鹿児島で味わう稲庭風うどん！
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稲庭風うどん玉やの特徴
鹿児島市で数少ない稲庭風うどんを楽しめるお店です。
焼酎が氷無しで提供され、つまみも充実しています。
海老出汁うどんは甘めのお出汁が特徴で絶品です。
麺はちゅるちゅるもちもちお出汁も全部飲めるくらい美味しかった!おでんも全部に出汁がしみててさいこー!また絶対食べに行きます!
ジョッキうどんを食べました！キンキンで暑い日には最高！！連れは大盛り頼んでましてピッチャーで来てましたwおにぎりも海苔が風味豊かで凄く美味しかった！
日曜日 正午前に伺いました。待ちが5組ほど15分ほど待って入店冷やし温泉卵うどんを注文最初ちょっと薄い感じでしたが鰹節を混ぜ混ぜしたら鰹の風味がたっぷりして美味しかったです。隣の席の方が食べてたハヤシライス？がとても美味しそうでした。また次回です。
店内落ち着いたモダンな雰囲気で丁寧な接客で居心地が良いです。おすすめのトッピングたっぷりのうどんを頂きました。美味しかった。
温冷両方のうどんが食べられるセットを注文。坦々風のつけ麺もめちゃめちゃ美味しかったし、氷の上に柚がかかってて香りも最高。温うどんの出汁と椎茸とごぼう天も美味しかった。麺の食感が温冷全然違ってて、これは両方食べるべきだなと確信。大きくて美味しいおにぎりもついてて(北海道のゆめぴりかを使用してるとのこと❤️)お腹いっぱいになりました。
以前TV見てた時に出てた店「稲庭風うどん玉や」さん。店内は結構広くテーブル、座敷がある。 小綺麗な店内は嬉しい(◍•ᴗ•◍)メニューは豊富で人気順のメニューが裏表で温・冷と見やすい。グランドメニューは種類が豊富過ぎてなんだか料理が想像出来ない名前がチラリほらり。接客は丁寧、よくわからんメニュー名を聞くと教えてくれるが、一回いっかい聞くのもアレなので人気順メニューから1.2位を相方と選ぶ、そしてオーダーしたメニューもしっかり説明してくれた店員さんに感謝m(__)mそれはそうと、昼でもかけつけ１杯（アルコールの提供）があるようで、車なので断る。水もこだわりがありライム入りの水が出てきた。私→うどんセット¥1400- ＋ 大盛¥400-相方→山天温泉卵うどんをオーダー¥1350-さて、うどんセットと言えばうどん、ご飯、小鉢を連想するが、このお値段なのでお気づきだろう。胡麻ダレつけ麺のうどん＋別皿にごぼう天とちょっと大きめおにぎり1個、さらにごぼう天うどんの二重奏そして大盛りで麺2倍なのでそれぞれが１人前というなんという暴挙！胡麻だれつけ麺は一味とラー油で少し辛めだがつゆまで飲めるとの事（店員さんより説明）なるほど飲める。ごぼう天うどんは出汁に鰹節が効いてて少し優しめだが椎茸の甘辛煮と一緒だと少し風味が変わる。稲庭うどんは乾麺だが喉越しは良く１人前ずつになったうどん達はスルスルと胃袋に収まっていった。紫おにぎり美味しい！ ごぼう天もしっかり味で旨し！系統の違う食べ方なのでそれぞれ美味しく頂戴しました〜(◡ ω ◡)
夜に行ったので、雰囲気はもう居酒屋でした😊焼酎は氷無しで並々とジョッキで来たのにはビックリ😳つまみも充実かつ、お酒進みそうな味付けで楽しめます🥰おすすめは、海老出汁うどん。これが来る前に『汁が服に付くと取れないので😅』とおばちゃんが言いながら、紙エプロン持って来ました。どんだけ濃いねん😂テーブルに置く前から湯気から漂う香り、海老が凄い‼️海老🦐の姿がないのにめっちゃ存在してます。スープは濃厚なのですが、贅沢感半端ない😋うどんに絡みつく感じも良いんです。濃くて品があるのはうどんつゆベースだからかも。あまりに美味しすぎて、スープもったいない😠ご飯🍚を追加注文。なんと170円のご飯、おかわり一杯付き。珍しいサービス、ありがたい😄もう、海老リゾット🦐一緒に頼んだ『冷やしタンタン』の残ったピーナッツとガーリックを加えたら爆旨ぁ🤣あとチーズがあれば最高だったかも。このアレンジをおばちゃんに教えてあげたら、ノリノリでした😆追加メニューにしてほしいです。海老出汁うどん、最高でした🙏追記:2024年6月に伺いました。うどん屋さんなんですが、夜は雰囲気はやっぱり居酒屋さん😄ウェルカムドリンク🥤のサービスあります。この日の一杯はたぶん桃酎ハイ🍑。焼酎の『くろまろ』のロックを注文。なんとなみなみと注いでました😳表面張力を目視出来るほど！玉やの心意気がめっちゃ伝わります❣️つまみのメニューも充実してます。