江別の古民家で絶品天ぷらと蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打そば まめひなの特徴
古民家を改装したお店で、昭和の雰囲気が楽しめます。
自家栽培の野菜を使った天ぷらが絶品で、特に春の山菜が人気です。
双子の姉妹が営んでおり、手作りの草団子もおすすめです。
古民家レトロな雰囲気のお店です。茄子おろしそばと、旬の野菜の天ぷら盛り合わせをいただきました。丼からはみ出すくらい大きな茄子の乗った、大葉と大根おろしが入ったさっぱりぶっかけそばで、あっさり爽やかなお味で、とても美味しかったです。ただ、素揚げの茄子は、熱いうちは美味しいですが、冷たいぶっかけの上で冷めてくると、吸った油がオイリーでくどく感じてしまいました。茄子が大きいゆえなのですが…お店の方の対応はとても暖かく、レトロな雰囲気と相まって居心地もよかったです！
古民家改造型のお蕎麦屋さんですメイン通りにありますが雰囲気が農家のまんま（失礼）なので、道路に出ているそば屋の暖簾を見逃すと発見しづらいかもしれません靴を脱いで入店、平日にも関わらずほぼ満席状態で期待が持てますニラ豚そばを注文と同席者はなすおろしそば写真では拝見してたのですが、まず見た目にやられましたどちらのそばも見た目のインパクトが強いのですが、風味よく味付けも程よい塩っ気でとても美味しくいただけました久しぶりに美味しい好みのお蕎麦屋さんに出会えました再訪確定ですR7.10.26再訪冬ないし秋のメニューが始まってないかと再訪しました秋のメニューであるごぼうとにんじんのかき揚げそばは、収穫中につき11月中頃からとの事また、冬メニューであるカレーそばは11月末から12月末頃になるかなぁ？との事でした。
道道46号 江別恵庭線沿いにある蕎麦屋『まめひな』さん細めのお蕎麦と季節の天ぷらが美味しい人気店3月 久しぶりに覗いてみたら 車が1台しか停まってない( ¨̮⋆)ﾗｯｷｰ 先客は1名のみいつも昼時は混んでますからね(￣▽￣;)ということで サクッとカウンターに座ります今日は季節限定のカレーそば（大盛り） 1,330円ほんのりスパイシーな熱々カレーつゆに 香り高いお蕎麦がのびた感じもなく脂が程よい薄切り豚肉と葱のシャキシャキ🎶美味しい♡食べ終わってから食後の笹団子（200円）を注文ヨモギの香りが心地よいお餅の中に手作りのこし餡が爽やかな甘さです🫘茹で上がりまでに10分待つのも 窓際のカウンターでポカポカと心地よい🔆7月には夏の蕎麦でお昼ご飯。季節限定なすおろしそば 930円大盛り 230円旬の野菜天ぷら 550円デカいナスを縦半分に切って素揚げしたのがドカーン！と🍆大根おろしと大葉がのって涼味を誘います薬味の葱と山わさびを入れてぶっかけでいただきます♡二八のやや細めの手打ち蕎麦は、色目も綺麗で爽やかですね💕︎歯応えもちょうどよく美味しい♡♡自家製らしいお野菜はどれも新鮮で元気な味がする。ナスは勿論、ツルムラサキとズッキーニが美味しい。
まめひなさん初訪問。先ず雰囲気が昭和、居心地がいい。すりガラスに心が和みます。そして本命のお蕎麦。私はカレー蕎麦、妻は冷たいかき揚げ蕎麦に。カレー蕎麦はカレーと蕎麦の相性が良く箸も進み、南蛮を入れると更に美味しい。かき揚げ蕎麦はお蕎麦の香りが良く野菜のかき揚げもカラッとしてこちらもバランスが良い。お互いシェアし大満足。また必ず伺います。嬉しい出会いに感謝。
古民家蕎麦店。おかえり系 とっても雰囲気があります。作り手の丁寧さが伝わってくるお蕎麦のお店です。お野菜の天ぷらもおすすめです！平日の開店直後でも満席になるので週末や祝日は待たないと入れないですね。落ち着いて美味しい蕎麦食べたい時は最高のお店ですね♪敷地内に駐車スペースが点在しております。
蕎麦、天ぷら絶品です✨自分の畑で採れた野菜を天ぷらにしてるそうです🥦美味しいわけです😳草団子も出来たてで美味しかったです🍡お忙しいのでしょうけど、混んでくると待ってる人はほぼ放置なので、順番待ちの記入表ぐらいあれば良いのにと思いました😅また行きます✨ご馳走様でした🙇
まめひなで、一年ぶりに茄子とおろしのぶっかけそばをいただきました。揚げなすと大根おろし、大葉が入り、すっきりした味わい。揚げなすは、変わらずのインパクト。一緒に、野菜天ぷら盛りもいただきました。野菜は新鮮で、リーズナブルでした。
蕎麦も天ぷらも兎に角美味しいです！季節の野菜の天ぷらとナスのおろしそば、豚せいろ、黒豆のとろろご飯を頂きましたが、どれも凄く美味しかったです。人気店なので、待ち時間が長いのは仕方ありませんが、立地上wifiが繋がりにくいので、時間潰しに困りました。
そばよりも天ぷら目当てのお客の方が、多いと思う。何せ取り立ての野菜を使っているから。個人的は、黒豆ごはんについてくる漬物が好きです。追記誰もここの庭について書いていないですね。庭の花は綺麗で、玄関の斜め向かいの紅葉🍁はとても鮮やかです。この庭をゆっくり見る為に、早めに来てます。
| 名前 |
手打そば まめひな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-385-1202 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
3/1(日)13:30頃に初見で伺いました。こんな所で？というような所で密やかに営業してます。古い造りの建物の中をほんの少し改装しています。築70だとか。レトロな感じが落ち着きます。お座敷の部屋には立派なお雛様が飾ってありました。スタッフさんは4～5人くらいは居たと思います。「写真良いですか？」と確認すると。「良いですよ(笑)」と丁寧な対応をしてくれました。お客さんは5組位(12～13人位)居ました。注文から着膳までは20分位でした。さて、今回は、とじそば(￥760)と季節の野菜天ぷら(ゴボウとニンジン ￥350)を頂きました。天ぷらはかき揚げ風でなかなかの大きさでした。揚げたて熱々のサクサクホクホク、当然美味しい。とじそばはふわふわのとき卵とツルツル細めんのお蕎麦が喉ごしが良い。でも個人的には少し茹ですぎな感が…。もう少しコシがあっても良いのではと…。かき揚げのお皿に残った天かすをお蕎麦に入れてとき卵のお汁が更に良い感じに。最後の一滴まで美味しく頂きました。今回は黒豆とろろご飯が売切れで頂けませんでした…。次は頂きたいと思います。