野菜たっぷり味噌831ラーメン。
豚骨野菜らーめん専門店 831家の特徴
豚骨スープのパンチが効いた、品質の高い831ラーメンが楽しめます。
シャキシャキの野菜たっぷり、ボリューム満点の野菜ラーメンが人気です。
野猿街道沿い、帝京大学近くに位置する至極のラーメン屋です。
【家系スープとは言えない豚骨タンメンスープ】と思います。スープを味わうためにデフォルトラーメンを選択せずに正解でした。ウワモノの野菜炒めは美味しいので名前の通り831らーめんにしないとキツい感じでございます。スープを味わうラーメンではないかと思いますが、野菜タンメンとして味わうなら意外とアリかもしれません。たま家姉妹店でありながら家系は謳っていないならあれか、あれ?、ご馳走様でした。
野菜ラーメンは醤油塩みそどれも食べましたが・・みそが一番うまいです。20回は行った結果。チャーシューがとってもジューシーでおいしいけどトッピングしないとついてこないのでつけるのがオススメ!大きいチャーシュー2枚で150円とやすいし。
ラーメン硬め濃いめを注文しました細麺か太麺かを選べたので太麺でお願いしましたカエシは本牧家系譜らしく醤油甘めですが濃さは充分で豚骨の旨味もありとても美味しいです!チャーシューもボリューミーで良かったです駐車場は店横に4台、奥の砂利駐に7台停められるので便利です。
831ラーメン+ネギ飯を注文しました。家系ラーメンをベースにしながらも、もやしやキャベツなどの炒め野菜がたっぷり乗っているのが特徴で、見た目以上にボリュームがあります。野菜は香ばしく炒められていてシャキシャキした食感が良く、濃厚なスープとの相性も良かったです。831ラーメンは野菜がしっかり盛られているので、ラーメン単体でもかなり満腹感があります。家系ラーメンでここまで野菜が乗るスタイルは珍しく、食べ応えのある一杯でした。味の満足度も高く、ボリュームもしっかりあるので、がっつり食べたいときには嬉しいお店だと感じました。
家系ラーメンに野菜炒めが入った家系タンメンみたいな感じ。これは美味しいし、わざわざ食べに行く価値があります。これはおすすめします。
早い、うまい、そこそこ安い。野菜ラーメン頂きました。表記が831ラーメンの表記が分かりづらい。オーダーが入る度に野菜炒めの為フライパン振られており、熱々できたての野菜を食べられるのはとても嬉しいです。腱鞘炎ならないようお気をつけて下さい!
平日12時30分ごろ1人で来店。ちょうど昼時だったので着席するまで10分ほど待ってカウンター席に着席。食券機で食券を購入するスタイルで、831ラーメンを注文しました。もやし・キャベツ・ほうれん草・・・かなりのボリュームで盛り付けてあり、これだけども結構満腹感がありました。味的にはタンメンと醤油ラーメンの中間といった感じです。
たまたま仕事で近くにきて、時間がなく最寄りのお店ということで、正直期待せず伺いました家系ラーメンとタンメンは合うイメージがまったくなく、セントラルキッチンスープに二郎みたいなもやしをメインにした味のない野菜が乗っかったラーメンかと思いきや!しっかりタンメンの野菜炒めが乗ったラーメンが出てきましたしっかり味付けされた、たっぷりの野菜炒めは美味しく、野菜炒めの旨味が溶け込んだスープを非常に美味しく、良い意味で期待を裏切られました野菜炒めには肉は入っておらず、チャーシューもないので、肉好きの人には少々物足りないかもしれませんが、個人的には十分満足出来ました位置的になかなか気軽に行ける場所ではないのですが、是非またリピートしたいと思いますご馳走様でした。
結構コスパの良いラーメン店、特にセットの丼物(個人的にチャーシュー丼)は無料で大盛りサービス、チャーシューとほぐしチャーシューと海苔が敷いてあって美味い、是非おすすめ、麺ものは野菜味噌、醤油かな、太or細麺が選べる中々家系ラーメンでは無いですね、超気に入ってます。
| 名前 |
豚骨野菜らーめん専門店 831家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-316-9380 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00~22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ヤサイヤと読む。帝京大学近く、野猿街道沿い。モノレール大塚・帝京大学駅からだと徒歩15分くらい。大きな看板があるのですぐわかる。駐車場も完備。L字型カウンター9席。6人がけテーブルが3あり、店内は広い。多摩家系たま家の姉妹店らしい。家系は決まった店があるので、味噌にする。太麺と細麺あり、太麺が人気とのこと。831味噌ラーメン、太麺をいただく。麺は酒井製麺を使用、短くしてあるので、食べやすい。麺自体も美味しい。スープは、少し辛い合わせ味噌で、コクはあるがしつこくはない。キャベツともやし、にんじん、ネギ、ほうれん草画面の上にたっぷり目にのる。シャキシャキ感がある。意外にインパクトは強くなく、近くにいたら、頻度が高まる感じ。3.7