函館朝市で活きイカ刺しを！
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栄屋食堂の特徴
函館朝市で新鮮な活イカやエビを堪能できます。
朝6時から営業しており、海鮮丼や帆立バター焼きが人気です。
いくらや甘エビを使った美味しい丼が選べるのが魅力的です。
朝一が早朝からしているので早起きして旅館の朝食前に行きました。目当てはイカ釣り体験です。釣ったイカはすぐに捌いてくれて新鮮なまま食べることができます。体験としては良かったのですが、イカが小ぶりの割にはまあまあな値段だったので割高に感じました。
函館朝市の一角、緑のアーケードのお店。この日はいつになくイカが安いと店員さんの言葉で入店。私はやりませんでしたが店前の生け簀でいか釣り体験も出来るそうです。いかは定食も選べるけど刺身で注文。小さい当たり鉢で肝を醤油に溶いて頂きました。少し前まで生簀で泳いでただけあって席に提供された時点でゲソが動いているほど新鮮でコリコリした歯応えが楽しめました。帆立のバター焼きは殻から身が外されているので両面を焼くことが出来るので焼きすぎにならず柔らかいままで頂きました。
函館朝一を回って早めのお昼に入りました。飲まずに色々と頂きました。イカぽっぽ、タコの大きな足、コーンバター、じゃがバター、活カキのガンガン焼き、ホタテバター、どれも美味しかったです！イカとタコは格別でした。お店の方もとても親切です。次はお酒ありで行きたい！
【2025.7.7】泊まったホテルの提携店ということで、来店しました。（提携特典は①3種お好み丼に1品プラスか、②ホタテ味噌汁サービスのどちらかです。2人で利用しても①と②の別々にはできないそうです）威勢の良いお姉さんの「活イカ今日は1杯800円だよ〜！」という呼び込みにつられ、新鮮なイカの刺身を注文。あとは3種お好み丼とホタテのバター焼きを注文しました。（注文はタッチパネル方式です）尚、3種お好み丼のネタはウニ、イクラ、ホタテ、イカ、マグロ、カニ、サーモン、生エビ、タコの9種類の中から選べます。私はウニ、イクラ、カニの3種にマグロをブラスしました。まず、イカの刺身は新鮮コリコリで甘くて生姜醤油と肝醤油どちらも相性最高です。ホタテも甘みたっぷり、貝から出た出汁とバター醤油は完飲しました。白飯にかけて食べたいくらいでした。海鮮丼もウニはトロトロで甘みもあり、イクラもプチプチした食感がたまりません！マグロも中トロで豪華な丼です。豪華な朝食になりましたが、旅の思い出にお腹も心も大満足、幸せな気分になりました！
早朝から活イカ刺しを食べるつもりが、本日は入荷無しで、食堂を放浪～そして感じの良いお兄さんに声をかけられて訪問。気持ちをイカ飯に変更して、岩のり味噌汁と帆立のバター焼きを注文！帆立のバター焼きはひとり炉端で焼けるのをじっくり待つ、これも雰囲気があり良かったです。店内は函館いか踊りや北島三郎の函館の人がかかっています。小さな棚に昭和の人形が飾ってあり昭和感満載です。ご馳走さまでした。
二条市場でイカ釣りしようと並びましたが時間なく諦めたところ、市場より200円も安いしすぐできた！ ✌️店内レトロな感じで雰囲気もよく、刺身も美味しかった♡♡店員さんも活気ありよかったです。
イカ釣りがお手頃価格だったので寄りました。これぞ朝市な店内の雰囲気、いいですね。雰囲気で呑めそう。二日酔い気味な姐さんのオススメでイカ刺し、ホッケ刺しにじゃがバターも。活きイカはやっぱり断面や歯ごたえからシャキッと違うんだね。ホッケも面白かったです。食べたらホッケ焼き食べたくなりますね。おいしいものには理由があるんだなぁ。
食事何処、淡々と仕事を女性がこなしてますJALの券でお安く食べられてお得でした。
朝市で訪問。イカメシと夕張メロンをいただく。まあ観光客向けですね。ガイドブックには５時からやっていると書いてあるのもありますが、基本的に６時から開く店がほとんどです。
| 名前 |
栄屋食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-23-3714 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 6:00～14:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ブランチどきに訪問。他の店と比較しても、結構たくさんお客さんが入っていたと思います。また、大きさにもよるんだと思いますが、以下の活きづくりも他の店よりお安め。料理もおいしかったのですが、自分のお店で作っている醤油が絶品で、帰りに買って帰りました。