染みの蕎麦屋です。江戸前で修行したご主人、何時も天ざるを食べています。美味しく頂きました。
駐車場は設営されていないので、近隣のコインパーキングを利用するといいと思います。お店の周囲（徒歩3分以内）にコインパーキングがありました。また、お店の前に植木鉢がたくさん置いてありますけれども、営業時間内であれば入店できると思います。小さなお店ですけれども、お店の方の心遣いが温かく、ゆったり過ごせる隠れ家的なお店のように感じました。値段の割に量がとても多くリーズナブルのように感じました。女性には、ちょっと量が多いかもしれません。
マスク意識が低い、客が来ると奥からノーマスクで出てくる。その後マスクして調理、提供し終えるとマスクをはずす。その状態で食ってる客に話しかけてくる。感染対策が中途半端。
これがスーパージャンボそば、750円。
広さはそんなに無いが味はウマイです。
クチコミを信用して行きましたけど、こちらのクチコミは、信用しては、いけません❗因みに、ざるそばをたのんだけど、うどんのハシキレが入ってたのは何故？そんなサービスは要りません‼️
約30年振りに利用しました。😃子供の頃大好物だったスーパージャンボざるそばはまだ健在でした。😁味も納得レベルで、おかわり行きたかったくらいでしたが、太る素なので、泣く泣く断念しました。😢駐車場はほぼ無いと考えて下さい。
『藪そば』(旭町)なきあとの長崎一押しの名店 麺とだしの塩梅が絶妙。
ちょっと高いけど、本格的なそばなので、納得。
| 名前 |
そば処 そば新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-861-0330 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒852-8024 長崎県長崎市花園町２−２４ シャトーエンペラー花園 |
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蕎麦めちゃ美味しかったです、天ぷらはその場で揚げけくれました、まさかほんとに手打ち蕎麦がでてくるとは思わなかったです。地元大分だと手打ちでこの金額て。