函館の味、どば蕎麦を堪能。
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どばそば 和家の特徴
どばそばは太くて食べ応えのある蕎麦が自慢です。
お得な生姜焼きセットや天ぷらも大変人気です。
函館の名物として地元民に愛されているお蕎麦屋さんです。
日曜日のお昼との事も有り激コミでした入店から着丼まで約20分鳥つけ麺頂きました噛みごたえのある「どば蕎麦」美味しかったです。
どば蕎麦頂きました。田舎蕎麦のようですがツルツルしていて、食べ応えあります。かしわ天はカリッとしていて、甘めのタレが食欲をそそります。小鉢のポテトサラダが美味しかったですね。ランチはセットものがたくさんあるので次回は違ったメニューを楽しみにしてます。
太くて黒い蕎麦です。日替わりのネギトロ丼セット1000円を注文しました。とっても美味しかったです。
函館で一番の蕎麦屋さんだと思います。もりそばは毎日食べても全然飽きません。このどばそば自体が究極のそばであることと、つゆも深みがあっていいですわ。これに辛みのネギとピリッとしたワサビ、それにオロシと来たもんだ。㊙︎の揚げ玉オプションもあるし、もう良すぎてこれ以上教えられません😆
今どきもりそば600円は安い！（10月から値上げらしいです）田舎そばは苦手ですが、程良い太さ。麺はツヤツヤでしっかり冷やされてて美味しかった！中盛りにしたらつゆも多めにしてくれる心配り。今回は、あまりお腹すいてなく蕎麦だけでしたが、丼との定食も美味しそうだったので、また伺いたいです。
久し振りに伺いましたぁ。日替わりのお蕎麦のセットをいただきました。他店と一線を画すおそばは食べごたえあり！美味しかったです。
何店か系列のお店はありますが同じように見えて、こちらの店の名物どばそばが一番です。普通のそばと比べて、つゆを含めクセになる美味しさです。冷たい方が好きかな〜。中盛でも量が多く安価で満足ですね。セットの牛トロフレーク丼もオススメです。お昼時は混み合います。
フラッと立ち寄りました。太い麺のどばそばと更科そばを選べるようでしたが、物珍しさに負けて鳥そばをどばそばで。好みもありますし少しもっさり感があったので次回は更科そばにしてみます。つゆは少し甘めで口にあうので鳥そばを鴨そばをにしてほしいです。
今月のおすすめ生姜焼きセットを食べました。蕎麦は太い麺でコシもあり美味しかったです。更科そばにも変更できるそうです。見た目以上に大盛りで、半分くらいでキツくなりました。初心者はセットではなく蕎麦に専念すべきでした。カウンター席と椅子席、座敷席と人数に応じてお店の方が席に案内してくれます。店の裏に駐車場があります。土日の昼は混んでいるようで、２時過ぎ入店でも椅子席座敷席は埋まっていました。２時半過ぎると席が全部空いて、店を出たあと一組入店していました。
| 名前 |
どばそば 和家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-55-8833 |
| 営業時間 |
[月水木土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP |
https://m.facebook.com/pages/%E3%81%A9%E3%81%B0%E3%81%9D%E3%81%B0-%E5%92%8C%E5%AE%B6/236079719762564 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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実家に帰省した時に 必ず行きます❣️ごまそば 天ぷらセット頂きまーす💕