五稜郭の隠れた名店、辛味噌最高！
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麺屋 翔の特徴
こってり味噌ラーメンが特に人気で、濃厚な味わいが特徴です。
駐車場は店舗横に4台分あり、アクセスも便利です。
五稜郭駅から歩いてすぐの隠れた名店として評判です。
こってり醤油が美味い平日ランチの数量限定で半チャーハンセットもあってそれも美味しい平日のランチの時間帯だと無料で半ライスもつけてくれるし。卓にふりかけもあって良いただ、いつ行ってもテーブルがベタついている。
何を食べても美味しいお店！ラーメン屋さんで迷ったらここをおすすめします。
濃厚(豚骨)とあっさり(鶏ガラ)を選べるスタイル。濃厚の醤油を頼みました。麺はやや細めのややストレートめのやや柔らかめの感じ。スープは結構好みだったんだけど、麺は好きじゃない。まあ好みの問題ですし、私はあまり麺が好きじゃないので総合的には星3にしましたが、お店の雰囲気もよく店員さんも感じ良かった。
以前函館に住んでいた時好きでよく通っていました！私は、甘味があるまろやかなこってり味噌ラーメンが好きなのでここのこってり味噌はとても美味しかったです✨️他は、カレーラーメンもおすすめですが何より、チャーハンが激ウマです！個人的に函館イチです🙌
函館生まれ都内在住で、15年以上前から帰省時利用しています。3年ぶりです、いつものあっさり醤油からこってり醤油のチャーシューを食べましたが、都内某有名店を遥かに超える旨さ、肉厚、旨味たっぷりチャーシュー5枚？で、スープも美味で1,080円はあり得ないお値段です、最近はネームバリューのチェーン店も観光客狙いで出店していますが、地元で目立たぬとも激ウマ店は応援したいですね。ご馳走様でした。
開店待ちの方が数名、食べているとすぐに満席になってました〜春夏秋限定のつけ麺食べました〜魚介出汁美味しいのですが、すぐに冷めちゃう…
ひじょうに狭いお店、西山製麺を使っているのかな？自分はつけ麺を頼み、連れはあっさり味噌つけ麺は麺は喉越しがよく魚介出汁卵、メンマ、チャーシュー2枚大盛り頼んだがもう少し食べたいかな？って感じ。あっさり味噌は確かにあっさりでした。後味が甘めになっていました。濃いめの方が良かったのかも。西山製麺のタレによく似た味で懐かしくもあり、嫌いではないスープ。全体的には好き嫌い分かれるかも。自分はまたリピしますが。
入りやすい雰囲気でした。そこまで混んでなくて、駐車場もすんなり停められました。こってり味噌ラーメンを食べました。甘めの味でした。もう少ししょっぱくても良いかな。麺は、細目の麺でした。
五稜郭駅前のスターバックスの裏手にあるお店です⭐️渋い雰囲気は店構えが期待を膨らませます🤭メューは『こってり系』と『あっさり系』があります。今回は【こってり系醤油ラーメン】と【チャーハン】のセット🍜とんこつベースのスープはゼラチン質たっぷりで、まろやかな味わいです✨トッピングの半熟の煮玉子もトロトロで美味しい😚チャーハンもパラパラで良きです🔥🔥🔥今回はセットで1100円お値段もお手頃でマスターさんも朗らかな優しいお方でした。
| 名前 |
麺屋 翔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-45-5778 |
| 営業時間 |
[金日水] 11:30～15:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お得なセットメニュー 半チャーハンセット(限定20食) 醤油(こってり系とんこつベース背あぶら入り)+半チャーハン 1,150円が美味しいです。平日(11:30~15:00)のみラーメン単品を注文すると小ライス1杯無料サービス。