函館大門の絶品鳥レバー。
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大門 鳥辰の特徴
函館大門にある老舗焼き鳥居酒屋で、歴史を感じる店内です。
北海道中札内の地鶏を使った絶品の鳥レバーが楽しめます。
開店と同時に満席になるほどの人気で、チョイ呑みセットも好評です。
さすがです。 外見に比べると中身は今どきですが、なんかホッとする空間。 まとめて皿盛りで出ない個別提供。 角地の狭めのカウンター。 雰囲気あります。これ、狙ってもなかなかできない立地と雰囲気。 で、中身は本格派、それもさりげなく。 全部美味いが、やはりNo.ワンのレバーは美味すぎて一人で3本。ニシン漬が、安いのに多いいなぁと思ったら、大根が多数。 でもこれが酒のいいアテ。 日本酒は限られど、北の勝があるので、3杯ほど。 でかい盃にこぼれ皿まで満タン。 今どき思い切ったキップの良さ。飲み助の心を理解し尽くした美味すぎリーズナブルなお店でしたわ。 いいなぁ函館！！
初めて伺いました。平日でしたが開店少し前に到着するように。カウンター席でしたが、みるみるうちに席が埋まりました。焼き鳥も美味しく、カウンターのお客さん同士で話が出来ることも美味しく食べられる一つの要素かと。スタッフの方も皆親切。また伺います！
このレストランのお客様はとても温かく迎えてくれ、オーナーとスタッフは皆とてもフレンドリーでした。料理は素晴らしく、たくさんの新しい日本人の友達や、とても親切なフィリピン出身の女性従業員にも出会えて、素晴らしい夜を過ごしました。このディナーは忘れられない思い出になりました。
とても美味しい焼き鳥屋さん。店主さんもとても気さくで素敵でした✨おすすめです👍函館に来たら、また必ず行きたいお店。
函館 飲み1軒目でそれなりに食べ飲みして、2軒目をどうしようかと相談している時に、昼間に自由市場に行く途中で外観の渋さで気になったこちらのお店に突撃入店してまず驚くのはお店の奥行きの狭さ笑横に長く面白い店のカタチ鳥レバー ¥180豚串 ¥250鳥串 ¥180鳥ハート ¥180にしん漬け ¥400日本酒等焼鳥は裏にある焼き場で焼いて持ってきてくれるどれも美味しいけど、鳥レバーの食感が今まで食べた事がない感じのホロホロ感で柔らかく新鮮だった店名が付いている日本酒があったので注文キレがあるアッサリした味わいで焼鳥と合うこれで500円はコスパ良し他の日本酒も頼んだけど、とりあえずコップがデカくて量が多くてありがたい笑店員さんは外国人の方が多めだけど、とても親切で良い感じ席はカウンターのみ店内も外観もかなり渋く味わいがある渋い感じが好きな人はかなりハマると思う笑20時で6割ぐらいの客だった。
很有氛圍的小店！老闆很親切時間也開蠻晚的！重點是東西意外的都很令人驚艷的好吃也非常謝謝隔壁客人！知道我們來自台灣而特別的招待！お店のオーナーの皆様が、何事もなくお元気でいらっしゃいますように！また伺います！
●2024/09/15/SUNお店のオカアサンから「お酒2杯以上飲むなら早得セットが良いよ！」とオススメがあったので、先ずはセットでオーダー出来る生ビールで砂漠化した喉を潤す🍺お通しはThe冷奴なヤツ👍選んだ焼き鳥は豚串・鳥串・鳥レバーの3本🤟丁寧に火入れされた豚バラ串は、塩梅も程よくジュワッとジューシー💕ゴロリと大振りにカットされた鳥レバーは、鮮度がいいからなのか特有のクセも少なく、自家製だれの甘辛い香味が後を引く旨さですね🤤皮目のカリジュワッとした食感にホクホクした肉質に、玉ねぎの甘味がドンピシャな鳥串🐓もう一杯、生ビールをお願いしまして、追加オーダーをオナシャス🙏謎の昭和焼きなるものをいただいてみましたが、サックサクに焼かれた鳥皮に自家製だれを纏わせて山椒を効かせた1品で、コレがまた妙に癖になる美味しさがあるんだよねぇ😋同じ鳥皮なのに、デフォは塩コショウのみで軽く味入れされているので、間違ったら10本位食えちゃいそうな位にオイラ好み🥰キッチリとスジ部分の処理を施された砂肝は、ジャキっとした歯触りで鼻腔を抜ける芳ばしさがハンパない‼️ココでサントリー角ハイボールにドリンクチェンジ🥃最後の串は豚粗挽つくねにしましたが、ガッチリめに焼かれた粗挽豚肉は表面がガリサクな食感で、頬張ると豚肉特有のクセと香りがズバンっと口内に広がり、タレの甘味が相まって実に旨い💕んで、〆のおさけは焼酎の珈琲割りでフィニッシュ✌️
函館にもたくさん焼き鳥屋があるけど、かなり上位の焼き鳥屋さんだと思う。私の中ではナンバーワン。最高の大将に英才教育の看板まな娘ちゃんも素晴らしい。目配り気配りの質が高い。昔からあるお店でいろいろな出会いがあります。味も価格も愛嬌も最高の鳥辰さんをよろしく！
函館大門にある老舗焼き鳥居酒屋。提供される料理はとても美味しく店員さんの暖かい対応が良いです。お店オリジナルの日本酒も美味しくピンバッジも買っていまも帽子に付けています。オススメです♪
| 名前 |
大門 鳥辰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-23-1590 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
函館駅近くの繁華街の一画にある古い佇まいの焼き鳥屋さんです。年季で角のとれたカウンターで焼き鳥で酒を飲むのも良いものです。昭和な店内と明るく気さくな店員さんの接客に痺れます。良いお店です。串が美味しいだけに、上格の酒が欲しいところです。いーですよ。