トロトロ味噌ラーメン、至福の一杯。
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壱発ラーメン 福生店の特徴
トロトロのスープが特徴のラーメンが絶品で、リピートしたくなる味です。
めかトロ味噌チャーシューが濃厚で、その美味しさに心を奪われます。
駐車場完備でアクセスが良く、看板も目立つので初めての訪問も安心です。
今は亡き友人に誘われて、初めて食べた思い出の味(その時は八王子本店)。今回は大学を卒業して以来なので30年振りの壱発ラーメン。自分はめかとろチャーシュー正油(税込1,200円)に、ライス(税込200円)と激辛高菜(税込100円)をオーダー。学生当時のメニューはとろろ(山芋)だけだったけど、めかぶも入っためかとろが追加されたんですね。チャーシューは見た目ほどしつこくない。当時と変わらず威勢のいい店員さん。すべてに大満足でした。
かれこれ25年以上通っております。やっぱり美味しい。やっぱり食べたくなる。味玉はたべたい。でも元気玉やる勇気がなくて頼めない。ワカメトッピングがオススメです。丼に咲いた一輪の花は、なんだか生きる励みになるわけです。
いつ以来だろ？過去5回位食べに来たけど記憶曖昧。久しぶりに壱発さんに来ました。前回訪問日忘れましたのでシンプルに醤油ラーメン¥750円に中盛り¥100円を食券機てオーダー。3〜4分で着丼。チャーシュー3枚にめんまが沢山に刻みネギにワカメが沢山です🛁早速スープを一口。アレ？え？？？こんなに美味かったっけ？？？ラーショ感ばっちり👌塩味は有りますがデフォルトの中盛りでこの値段はありがたい🥲店員さんも活気あり⤴︎特に若い男子の店員さん良き😁自分の嗜好、味覚が変わったのかな？美味しかったです😃ご馳走様でした。
年始2日の初売り16時半頃来店しました。タイミングよくギリギリ座れました。そのあともお客様は続々来店される人気店。今回はチャーとろ正油を注文。このラーメンは山芋が入っていてまたハートの昆布が可愛い。焼豚は普通かな。麺やスープはラーショ系の豚骨正油ラーメンで、もちもち麺で美味しいです。味変にお店特製のお酢がありますので、最後に味を変えて食べました。あと、毎年掛け声を入れてもらって元気にさせてもらってます。また来年来ます！笑。ごちそうさまでした。
20年通ってるラーメン屋 ラーショ系が流行ってるけど ここのラーショが1番美味い！味は人それぞれだと思います。私は牛久店も大光も行きましたが！ここが美味いです！牛久店は何度か行ってますが美味いです！ですが味がぼやけてるような・・・ 大光は決まっていて美味いです。トータルで大光のチャーシューは味がぼやけてる イッパツのチャーシューが薄いけどラーメンと合わせた時にマッチ！ラーショ系の味の決め手は 100%カエシなのだと思います。ラーショ系で壱発がダントツで1番だと思います！ごちそうさまでした！美味いです！
妹夫婦の熱烈なおすすめで、ずっと行ってみたかった壱発ラーメン福生店へ。横浜在住なのでなかなか来られず、今日ついに念願叶って初訪問！注文したのは、チャーシューメン正油 トロロ増し＋元気玉♡もう、人生で一番美味しいラーメンでした。豚骨しょうゆのスープが絶妙で、半分ほど食べたところで“壱発押忍（オッ酢）”を入れると、まるで革命のようにスッキリ味変。とろろは一般的なとろとろタイプではなく、シャキシャキ食感で驚きました。チャーシューもこれでもかというほど贅沢に並び、妹はスープに浸してとろとろ派、私は食べる直前に絡める派。どちらも最高です。開店直後に行ったのに、夕方になってもお腹いっぱい。完食したら「綺麗に完食！励みになりますっ」と声をかけてくださり、嬉しくなりました🥹元気玉の演出も大好き❣️店内にはメダカの水槽があり、1匹お土産にもらえるそうです。作ってくださる店員さんによって味が少し違うそうで、今日は妹激推しの方に当たりました。本当に感動の一杯。お店が近い人が羨ましいです。ぜひ一度食べてみてほしいお店です。
人生の食べたラーメンの中で3本の指に入る最高のラーメン屋さん🍜ここでしか食べられないトロトロのラーメンが大好きです✨めかトロつけ麺大盛り+めかトロ増し+メンマトッピングを食べました⭐️チャーシュー、ネギ、メンマもトッピングにオススメですね🩵お酢の聞いたスープが体に染みるんですよね🫠
店員さんも外観も元気なラーメン屋さん。初めてのお店では券売機の左上を選ぶと決めてます。ねぎとろチャーシューメン正油、どんなものか想像できなかったですが、見た目はなかなかのインパクト。手前にたっぷりのとろろ、奥にはこれまたたっぷりの白髪ネギ、どんぶり全周にチャーシューが載って、ハート型は昆布？でしょうか。スープはしっかり醤油で粘り気たっぷり、麺はスープをよく吸う縮れ麺。チャーシューは赤身中心のホロホロタイプ。大盛り無料とのことでしたが、並盛でもかなりのボリューム。平日のお昼時にお伺い、少し並びましたが回転はとても早かったです😊
いつも相模原でしたが、今日は機会があり初訪麺。ネギ味噌チャーシュー大盛、ネギ増し、ライス。最後まで満足してご馳走様でした😋旨かったZ
| 名前 |
壱発ラーメン 福生店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-551-1820 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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多摩地区に旅行に来てせっかくなので八王子ラーメンを堪能しようとこちらのお店に良くも悪くも評判通り味はラーメンショップだし、店内の雰囲気もそう。経年劣化でいい意味で昭和レトロな感じただ、トイレの匂いはヤバかった💦あれトイレに近い席のお客さんは嫌だろうな。掃除をサボっていると言うより排水管から来る匂い。店内まで漂ってくる訳じゃないけれど1度トイレに入ったら気になる人もいるかも駐車スペースはお店の北側に専用のものが、15台ほど停められて無料、福生市だからどこもこんな感じかもしれないけど東京旅行している身としてはありがたかった。ホスト張りのコールをする元気のいい店員さんと見た目のインパクトで来てよかった。八王子名物を堪能できました😌🍀