高崎の新しい寿司体験、感動のコース！
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美な味 鮨 しんたろうの特徴
高崎市柳川町にある個性的な高級寿司屋で、料理が美味しいです。
和情緒あふれる洗練された店内で、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
店主しんたろうさんが繊細な料理を丁寧に提供し、一品ごとに感動があります。
グローバルな新しい系の寿司屋でシャリは大きめ米が立ってる焼き物、碗物、揚げ物の技術が高いツマミと握りが同時に出るし序盤でマグロも出るから最初に好きな物を先に食べたい時にはガッツリいけるコースは全員が4番打者オールスターな感じ店内はキンキンに冷えていて夏でも熱燗が合わせられるのは嬉しい。
カウンターのみで一貫ずつ握って提供してくれます。時々小料理を挟みながらとても贅沢なひと時を過ごせました。
美な味 鮨しんたろう@sushi.shintaro_official《おすすめポイント》☑︎高崎でお鮨といえば鮨しんたろう☑︎大将のお鮨愛を感じるおまかせコース☑︎肩肘張らずに楽しめる本格派Recommend by @sushi_architect\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\\お鮨が大好きな飲兵衛サラリーマン /〈新規開拓〉累積202軒〈お鮨探訪〉25年7軒(1月28日現在)〈お鮨歴史〉22〜24年287軒\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d【訪問月】2025年1月ディナー【予 約】インスタ→LINE【ｱ ｸ ｾ ｽ】高崎駅 徒歩12分【大 将】小池晋太郎大将和食・フレンチ→お鮨(独学)【コース】・おまかせ 15,000円~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~場所 高崎市柳川町価格帯 20,000円〜25,000円(夜)定休日 不定休参考 食べログ3.25 (訪問時)開業日 2024年2月受賞歴 -~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
素晴らしい技巧のお寿司とお料理、厳選された日本酒、媚びない威張らない適度な距離感の接客でとても良い時間を過ごせました。
高崎にある高級寿司屋。もともと和食料理人の大将が、たくさんの都内の高級寿司屋に行って学んできて、少しアレンジ加えて料理と寿司を出している。群馬では最高レベルの寿司であり、今の都内の有名寿司屋のスタイルで前半は料理と後半は寿司を握ってくれる。値段は銀座の半額くらい、味は銀座のレベルを100とすると80くらい。なので、コストパフォーマンスはかなり良い。群馬には稀有な寿司屋である。
接客もお寿司も感動のクオリティでした！
繊細な料理でもてなしてくれる♪基本コースで追加料理！なんでも対応してくれて美味しかった😆
6月7日のインスタのストーリーで、お魚の白い内臓脂肪？を手で突っ込んで見せている図が、食品を扱うお店としてどうかなと思ってしまった。今月に予約してあったのに、とても行く気を失せてしまった。ストーリーの予約いっぱいアピールも、微妙。
お店の雰囲気も、お味も最高でした！また行かせて頂きます😊
| 名前 |
美な味 鮨 しんたろう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-388-1256 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 19:00～23:00 |
| HP |
https://instagram.com/sushi.shintaro_official?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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いろいろな日本酒がありお料理もどれも美味しかったです！接客もとても丁寧でした。