高崎の神秘、濃厚まぜそば!
麺処湊生の特徴
ラーメンの神様からのれん分けされた人気店です。
濃厚まぜそばとつけ麺が自慢で、ボリューム満点です。
深夜営業時も心温まる挨拶で迎えてくれます。
初めて来ました。入口で先払い食券スタイルで前の方が購入中だったので暫く外で待ってから入りました。まぜそば美味しかったけど、ニンニクラー油を最初から入れてもらったので思ったより辛くて、カウンターにラー油あったので後入れにすれば良かったなと思いました。
高崎駅西口、オーパのそばにある路面店ラーメン屋さん。若者に人気があり並びが出ることもしばしばのお店。深夜までガッツリ食べられるのも貴重な存在。イチオシのまぜそば。ニンニク増しがオススメだが翌日も考慮してニンニク抜きの普通量で。具材もしっかり、食べ応えのある麺も相待って〆のラーメンとしてはかなりのボリューム。酔って濃い味が欲しい人、満腹中枢が麻痺しかけてる状況にぴったり。店内の雰囲気、ホスピタリティなどはよくある大衆店のもの。
まぜそばとG系が売りのお店。G系ラーメンは他のインスパイア系と違い、中太ちゅるちゅる麺で食べやすくなっています。写真は並盛。中盛無料。並盛でも十分に満足感あります。店内は時間帯にもよるかもしれませんが高校生が多く活気があります。16:00頃でも客足が途絶えず人気店なことがわかりました。店内の雰囲気も清潔で好印象でした。ご馳走さまでした。
20:00過ぎに来店しました。電子マネーも使える券売機で注文しますが、ある程度メニューを頭に入れとかないと、迷います。お水はセルフですが卓上には給水ポットはありません。早口の外国人店員さんにニンニク、ラー油の量を聞かれます。油そばを食べました。色々とトッピングが乗ってます。それぞれのトッピングが上手く融合してないのか、これ旨いとは思えませんでしたが、最後まで完食できました。
まぜそば中盛り、ニンニク多めラー油多めもう5年くらい定期的に行ってます❗️ほぼ全メニュー食べたけど、まぜそばが1番おすすめ脂も多すぎず食べやすいので、ガッツリまぜそば系に挑戦するにはとても良いと思う◎半分くらい食べたあと、味変でお酢を2〜3周かけて食べるのがオススメ遅くまで営業してるため飲み終わりに寄る方も多く、時間によっては客層が怖いかも。夕方までは学生や社会人って感じで1人でも入りやすいのかな?
私はいつも辛いふじ麺をいただきます。スープが少し甘いので自家製ラー油との組み合わせで甘辛になって相性がとてもいいんです。今日も学生がいっぱいで、大繁盛してました。ごちそうさまでした。
お店の雰囲気もよく、店員さんも優しく接客してくれました。まぜそばも美味しかったです!
人生で食べたまぜそばの中で一番美味しいです!!女性目線だと若干食べきれないくらいの量なので、一番小さい並盛で充分だと思います。いつも一緒に行く人に残った分食べてもらうくらいには多いです。(少食側の意見です)基本的に並びますが、祝日の14:00ごろに来たときにはスッと着席できました!
人気のまぜそばは、二郎インスパイアで言うところの汁無しに属すると思います。ただ、ラー油がかなり入っており、油そば的な風味でもあります。麺中盛まで無料です。
| 名前 |
麺処湊生 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
027-395-4586 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~5:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒370-0849 群馬県高崎市八島町32−7 三笠第2ビル 1階 |
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初めてです。人気No.1と書いてあった、まぜそばを食べました。ニンニクとラー油の量は選択できます。並盛りと中盛りは値段が一緒です。味は個人的には美味しいと思いますが、ずば抜けて美味しいまででは無いです。写真の通りの具材です。チーズが良かったのですが、まぜにくく塊になってしまいました。美味しいのですが。値段は標準的でした。ただ店に入る時にはルールがあって、初めてには分かりずらかったです。