昔ながらの味、台湾ラーメン。
ラーメン屋台の特徴
辛さが特徴の台湾ラーメンが人気で、安いし美味いお店です。
スープはアッサリとした深みがあり、ネギラーメンも楽しめます。
家族経営のアットホームな雰囲気で、居酒屋のような楽しさもあります。
約三十年前に初めて訪れて以来ずっと変わらない味と雰囲気のある城陽の「ラーメン屋台」さん今回注文したのは定番の二品ラーメン肉なしとラーメン肉ありまずは肉なしからいただくとスープは澄んでいてほんのりピリ辛ひき肉とニラの香ばしさが広がる細めの麺にスープがよく絡みシンプルながらクセになる味わいニラのシャキッとした食感も心地よくレンゲが止まらなくなるうまさ続いて肉ありのラーメンはチャーシューがプラスされていてあっさりしつつも食べ応えあり柔らかく煮込まれた薄切り肉がスープと麺にしっくりなじんでくるこれぞラーメン屋台の真骨頂という一杯どちらも昔と変わらぬ味にほっとするセットで頼んだ焼肉丼もボリューム満点甘辛いタレが絡んだ豚バラは香ばしく千切りキャベツと青ネギが良いアクセント白ご飯との相性も抜群で箸が進むサイドメニューとしても主役級の存在感店内は昔ながらの赤いカウンターに加えテーブル席もありグループでも安心常連さんから家族連れまで幅広く地元に愛され続けているのが伝わる注文は口頭でアットホームな接客も好印象厨房から漂うニラとスープの香りもまた訪れた者の食欲をしっかり刺激してくるラーメンの丼のデザインも昔から変わらず懐かしさと安心感を味わえる空間だったまたふと思い出した時にふらっと訪れたくなるそんな一軒。
台湾ラーメン【ラーメン屋台】@京都府城陽市寺田袋尻。過去に目の前を何度も通っているのになかなか入れなかった居酒屋使いにも使えるラーメン店にようやく初訪。ベースは鶏ガラ豚骨に唐辛子のピリ辛がクタクタに茹でた野菜の甘味を引き立てた、オリジナリティのある台湾ラーメン。麺はめちゃくちゃ柔らかい。結構クセになるかもね。
辛いものを食べる汗が止まらない体質のため、普通のチャーシューラーメンを注文しました。めちゃくちゃ美味かったです。すこし塩分強めですが、それまたジャンキーさが強まって美味。ご飯と揚げ物セットで1090円とお安いです。最近セットで1500円当たり前なので、良心的だと思います。駐車場はローソンと同じスペースで、ローソンと記載されてるスペース以外に停めたらよいです。
辛いのが好きな人は台湾ラーメン大丈夫や思います。あたしはそこまで得意じゃないのでフツーのラーメンにしとけばよかったかなぁと思いました。
久々の来店です、チャシューラーメン、普通に美味しいです本日の定食は唐揚げでした家族経営ですかね?大変親切でラーメン屋さんでは珍しいタオルのおしぼりが提供されました!台湾風ですので夏場は汗が出ますので助かります。
シンプルな美味しさ!魚粉たっぷりのまぜそばが好きです!通いやすいお店で、個人的に飲んだ〆に立ち寄りたいお店です。
台湾ラーメンのお店ですが、ネギラーメンの日替わり定食をいただきました。セットで1000円ちょうど。ラーメンはシンプルでしたがスープが良い感じにあっさり中華スープな感じで美味しかったです。次回は台湾ラーメンかまぜそばをいただきたいです。
美味しいと評判の台湾ラーメン店。ランチに訪問しましたが、たまたまカウンター席に待ち時間無しで入れました。麺もスープも本格的な味わいで、後から来る辛さも美味しいと思います。ただ、台湾ラーメンとしても普通には美味しいですが、決め手というまではいかないので、普通評価の★★★☆☆
台湾ラーメンが大好きなのですが、以前から失礼ながらここのラーメンを美味しいと感じませんでした。麺が伸びた感じも...2022年10月ごろ、何年かぶりに食べる機会があり、『麺かた』でお願いしたところ、麺の食感だけではなくスープも美味しいというか、私好みになってました♪(最初は混ぜる説明がなかったので大失敗。以降、しっかり混ぜても好みにはならなかったです)失礼ながら、たまたまかと思いもう一度行ってみましたが、やはり『美味しい』。同行者は『辛くなって苦手になった』と言っていたので、あくまでも好みなのでしょうが台湾ラーメンは辛くないとね!でも異常な辛さではなく甘い旨辛です。2回目、『麺かた』いい忘れましたが大丈夫でした。肉あり・なしは、なくても問題なく、美味しくいただきました♪手前・2枚目の写真は(大きい平たい)肉なしです。
| 名前 |
ラーメン屋台 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0774-53-9974 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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昼メシとして台湾ラーメン肉なしニラ増しと小ライス。暑かったせいもあって、食べ進めるにつれ汗が…。名古屋の味千のように辛くはないのに、最後は久しぶりに大汗をかきました。でも美味しかった!