『鶏の唐揚げ』はそのまま食べるとスナックのような軽い感覚でしたが、添えてあるタルタルソースを付けたら鶏の唐揚げ感が増しました。タルタルソース、付けて成立する味でしたね💕『たこの唐揚げ』の弾力ある食感が良い👍容器が揚げせんべい？パリパリ食べながら頂きました。楽しい😃『地鶏の刺し身』は甘タレがかかってます。散らしてるいるネギが辛い。敢えてそのようにしてる、ちょっと変化のある鶏刺し、美味しく頂きました。面白そうなメニューばかりのうどんメニュー。『タイタニック』❓おばちゃんにコレ何？と聞いたら、『炊いた肉のうどん』との事。まさかのダジャレ😂『緋美明太子うどん』が気になり注文。名前の通り、鮮やかな美しい赤で覆われているうどん、綺麗😍明太子のうどんへの絡み具合が絶妙🥰食べ進めると明太子が残ってしまったのでご飯🍚を追加注文したら…スタッフさんが『丁度ご飯が切れてしまいまして…10分程お待ち頂ければお持ちしますけど』と言われ、さすがに長いと思い、諦めて残った明太子を食べてました。すると先程のスタッフさんが、『まだ大丈夫かな？良かったらどうぞ』と言って、一膳に満たない残りのご飯🍚を持って来てくださいました❗️『お代は要りませんので』と笑顔で😄こんな素敵な💓心配り、これぞ接客の極み💯客は店に付くのではなく、人に付きます。こんなサービスの出来るスタッフのいるお店にはまた来たくなるのは当然かな😘有り難くご飯🍚を頂戴して、残りの明太子に絡ませ、綺麗に頂きました😋『玉やのたんたん』の挽肉もまだ残っていたのでこちらもご飯と一緒に綺麗に食べちゃいました。『玉や』さんは確かに面白いメニューとかいっぱいありますが、それ以上に接客と心意気が素晴らしいお店です🩷🩷🩷追記:2024年9月に伺いました。『緋美明太子うどん（冷）』見た目は温かいのと全く変わりません😅が、うどんが冷たく締まっているから、弾力感あり、何より明太子のピリ辛が冷たい方が感じます😍『おつまみ四品』『にんにくボール』、『山うに豆腐』が入ってました。『にんにくボール』、にんにく揚げてますが、ほとんどにんにくの香りしなくて旨味だけ残っている感じ。ホクホクとした食感🩷『山うに豆腐』、これは酒🍶かなり濃いのですが酒のアテにはピッタリ👍『焼きハヤシ』超本格的な味にビックリ‼️このチーズ、濃厚なデミグラス系ソース、ガーリックライスからの追いニンニクチップに真ん中には生卵をドーンと乗せちゃってます❤️❤️❤️焼きが入り、仄かな焦がしによる苦味、ソースの旨味、卵の円やかさ、ご飯もガーリックライスでしっかり味のインフラを組んでいるけど、全体的なバランスはピカイチ☝️全く濃いという印象無く、旨味が押し寄せてきて、熱々なのに手が止まらないほど美味い😋家族連れの方々は（M）を頼んで分けていらっしゃるようです。うどん屋さんでまさかの『焼きハヤシ』、しかもこれが美味しいんだから凄いわ🤤
お出汁は甘め。美味しかったですが結構味濃いめです。味変で生姜とかがあればいいなと感じました。店内の雰囲気も良く、家族連れやカップルも多かったです。金額が量の割には高めなので星4です。
初めての稲庭うどん！細麺、つるつるしていてうどんと素麺のいいとこ取りのような感じ。具だくさんなのも良かった！また、出汁が最高に美味しく完食完飲しました(*^^*)店員さんも親切で、また来たいと思いました。次はジョッキめんにチャレンジしたいです。
| 名前 |
稲庭風うどん玉や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-812-9187 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～15:30,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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いつぞやのうどん・稲庭風うどん玉や・冷やし山天温泉卵うどん・しゃりしゃりの氷・器もキンキンに冷えてやがるぜ美味しくいただきましたご馳走様でした#鹿児島グルメ #鹿児島ランチ #鹿児島市#鹿児島市グルメ #鹿児島市ランチ#稲庭風うどん #鹿児島うどん #稲庭風うどん玉や #おいしい #美味しい #美味しいもの大好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい。