無添加スープで心温まる昔懐かしラーメン。
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ラーメン道君の特徴
無添加スープのみそラーメンセットが絶品で、コスパも抜群です。
昔懐かしい中華そばの味わいが楽しめる素朴なラーメン店です。
老夫婦が切り盛りする温かい雰囲気のラーメン屋さんです。
昭和レトロ感のある、懐かしい感じで店主ご夫婦の優しい笑顔に癒されます。正直混んで欲しくないので、教えたくないけど、儲かって欲しい気持ちもある。でも今のままで続けてほしい。
ちょっ…と、想像を絶するくらい美味しかったです！沖縄のリゾバにきて仕事に疲れてふらりと入ったラーメン屋さん。おじいちゃん、おばあちゃんの家に来たノスタルジック感…。ラーメンの味はあっさりというわけではないけど、店主の人柄が溶け込んだような「優しい味」。汗だくの体に塩味が染み込んで、本当に懐かしい味で涙がでました。ありがとうございました。とっても美味しかったです。味噌バターラーメン750円でした。
みそラーメンセット1000円。ちょっと伸びた感じの中細弱縮れ麺、優しい味噌味のスープが絶妙にマッチしている。チャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、キクラゲ、固ゆで玉子、ナルトと色々入っている。何かまた食べたくなる味。おじいとおばあが２人でやっているゆったりした時間が流れている店。カウンターと座敷席あり。
化学調味料や添加物を使っていないということで、すっきりしたスープでした。穏やかなお父さんとお母さんの作るラーメンと餃子で、のんびり食事できます。
無添加、無化調の店。ラーメンは、スッキリしてアッサリしてる。今回は、豚骨ラーメンセット1000円と味噌ラーメンセットにバタープラス1050円を注文。豚骨ラーメンなのに、コッテリしてない……でも、しっかりと食べ応えのある豚骨スープ。ゴクゴク飲めちゃう豚骨スープって凄い。野菜だったり、昆布入ってたりして具だくさん。チャーシューも厚くて食べ応えあり。ラーメンだけでもお腹いっぱいになるくらい。スープとご飯が合うし、餃子は、ジューシー。無化調、無添加で、こんな味出せるんだ。凄いです。味噌ラーメンのセットしかメニューに無かったけど、味噌バターラーメンでセットにしてもらいました。バター入れても、アッサリしてる位のスープに味噌のコクがある。むしろ、バターがマイルドにしてて、スルスルと進んじゃう味噌バターラーメン。どちらも凄く美味しいです。店主さんは、英語も出来るみたいなので、海外からの旅行者さんも安心して入店出来る店だと思います。
自慢の無添加スープ、絶品でした。個人の勝手なイメージだが、味噌ラーメンは沖縄で味わうには少々暑苦しいと思っていたため、敬遠してた（濃い味が多く寒いところで食べるイメージ）ですが、熟練夫婦が作る無添加スープはしっかりした味なのにくどくなく、グビグビと飲めるスープだった。これが無添加の魅力なのか。化学調味料独特の、舌に残るような違和感は皆無。美味い。こんなに優しい味の味噌ラーメンは初めてでした。餃子も美味しかった！人気店のような佇まいではないですが、しっかりした一品を提供していただき満足でした。ご高齢のご夫婦？オーナーのプライドを感じました。また食べに行きます。
【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗180】本島南部に住んでいた頃、古宇利島などにドライブに行くと、帰り道は我部祖河を通ってソーキそばを食べて帰るのが定番でした。その頃から我部祖河そばの通り沿いは県営伊差川団地近くにラーメン屋『道君』があるのに気がついていたのですが、わざわざ名護でラーメンって気持ちにならなかったので未訪問のままBMだけしてました。名護に転勤になり、行く機会もあるだろうと思いながらも数ヶ月が経過。そんな時に地元新聞にお店の紹介がされてました。店名『道君』は経営者の老夫婦の名前の頭文字を当てたんだそうで、今年で創業32年になるんだそうです。無添加の出汁で健康に配慮したラーメンを提供されているんだそうで、北海道出身のご主人がラーメン作りされているようです。朝10時から午後9時までのラーメン居酒屋さん。新聞を読みながら、そろそろ行く時期かもと思ってしまったnobutaは、新聞掲載から2週間後の日曜日、炎天下の中、伊差川向けに走り出したのです（笑）汗ドロドロになりながら11時前に到着。この日の一番客だったようです。店主から『車がないけど近所に住んでるの？』（いえいえ城の方ですよ）『暑い中走ってきたの？水持ってる？』（お店の冷たい水で補給してます。ありがとうございます。）『この後も走って帰るの？』（今日は許田の道の駅でイベントしてるので走っていきます。ここからだと7kmくらいですかね）『58ならもっと距離あるよ。暑いから気をつけてね』（ありがとうございます。）というような会話をしながら、登場した味噌ラーメンセット 900円を頂きました。味噌ラーメンじゃなければ850円となるセットは、餃子5個と小ライス、たくあんが付きます。餃子がめちゃくちゃ旨いので、なかなかの穴場、掘出し物ですよ～（笑）味噌ラーメンは具材たっぷりですし、この価格はリーズナブルですね。メニューにある酒のつまみ欄にイカニラ炒め 600円というのがあり、地元の烏賊もニラも好きなnobutaは、夜ジョグでやって来て生ビールと一緒に味わいたいと思ったのでした。ということで、秋口にでも涼しい夕方に訪問してみたいと思います。ご馳走様でした❗
みそラーメンセットと塩ラーメンをいただきました。座敷4人がけ×3とカウンター数席の店内でとても優しい老夫婦が作ってくださっています。滋味深い味わいのラーメンで無添加とのこと。一見入りにくいですがおすすめです。
ずっと気になってましたが、入りにくい外見だったので勇気が出ず…口コミを見て行ってみました。昔ながらのラーメン、久しぶりにいただきました。コッテリ豚骨ラーメンが好きな息子も、この豚骨ラーメン美味しい！と喜び、コーンラーメン初体験の娘は、チャーシューおっきい！スープ美味しい〜といつもよりたくさん食べていました。始めてみるソーキラーメン。甘辛のソーキの味が少しスープに染み出して美味しかったです。添えてある昆布とキクラゲがまた…チャーシューかな？ソーキかな？の煮込まれた味がしみていました。絶飯にならずに受け継がれたらいいなぁ…としみじみするお店でした。
| 名前 |
ラーメン道君 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-53-3681 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 10:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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